Cognac Prince Hubert de Polignac Heritage 01
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Cognac Prince Hubert de Polignac Heritage

Età del cognac
Hors d'Age

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Area di crescita
Grande Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
41%
Marca
Prince Hubert de Polignac Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhi: Ambra antica con riflessi rubino.

Naso: doghe di quercia, legno di cedro, pan di zenzero, cacao e frutta candita. Gli aromi persistono, sviluppandosi lentamente in fiori secchi e cuoio.

Palato: Bocca liscia, con note di miele d'acacia e cera. Il finale è segnato dal rancio, caratteristico solo di un Cognac veramente vecchio.

Area di crescita e terreno: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Descrizione

Il gusto del paradiso: Cognac Prince Hubert de Polignac Héritage

IlCognac Prince Hubert de Polignac Héritage è un'eccezionale miscela di sole quattro acquaviti, tutte provenienti dalla regione della Grande Champagne. Questi tesori provenienti dai più profondi recessi della cantina Polignac Paradise hanno dato vita a un eccezionale Cognac Hors d'Age, una delizia per tutti i sensi: per gli occhi, per il naso e per il palato. Combinando pastosità, finezza, forza e armonia, non c'è dubbio che il Maestro di Cantina abbia fatto una selezione straordinaria, come dimostrano le potenti note di rancio che solo i migliori Cognac antichi possono vantare. Naturalmente, questa espressione è presentata in un magnifico decanter di cristallo - dal design contemporaneo, un'opera d'arte che spicca in qualsiasi collezione.

Il Cognac Prince de Polignac prende il nome da una delle più antiche famiglie nobili francesi, i cui membri includono il Cardinale De Polignac (ambasciatore francese in Polonia e a Roma nel XVII secolo), la Contessa Yolande de Polignac - amica personale di Maria Antonietta - e il Principe Jules de Polignac, ministro del governo sotto Carlo X. Fu il loro discendente, il Principe Hubert de Polignac, che alla fine permise al produttore di Cognac Mounier di utilizzare il suo nome per uno dei suoi imbottigliamenti nel 1947. Dopo la registrazione del marchio, il principe stesso iniziò a viaggiare per il mondo per promuovere il marchio, suggellando la sua associazione con la regalità, l'avventura e il lusso.

Presentazione della bottiglia

L'intramontabile decanter è caratterizzato da linee rette e da una base pesante, che mette in primo piano il liquido contenuto. Dettagli semplici ma efficaci, come il cordone avvolto intorno al collo e il grande tappo di cristallo, contribuiscono a creare una sensazione di lusso, ulteriormente enfatizzata dalla lussuosa custodia in pelle.

Come gustare il Cognac Prince Hubert de Polignac Heritage

Perfetto digestivo, questo è un meraviglioso Cognac Premier Cru da gustare in buona compagnia, in occasioni speciali e quando si ha tutto il tempo per assaporare il momento. Versare in bicchieri a tulipano e attendere qualche istante per consentire agli aromi di aprirsi completamente.

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Circa Prince Hubert de Polignac Cognac

Il Cognac Prince Hubert de Polignac, che prende il nome dalla più antica delle famiglie nobili francesi, è un'azienda di Cognac indipendente che si è separata da H Mounier nel 2019. Confezionato nei suoi caratteristici colori grigio, rosso o blu, il marchio va da un VS in su. Seguendo fedelmente i metodi di produzione del cognac di un tempo, l'attuale cognac "Prince Polignac" ha vinto numerosi premi sin dalla sua nascita, oltre 60 anni fa.

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