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コニャック・アンサックは、ジュール・ゴートレという大きな会社の一部であり、その会社はさらに大きな協同組合であるユニコニャックの一部でもある。アンサックが造るコニャックは、コニャックのプティット・シャンパーニュ地方とフィン・ボア地方のブドウから造られる。3つの異なる等級のコニャックを生産するこのメゾンの歴史は1847年にまで遡る。
訪問 Ansac: ZI de St Germain de Lusignan ,Route de St Genis ,17503 Jonzac ,+33 (0) 546481099 ,Visit UniCognac all year around.
親会社であるUniCognacは、半世紀以上前にJules Gautretのコニャックメゾンを買収した。Cognac Ansacはこの共同事業の一部であり、UniCognacの強大な力と、UniCognacが長年かけて強力で効果的な販売網を構築してきたことの恩恵を受けている。そのおかげで、Cognac Ansacは世界のすべての大陸で入手できるようになり、今日に至っている。
UniCognacは2007年に新しい瓶詰め工場と貯蔵工場を建設しました。この工場はシャラント＝マリティーム県のサン・ジェルマン・ド・リュシニャン村にある。彼らの蒸留所には18のポットスチルがあり、それぞれ25ヘクトリットルの容量がある。また、10の熟成庫があり、オー・ド・ヴィはリムーザン産とトロンセ産のオーク樽で優しく熟成される。
アメリカでは、アンサック・コニャックはヘヴン・ヒル・ディスティラリーズによって販売されている。2003年、コニャックのボトルとパッケージが大幅に刷新された。これは、北米で絶大な人気を誇るこのブランドに、現代的なセンスと洗練されたニュアンスを加えるためのものである。
アンサックのコニャックは3つの異なる熟成年数で製造されている：VS、VSOP、XOである。
アンサック・コニャックVSOPは1本20ユーロ前後で購入できる。
アンサックXOコニャックは、リーガルスタイルの金、黒、赤で彩られた美しいデキャンタに入れられ、真紅のモアレ模様の化粧箱に入れられ、1本あたり約50ユーロで販売されている。
アンサック・コニャックの生産地であるUniCognacは一年中見学が可能である。
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