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2005年、タイム誌が「あなたの知らない最高のコニャックはオードリー」と報じたとき、この小さな職人的コニャック・メゾンは一躍脚光を浴びた。それ以来、オードリーの製品は世界中の国々で知られるようになり、ヨーロッパ、スカンジナビア、北米などの一流レストランの間でも知られるようになった。しかし、数年前までオードリー・コニャックの名はフランス国外ではあまり知られていなかったからと言って、このメゾンに長く輝かしい歴史がないわけではない。
この家族経営のコニャック・メゾンの歴史は1878年まで遡り、古い樽をチャイに貯蔵していたにもかかわらず、1950年にボトルの販売を停止した。1978年、ベルナール・ボワッソンがオードリー・コニャック・ブランドのルネッサンスに火をつけたとき、彼は数十年前のオー・ド・ヴィを貯蔵する最も貴重なセラーのひとつに飛び込み、再び卓越したコニャックのブレンドを始めたのである。
メーカー
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コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ABV
有効
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1878年、A.エドモン・オードリーがコニャック・メゾン「オードリー・コニャック」を設立したのが物語の始まりである。彼の知識と努力のおかげで、一族の伝統と技術が年月を経て代々受け継がれていった。彼は娘のオデット・オードリーにコニャック・メゾンを譲り、彼女はアリスティド・ボワソンと結婚した。二人は1950年代にアリスティドが亡くなるまでコニャックの製造を続けた。その時点で、オードリー・コニャックの物語はもうないものと思われ、メゾンはコニャックの販売を停止した。しかし、ほとんど予言のような先見の明があったため、いつか再びオー・ド・ヴィの生産を始める日が来ると信じて、最も古い在庫の一部が保管されていた。そして1978年、ベルナール・ボワソンが一族の伝統を復活させる時が来たと決断し、オードリー・コニャックは生まれ変わった。彼のセラーには非常に古いCognacもあり、Cognac Audryがすぐに世界中の一流レストランの食卓を飾るようになったのも驚くにはあたらない。ベルナール・ボワソンのCognacは、高級ニッチ市場をターゲットとし、Cognac市場のトップエンドに向け、世界有数の高級小売店を通じて販売されるようになった。
タイム誌や他の権威ある出版物やガイドに掲載された好意的なコメントのおかげで、Cognac AudryはCognacの生産量を増やさなければならなくなった。その結果、オードリーの知名度は世界中に広まった。ニューヨーク、カリフォルニア、カナダ、ベルギー、ノルウェー、オランダは、Cognac Audryが販売され、愛好家に愛飲されている世界の国や地域のほんの一部に過ぎない。
コニャック・オードリーのマーケティングは、ここ数年、バーチャルな世界と物理的な世界の両方を取り入れている。世界中を飛び回り、ロンドン、ジュネーブ、パリ、ダラス、ボストン、ニューヨークなどの都市で試飲会を開催することで、この職人ブランドの認知度を高めてきた。創業者の曾孫であるベルナール・ボワソンの有能な手腕により、オードリー・コニャックは今日に至るまで、小さな志を持った家族経営の小さな企業であり続けている。
オードリーのコニャックは、グランド・シャンパーニュとプティット・シャンパーニュの両生産地のブドウから造られている。オードリー・ナポレオン・コニャックから、主力商品であるコニャック・オードリー・ラ・トレ・アンシエンヌ・グランド・シャンパーニュ・レゼルヴ・アリスティドに至るまで、これらはフランスが提供する最高級品を求める人々をターゲットにしたコニャックである。
オーナー兼セラーマスターのベルナール・ボワソンは、彼のコニャックに対する推薦や賞賛が世界中の業界誌やワイン専門誌に掲載されるなど、確実に先祖の誇りになっている。
