⏳ 8月ディール 第2週：Les Ormeaux XO Lot 72 Fins Bois 700ml。30%オフ、今週限り。 今すぐ購入
メーカー
価格
成長分野
ボトルサイズ
有効
Distillerie les 1309 は、コニャック地方のファン・ボワ (Fins Bois) 地区、シゴーニュ村の中心に根ざす小さな独立系家族経営のドメーヌです。三代目のブドウ栽培者 Jérôme Vrignaud の物語であり、彼は約 40 ヘクタールのブドウ畑を耕し、自家収穫のブドウだけからコニャックとピノー・デ・シャラントを造り出しています。
「1309」という名は家族と継承へのオマージュです。Jérôme の二人の子供、Anna（2009 年生まれ）と Aubin（2013 年生まれ）の生年を組み合わせたものです。1 rue de Neuvicq では、Jérôme の母方の祖父 François Léonard をはじめとして三世代にわたるブドウ栽培者が働いてきました。
ブドウ栽培と醸造学の学位を持つ Jérôme は、名門 Maison Lhéraud で経験を積んだ後、2008 年に家族のドメーヌを引き継ぎました。パートナーの Célia とともに自前の蒸留器を導入し、2023 年に Distillerie les 1309 の名を冠した最初のボトルを発表しました。生産量のうち約 10～20％だけが取り分けられ、じっくりと熟成させて自家のコニャックとピノーに仕上げられます。ドメーヌは HVE および CEC 認証を取得しており、環境に配慮したブドウ栽培への真っすぐな姿勢を示しています。
ラインナップには、ドメーヌのコニャック（VS、VSOP、XO、限定ヴィンテージ）に加え、三種のピノー・デ・シャラント（白、赤、そして 30 年熟成の Très Vieux）が並び、いずれもフランス産オーク樽で熟成させ、ドメーヌで瓶詰めされます。各銘柄はフランスおよび国際の主要なスピリッツコンクールでメダルを受賞しています。
