フランス初のプレミアム・コニャック、80プルーフのコーヒー・スピリッツ。
グラン・ブリュロは、200年以上の歴史を持つフランスの伝統を復活させたもので、コクのあるコーヒーとコニャックをブレンドすることで、極上の味わいを生み出している：ブリュロカフェ・ブリュロの伝説は、1800年代初頭のニューオリンズと悪名高いジャン・ラフィットにまで遡る。このフランスの海賊が実際にカフェとコニャックの最初のペアリングを生み出したかどうかは、答えが出ることはないかもしれない。しかし、その伝説は、今日、フレンチ・クオーターの高級レストランで食後にカフェ・ブリュットを飲むという伝統の中に確実に息づいている。
ウェブサイトはこちら:www.grandbrulot.com
グラン・ブリュロは、フランスのコニャック地方にある彼らのエステートで、タルディ・コニャック家によって手作業で造られるたった1つのスピリッツを生産している。セラーマスターであり、5代目のコニャック生産者であるクリストフ・タルディは、非の打ちどころのないVSOPコニャックを造るために、1つのドメーヌからユニ・ブランとコロンバールの希少なブレンドで最も精巧なオー・ド・ヴィーを丹念に選んでいる。
コニャックは、濃縮されたリッチさのために特別に選ばれたエクアドル産100％ロブスタコーヒー豆と注意深くブレンドされる。最後に、このブレンドはフレンチオーク樽で最長6年間熟成され、時間とともに風味が溶け合う。仕上がりは、VSOPコニャックとコーヒーの独特なドライでスムースなブレンドで、バニラとナツメグのフレーバーノートを提供し、デリケートなハチミツのアロマが100％ロブスタのエスプレッソと合わさり、リッチでローストされた、ダークで濃密な香りと味わいを残す。
グラン・ブリュロは、コクのあるコーヒーをコニャックと合わせて美味しく飲むという、200年以上前のフランスの伝統を復活させたものである：ブリュロ」である。カフェ・ブリュロの歴史は、1800年代初頭のニューオーリンズと悪名高いジャン・ラフィットまで遡る。伝説によれば、このフランス人海賊が初めてカフェとコニャックをペアリングさせたという。それが事実かどうかはわからないが、彼の物語は、今日、フレンチ・クオーターの高級レストランで食後に飲まれるカフェ・ブリュロの伝統の中に確かに生き続けている。
丁寧に作られたスピリッツであるグラン・ブリュロには、エスプレッソが1杯分含まれているため、シンプルなコーヒー・ショットとして、あるいはオレンジ・ピールと一緒にロックで楽しむのに最適である。このユニークなスピリッツは、マンハッタン、オールドファッション、エスプレッソ・マティーニなど、お気に入りのプレミアム・コーヒー・カクテルに新たな息吹を与えてくれる。
グランドブリュロVSOPコニャック＆カフェは、一流のバーテンダーがアメリカのバーで楽しめる最高のスピリッツを紹介する2020年バーテンダースピリッツアワードで銀賞を受賞した。
