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ナポレオンとのつながりにまで遡ることができるストーリーを持つコニャック・クロワゼは、200年以上の歴史を誇る。グランド・シャンパーニュ地方の中心に位置するコニャック・クロワゼは、フィロキセラという病気がこの地域のブドウ畑を破壊した後、この地域の復興を支援したチャンピオンの一人としても知られている。現在、Cognac Croizetはサン・メーム・レ・カリエール（Saint Même les Carrières）に本拠地を構え、新しいオーナーがこの素晴らしい歴史を引き継ぎ、Cognac Croizetを未来へと導くために尽力している。
訪問 Croizet: Rue Dorland ,16720 St Même les Carrières ,+33 (0)545819011 ,No visiting information available
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Cognac Croizetは一人の男、Léon Croizetの夢から生まれた。ワイン造りが彼の血筋であったからである。16世紀からワイン造りを営む家系に生まれ、ナポレオン1世のソムリエであった彼が夢を実現し始めたのは1805年のことであった。コニャック・クロワゼの誕生である。
1871年、レオンの孫であるベンジャミン・レオン・クロワゼがコニャック・クロワゼのブランドを登録し、世界中に製品を輸出するという困難な仕事を始めた。ベンジャミンは賢く教養のある人物で、クロワゼを遠く離れた土地の食卓や家庭に届けることに成功しただけでなく、1909年に制定された「コニャック・アペラシオン」の制定にも大きな役割を果たした。それに伴い、彼のコニャックは国際的に認められるようになり、18世紀末から19世紀初頭にかけて早くも多くの著名な賞を受賞した。
ベンジャミンは、フィロキセラによってコニャックのブドウ畑が全滅した後、今日広く使われているアメリカのブドウ品種の導入に貢献したことでも知られている。それだけでなく、彼は葡萄畑の特定の場所に小さな塀を作って保護することを支持し、その方法は他の葡萄畑にも真似され、その地域の再成長を保護するのに役立った。この功績により、ベンジャミン・クロワゼはフランス大統領からレジオン・ドヌール勲章を授与された。
クロワゼ・コニャックのメゾンは20世紀を通じて発展し続け、一族はブランドの育成と手入れを続けた。1892年、レオニー・クロワゼの結婚により、一族は貴重なヴィンテージコニャックを所有することになった。この幸せな "合併 "により、クロワゼは1963年にヴィンテージ・コニャックを販売できる3つのコニャック・メゾンのうちの1つに選ばれた。
今日、クロワゼ・コニャックは大きな変化を迎えようとしている。メゾンは歴史上初めて創業者一族の手を離れ、新たなオーナーに売却された。業界で高く評価されているブランドを任された新オーナーたちは、革新と伝統の両輪で、クロワゼの歴史に新たな1ページを刻みたいと意気込んでいる。
コニャック・クロワゼの革新的な展望の表れは、中国への視線である。以前から、このコニャック・メゾンは香港に公式サテライトを持っている。
クロワゼVSからクロワゼ・エクストラまで、フルレンジのコニャックを誇るこのブランドは、ヴィンテージコニャックの特権的なレンジも持っている。Cognac Croizet Cuvée LéonieやCognac Croizet Cuvée Legion d'Honneur 1883などがある。
ヴィンテージコニャックであるクロワゼ・ヴィンテージ1858のボトルは、2011年11月に上海のオークションで157.000米ドルで落札され、史上最高額を記録した。
Cognac Croizetのドメーヌ訪問に関する情報はありません。
Croizet Cognac のウェブサイトにアクセス
1731年、サン＝メーム＝レ＝カリエール市の領主は、住民とともにサント＝マキシム教会の要石の修復費用に参加し、自分の腕を飾った。こうして石工は、フルロンをあしらった王冠を乗せた2つのエスカッションを製作した。この二重の盾は、3世紀にわたって同じものであり、現在ではブランドのアイデンティティの一部となっている。
クロワゼの遺産は、長い年月を経て今日に至っている。
レオン・クロワゼは、グランド・シャンパーニュに16世紀から続くブドウ畑の所有者一族に属していた。16世紀からシャンパーニュ地方でブドウ畑を営む一族に属していたレオン・クロワゼは、最近設立された20ほどのメゾンに対抗するため、自分自身のメゾン（Cognac ）を作ろうと考えた。
