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ブランルイユ・エ・フィス・コニャックの職人メゾンは、30ヘクタールのグランド・シャンパーニュの田園地帯にある。家族経営で、臨機応変にコニャックを生産しているだけでなく、休暇用の宿泊施設、ブドウ畑のツアー、ワインの試飲も提供している。シェ・ベイヤール（Chez Beillard）として知られるこのドメーヌは、「レ・エタップ・デュ・コニャック（Les Etapes du Cognac）」と呼ばれる、フランスのこの素晴らしい地方を横断する観光コースで推奨されている。
訪問 Blanleuil et Fils: Chez Beillard ,16300 Criteuil la Magdeleine ,+33 (0)545805201 ,Other products by Blanleuil et Fils: Pineau des Charentes
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ブランルイユ・エ・フィス・コニャックの初期のルーツを知るには、18世紀末まで遡る必要がある。現オーナーより8代前のブランルイユ家は、コニャックの町から南へ23kmに位置する村、クリテュイユ・ラ・マグドレーヌに定住し、ブランルイユ・コニャックの物語が始まった。
海が近く、年間を通じて温暖な微気候に恵まれたこの地は、ブドウの生産に最適だった。
今日、コニャック・メゾンはロジェとマリーヌのブランルイユ夫妻、そして彼らの息子であるジェロームとニコラによって運営されている。彼らは8代目当主で、オー・ド・ヴィの製造と販売だけでなく、美しい宿泊施設での休暇も提供している。6人用と8人用のコテージがある。
ブランルイユ・ファミリーは、最新のテクノロジーを駆使し、コニャックをウェブサイトで直接販売するほか、毎年フランス全土で開催される様々な見本市やイベントを回っている。
ブランルイユ・エ・フィスはVSOPとXOの両方の品質のコニャックを少量生産している。ブランルイユ・エ・フィスのVSOPコニャックは1本約26ユーロ、ブランルイユ・エ・フィスのXOコニャックは約44ユーロで購入できる。また、小さめの50clのスペシャルXOデキャンタも69.00ユーロで販売している。
彼らのコニャックはセゴンザック・スピリッツ・コンクールで銀賞と金賞を受賞している。
このメゾンはまた、白とロゼのピノー・デ・シャラント、そして職人によるコニャック・チョコレートも製造している。
ブランルイユ・エ・フィス・コニャックは、コニャック・メゾンのワイン・テイスティング・ツアーへの訪問者を歓迎している。 経営者はフランス語と英語を話す。 家族経営の小さなメゾンのため、事前に電話で訪問時間を調整することをお勧めする。
