Eugène Duparc
ウジェーヌ・デュパルクは、コニャック近郊のメルパンに本拠を置くCompagnie Française des Spiritueuxのコニャック・ブランドである。VS、VSOP、XOを含む、ファン・ボワのアイデンティティを強く打ち出した、親しみやすいクラシックなコニャックに焦点を当てた製品レンジを展開している。蒸留設備、熟成、ブレンドにおけるプルリョ家の長い経験と結びついたウジェーヌ・デュパルクは、フルーティー、フローラル、オーク熟成のプロファイルを提供し、フレッシュでカクテルに適したVSコニャックから、ドライフルーツ、スパイス、プラム、トーストしたパン、甘草のノートを持つリッチなXOボトルまである。
製品紹介
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ABV
有効
ウジェーヌ・デュパルクの現在
ウジェーヌ・デュパルクは、コニャック地方のメルパンにある家族経営の会社、コンパニー・フランセーズ・デ・スピリットゥーのフラッグシップ・コニャックブランドの一つである。CFSの公式ブランド・ページでは、ウジェーヌ・デュパルクは最も古いコニャック・ラベルの一つであり、異なるスタイルとボトル・デザインの4つのコニャックがこのブランド名で開発されていると紹介されている。
このブランドは、高品質のポットスチルの設計と製造によって名声を高めたプルーリョ家と密接に結びついている。蒸留に関するこの技術的な知識は、後に熟成、ブレンド、コニャックの選別へと広がっていった。そのため、ウジェーヌ・デュパルクは蒸留に重点を置いた実用的なCognacの伝統を受け継ぎ、クラシックなシャランテの味わいをクリアで親しみやすいレンジで提供している。
ウジェーヌ・デュパックの歴史
ウジェーヌ・デュパルクの背景には、プルリョ家の歴史がある。1891年にボルドーで生まれたピエール・プリュリョが、一族のコニャック界への道を開いた。息子のロベール・プリュリョは1926年にコニャック地方で生まれ、1942年にボイラー職人の見習いとして働き始め、1948年にスティル製造者となった。このような経歴により、一族はCognac蒸留の心臓部であるアランビックについて深い理解を持つようになった。
リチャード・プルーリョは1981年に家業に加わり、その後、蒸留の知識と選別、熟成、ブレンドを組み合わせたCognacプルーリョを開発した。今日では、メリッサ・プリュリョもオー・ド・ヴィの選別に携わり、バランスとアロマの正確さを重視する一族の姿勢を引き継いでいる。ウジェーヌ・デュパルクは、このプルリョとCFSの広い世界の中に位置し、伝統的な形でありながら、現代の愛飲家にも理解しやすいコニャックを提供している。
スタイルとコニャックレンジ
ウジェーヌ・デュパルクのコニャックシリーズには、まろやかでフルーティー、表現力豊かなオー・ド・ヴィーで知られるクリュ、ファン・ボワのコニャックもある。VSはアルコール度数40%、700mlで瓶詰めされ、銅のような黄金色、バニラオーク、新鮮なブドウ、リンゴ、フレンチオークの香りを示す。カクテルやリラックスした食前酒に特に適している。
同じくファン・ボワ産でアルコール度数40%のVSOPは、よりフローラルで丸みのある味わいが特徴。リンゴや桃のような新鮮な果実のアロマに、白い花の香り、ほのかな木の香りとバニラの香りが加わります。XOはより深みのあるスタイルで、濃厚な黄金色、琥珀色のハイライト、シナモン、ドライフルーツ、オーク、プラム、トーストしたパン、スパイス、甘草の香り。10年以上熟成させたこのワインは、ストレート、アイス、またはプレミアム・カクテルに適している。
ウジェーヌ・デュパルクは、信頼性が高く親しみやすいハウス・スタイルを求めるコニャック愛好家のために、果実味、オーク、バランス、古典的なファン・ボワの特徴を軸としたコンパクトなレンジを提供している。