優れた目利きと勤勉さを持ち、ナポレオン1世の最高司令部のソムリエであった彼は、サン・メーム・レ・カリエールに彼の名を冠した会社を設立した。
Croizet Cognacは、2世紀以上にわたり、国際的な賞を受賞したコニャックを保証するために、常に自社畑を管理している。
Grande Champagne彼らの葡萄畑は1805年以来、サン・メーム・レ・カリエール（Saint-Meme -Les-Carrières）とボヌイユ（Bonneuil）にあり、まさにコニャックの中心地である。 Croizet Cognacクロワゼの世界的な名声と卓越性が高まるにつれ、クロワゼは2世紀にわたってブドウ畑を拡大し、Petite Champagne 、Fins Bois 、110kmにわたってブドウ畑を所有している。
彼らのオー・ド・ヴィは、海岸の境界線からCognac の中心部Grande Champagne まで、広大なテロワールを持つCognac の真髄を反映している。Cognac 、他の追随を許さない位置にある。
Grande Champagne Cognac クロワゼはこの地域の歴史的中心部に位置し、最高品質のコニャック（ ）を専門に生産している。Grande Champagne
Grande Champagne の丘陵地帯に位置するドメーヌは、この地域で最も優れた微気候の恩恵を受けている。
なだらかな丘陵地と石灰岩土壌は、最大限の日照、定期的な自然灌漑という最適な生育環境を提供している。
クロワゼのブドウ畑は、エレガントなオー・ド・ヴィを生み出す硬質品種、ウニ・ブランのみを栽培している。
1871年、創業者の孫であるベンジャミン・レオン・クロワゼがブランドを登録し、事業の発展に乗り出した。
文化的で影響力のある彼は、世界中にコニャックを出荷することに成功した。
彼は最高品質のコニャックを造るために絶え間ない努力を続け、1909年のアペラシオンの創設に一役買った。また、1878年と1900年の万国博覧会を筆頭に、彼のコニャックが多くの賞を受賞した。
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1883年、Cognac のブドウ畑の大半が病害に侵された。Phylloxera.B. レオン・クロワゼはドメーヌを消滅させることを拒んだ。
その代わりに、彼はアメリカから試験的にブドウの木を植えた。ブドウの木を守るために、彼は小さな畑の周りに石垣を築いた。
彼の技術は多くのブドウ畑の所有者に採用され、Cognac のブドウ畑の植え替えに貢献した。
彼の功績が認められ、B. レオン・クロワゼは1883年、Cognac 産業を救った功績により、フランス大統領からレジオン・ドヌール勲章を授与された。
歴代はクロワゼ・コニャックの非の打ちどころのない品質を維持し、世界中でブランドを発展させてきました。
1892年にレオニー・クロワゼが結婚した際、計り知れない価値を持つコニャックのコレクションが会社の遺産の一部となった。
その遺産のおかげで、クロワゼは1963年の大禁酒令の後でも、ヴィンテージのCognac ライセンスを永久に守り続けている3つの生産者のうちの1つである。
永遠に"
ロシアの皇帝、1912年のタイタニック号の運命的な処女航海の乗客、ウィンストン・チャーチル、ドワイト・アイゼンハワー将軍など、210年以上の歴史を通じて世界のエリートたちに愛されてきた。このクロワゼの遺産は今日も続いている。
クロワゼは国際的に金賞を受賞し続けており、最近では2017年と2019年に金賞を受賞している。100年以上変わらない特別なコニャックがある（コニャックは一度瓶詰めされると変化しない）。特に1883年のLégion d'Honneurボトルや1889年のExposition Universelleボトルなど、ラグジュアリーなブレンドにのみ使用される。
100年以上前にテストした人々と同じVSOPとXOを味わうことができる。
Cognac 現在もサン・メーム・レ・カリエールを拠点とするクロワゼは、未来に目を向け、その長く輝かしい歴史に新たな章を刻もうとしている。創業者一族は、創業者の夢に忠実であることを願い、会社の将来を新しいオーナーに託すことを決めた。ダイナミズムと革新は、この歴史的ブランドの歩みを常に支えてきた価値観と今、力を合わせようとしている。
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