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ダニエル・ブジュの小さなコニャック・メゾンは、シャラント地方のサン・プルイユ村にある家族経営のメゾンである。有名なグランド・シャンパーニュ地方の中心に30ヘクタールのブドウ畑を所有するコニャック・ダニエル・ブージュは、19世紀にまで遡るワイン造りの歴史を持っている。世界中の国々で楽しまれているこの独立系コニャック・レーベルは、大手コニャック・ハウスの大規模で工業的な生産を目指すのとは対照的に、多様な職人的コニャックの生産に集中している。
訪問 Daniel Bouju: Lafont de St. Preuil ,16130 St. Preuil ,+33 (0)545834127 , Other products by Daniel Bouju: Pineau des Charentes
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価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ビンテージイヤー
Cask Strength
ABV
有効
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ダニエル・ブジュのメゾンは1805年に誕生した。その年以来、メゾンの哲学は伝統的な手法で職人的なコニャックを生産することである。オー・ド・ヴィを造るために小型の蒸留器のみを使用するこのメゾンのコニャックの特徴は、その複雑でフルーティーな風味である。
職人のテーマは世代を超えて受け継がれ、ダニエル・ブジュが長年にわたって生産してきた様々なコニャックはすべて、各年齢のカテゴリーに必要な最低熟成期間をはるかに超えて熟成されている。
今日、ダニエル・ブジュCognacは同じ直系の家系にある。また、昔からの伝統に忠実で、工業的な工程とはかけ離れた方法でコニャックを生産している。職人による製品は、輸入業者の強力な流通網を通じて、世界各国で入手可能である。その中には、ヨーロッパやスカンジナビア諸国、アメリカ、ロシア、日本、シンガポールなどが含まれる。
ダニエル・ブジュが製造する最も若いコニャックは、ダニエル・ブジュ・コニャック・セレクション・スペシアルである。これは最低5年間熟成される。
また、このメゾンは特別なヴィンテージコニャックも生産している。これらは1966年以降のものである。年によって様々な価格で購入することができる。
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