Comte Ferdinand de Roffignac Cognac

1610世紀、シャルル・ロッシュ・シェネルがシャラント川岸からほど近いコニャック市近郊の土地を相続した。その頃、この地域は塩、ワイン、そして現在コニャックとして知られているブランデーの交易を発展させ始めていた。

ブドウ畑に囲まれたシャトー・シェネルは、やがてワインとオー・ド・ヴィの蒸留所へと発展した。結婚により、シャトーはルイ16世に仕えた軍人、オルヴェリエ伯爵ルイ・ギユエの所有となった。同じ国家元首に仕えていたルネ=アニバル・ド・ロフィニャックは、結婚を通じてシャトー・シェネルと密接な関係を持つようになった。フランス革命の際、王の代わりに斬首を申し出たのも彼だった。

ルネ=アンニバル・ド・ロフィニャックの息子、ルイ=フィリップ=ジョゼフ・ド・ロフィニャックは、アメリカのニューオーリンズに送られ、最終的に市長となった。そこで彼が成し遂げたもう一つの功績は、コニャックをベースにした「カクテル・ロフィニャック」を考案したことである。これはアメリカにおけるコニャックの需要に非常に重要な役割を果たし、やがてコニャックはオーク樽ではなくボトルで輸出されるようになった。

1800年代後半、フェルディナン・ド・ロフィニャック伯爵がシャトー・シェネルの経営を引き継ぎ、1923年にコニャック・コント・フェルディナン・ド・ロフィニャックというブランドを設立した。それ以来、メゾンのコニャックは自社で熟成・蒸留されるようになっただけでなく、直接消費者にフェルディナン・ド・ロフィニャック伯爵の名で販売されるようになった。1973年、彼は息子のルノー・ド・ロフィニャック伯爵に後を譲り、彼は今日までコニャック・メゾンの責任者である。

今日、Cognac Roffignacは幅広い種類のコニャックを製造し、目の肥えた多くの顧客に提供している。ルノーとマリー＝エレーヌ・ド・ロフィニャック夫妻はシャトー・シェネルを所有し、そこに住み、オー・ド・ヴィの醸造はセラーマスターのジャン＝クロード・シュルローの有能な手に委ねられている。

コント・フェルディナン・ド・ロフィニャックのコニャックの大部分は直販で売られている。また、ベルギーにある代理店を利用し、北欧全域への流通を助けている。コニャック・コント・フェルディナン・ド・ロフィニャックの歴史はニューオリンズと深いつながりがあるため、もちろんアメリカでも高い支持を得ている。

このコニャック・ハウスが細心の注意を払っていることのひとつは、古いコニャック製造の伝統に忠実であり続けることである。しかし、彼らは現代のコニャック愛飲家の欲求や願望を受け入れており、葉巻スモーカーに特にアピールするXOを含め、あらゆる嗜好や懐に合うコニャックを生産している。

小さなコニャックメゾンでありながら、コント・フェルディナン・ド・ロフィニャック・コニャックは驚くほど多くのコニャックやその他の特産品を取り揃えている。オー・ド・ヴィと共に、このメゾンはピノー・デ・シャラントと3種類のコニャックベースのカクテルを製造している。そのうちの1つがカクテル1882で、昔ニューオリンズで有名になったものをベースにしている。

このメゾンは、コニャックを手頃な価格に抑える努力をしている。Comte Ferdinand de Roffignac VS CognacからRoffignac XO Grande Champagne Cognacに至るまで、これらの職人によって生産されたコニャックは、誰にでも手が届くような良心的な価格設定となっている。

Comte Ferdinand de Roffignac Cognacでは、6月15日から9月15日までの期間中、シャトーへの訪問者を歓迎しています。開館日は火曜日、木曜日、土曜日、日曜日で、グループでも個人でも約1時間30分のガイドツアーに参加できます。ツアーはフランス語と英語で行われ、日曜日を除く毎日午前10時30分と午後2時30分に出発する。日曜日は午後3時からの1回のみ。

団体ツアーは予約制で一年中可能。

ツアーはロフィニャック伯爵夫人が案内し、シャトー専属のワイン醸造学者による30分のプレゼンテーションが含まれる。シャトーの内部、蒸留所、屋外を見学します。また、Cognac Comte Ferdinand de Roffignacの製品を試飲する機会もあります。