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フランシス・アベカシス（フランス語で発音するとABK6の同音異義語）が所有するABK6コニャックは、クレー村近くのドメーヌ・ド・シェ・マイヤールに拠点を置く比較的若いブランドである。このブランドは、シングル・エステート・コニャックの生産という選択で知られ、オー・ド・ヴィは220ヘクタールの土地から、特にアロマの強さと甘美さのために厳選されている。このラベルは、品質に妥協することなく、伝統的な飲み物に若くモダンなスピリットを導入することで、業界を震撼させた。同社は現在、コニャック最大の独立系生産者のひとつであり、Leyrat、Reviseur、Grands Domainesのブランドも所有している。ABK6では、持続可能な栽培方法、シャラント式蒸留、正確なブレンドなど、生産のあらゆる側面に細部への注意が払われている。近年、同グループが60以上の賞を受賞しているのもうなずける。
訪問 ABK6: Domaine de chez Maillard ,16440 Claix ,+33 (0)545663572 ,Personal guided tours upon request all year around. 5 Euro entrance fee. Other products by ABK6: Pineau des Charentes
メーカー
価格
コニャックエイジ
成長分野
ボトルサイズ
ブドウ品種
ABV
有効
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フランシス・アベカシスによって2005年に設立されたABK6は、コニャック業界で最も若い生産者の一つである。しかし、その若さにもかかわらず、生産と販売において確固たる地位を確立している。このブランドは、コニャックに対する若く革新的なアプローチを誇り、オー・ド・ヴィの生育と収穫、発酵、蒸留、熟成、ブレンド、瓶詰めに至るまで、生産のあらゆる側面を自社内で行うシングルエステート・コニャックに焦点を当てている。これにより、創造的なプロセスの各段階が細部に至るまで管理され、各Cognacの品質と卓越性が保証される。エロディ・アベカシスはわずか23歳でCEOに就任し、父のコニャックに対する情熱を共有し、父の専門知識を武器にしている。ブランドは若いが大胆で、ビジネスとマーケティングに現代的なアプローチを採用し、ミレニアル世代のコニャック愛飲家を魅了している。
現在、若く野心的なエロディ・アベカシスが経営するABK6は、ソーシャルメディアにおける強力な存在感と、現代的で先進的なブランディングとマーケティングによって、新しい時代へと開花している。ABK6はまた、独自の「コニャック・クラブ」を導入した。このクラブは、会員に特別エディションのボトル、割引、尊敬するセラー・マスターによるドメーヌのプライベート・ツアーなどを提供する特別なサービスである。ABK6は最近、海外発送も可能なオンライン・ブティックを導入した。
ABK6は、コニャック製造に対するその無限のアプローチで有名であり、境界線を押し広げ、そのユニークで物議を醸すコニャックで業界を揺るがしている。もちろん、このブランドは優れたシングル・エステート・コニャック（生産工程がすべて自社で行われる）のセレクションを生産しているが、愛好家の間で大きな論争を巻き起こしたのは、2018年に発売された「アイス・コニャック」である。このコニャックは、室温や温めたグラスで提供されるのではなく、冷蔵庫で冷やしてアイス・コールドで提供されるように設計されており、多くのVSOPが再現するのに苦労するような繊細でフレッシュな風味を提供している。
フラッグシップ商品ではないが、ABK65のリザーヴ・アーティスト・コレクションは、シャラントを拠点とするアーティスト、ジュリアン・ドゥルヴェルとのユニークなコラボレーションにより生産された、5000本限定のシリアルナンバー入りボトルである。リザーヴ・アーティスト・コレクションは、ABK6ドメーヌのセラーでの展覧会とともに発表され、ドメーヌ自身の熟成中の傑作とともにドゥルヴェルの作品が展示された。ボトルのデザインは明るく鮮やかで、芸術そのものと芸術としてのブレンディングを物語っている。
その他のフラッグシップ製品には、2014年と2017年にそれぞれワールド・コニャック・アワードのベストVSOPとワールド・ベスト・コニャックを受賞したABK6のVSOPスーペリアがある。VSOPは素晴らしくウッディでほのかにスパイシーな香りを誇り、口に含むと調和のとれたウッディでフルーティな風味が広がる。
ABK6が所有する3つのドメーヌすべてで見学が可能です。コニャックを蒸留するマナーハウス、シェ・マイヤールは、ブドウ畑に囲まれた素晴らしい渓谷にあり、この地域の素晴らしい景色を眺めることができます。
個人ガイドツアーは、リクエストに応じて5ユーロの入場料（18歳未満は無料）で利用できる。営業時間は月曜から金曜の9時から12時、13時30分から17時30分まで。週末の見学は予約制。
ABK6 Cognac のウェブサイトにアクセス
