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Attraverso la vite Lotto 92 Grande Champagne Michel Forgeron Cognac 01

Attraverso la vite Lotto 92 Grande Champagne Michel Forgeron Cognac

Consigliato 84 /100
vedere 1 recensioni
Area di crescita
Grande Champagne

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac

Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
47%
Categoria
Limited editions
LOTTO
92
Marca
Michel Forgeron

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210 US$
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Recensione della degustazione

Colore: delizia gli occhi con il suo colore ricco e invitante, preludio del viaggio sensoriale che lo attende.

Palato: Delicato e intricato. Inizia con una deliziosa indulgenza di cacao, polvere di riso, baccello di vaniglia e cumino. A metà palato si passa a una miscela esotica di frutto della passione, cachi e banana, rinfrescata da note di limone. Il finale del palato è innegabilmente balsamico (pino, tiglio) e inebriante (caprifoglio, biancospino).

Finale: Lungo e sostanzioso. Inizia con spezie nobili (cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano) che forniscono una spina dorsale al palato. Il retrogusto è oleoso (oliva) e vegetale (tabacco da pipa), oscillante tra sapori di albicocca, banana molto matura e frutta secca (noce, castagna). La retro-olfazione e il bicchiere vuoto offrono sensazioni mentolate ed empireumatiche (eucalipto, carta armena).

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Attraverso la vite Lotto 92 Grande Champagne Michel Forgeron Cognac

Prodotto nella prestigiosa regione della Grande Champagne, questo cognac vanta un ABV del 47% ed è presentato in una bottiglia da 0,7 litri. Fondata nel 1909 e passata alla coltivazione della vite nel 1960 da Michel Forgeron, questa tenuta è fiorita sotto la guida del figlio Christophe dal 1998. Con un'estensione di 27 ettari, il vigneto produce un cognac di complessità ineguagliabile. Distillato nel 1992 e invecchiato per 30 anni in botti di rovere francese in cantine sia asciutte che umide, questo cognac è stato meticolosamente ridotto con acqua distillata per raggiungere la sua forza finale, catturando l'essenza del suo nobile terroir.

Presentazione della bottiglia

Racchiusa in un raffinato coffret, la bottiglia rende omaggio alla ricca storia della famiglia Forgeron.

Come si beve

Per immergersi completamente nei sapori sfumati del MICHEL FORGERON Lot 92, gustarlo liscio. Servirlo in un bicchiere a tulipano a temperatura ambiente ne amplificherà il profilo aromatico, permettendo a ogni nota di dispiegarsi con eleganza. Questo cognac è un compagno ideale per i momenti di relax e contemplazione, perfetto per essere sorseggiato e assaporato lentamente, rivelando strati di complessità a ogni assaggio.

Circa Michel Forgeron

L'unicità del Cognac Michel Forgeron risiede nella sua storia molto particolare, nella sua attenzione all'ambiente e, naturalmente, nella sua ricerca della qualità. Con una storia relativamente giovane, il primo cognac a marchio Michel Forgeron è stato prodotto nel 1977. La filosofia dell'azienda rimane la stessa del nonno, che acquistò la proprietà agricola all'inizio del secolo: lavorare meglio, produrre meglio. Recentemente, in occasione del suo centenario, Forgeron ha coperto uno dei tetti della tenuta con pannelli solari, al fine di lavorare con energie sostenibili per la produzione di cognac.

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