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Il Cognac André Petit Hors d'Age Réserve Familiale in edizione limitata è la vera definizione di un affare di famiglia. Dopo aver selezionato e assemblato una serie di Cognac d'annata dalle scorte del padre, Jacques Petit presenta un Cognac meravigliosamente antico, invecchiato per circa 50 anni. Si tratta infatti di una combinazione di vari Millésimes del 1961, ma contiene anche acquaviti del 1955 e del 1969.
Questo Cognac è stato prodotto secondo metodi molto antichi. Le uve vengono raccolte a mano e distillate seguendo gli insegnamenti dei nonni. Nella distillazione non vengono utilizzate macchine per separare l'alcol, ma ci si affida solo al proprio naso. Questa famiglia di produttori è composta da viticoltori che sviluppano un Cognac con uno stile marcato seguendo le loro sensazioni e i loro gusti.
Jacques Petit ha elaborato questo Cognac in modo da renderlo più ricco al palato, più lungo in bocca e meno secco. Ricco, equilibrato e appagante, è un Cognac meraviglioso da proporre nelle occasioni speciali.
Da gustare a casa con gli amici, liscio e in contemplazione. È un vino da condividere, proprio come è stato fatto.
This is a blend of Petite Champagne, Fins Bois and Bons Bois from the years 1955/58/63. I have tasted it before, and I happen to own an older version of this. This cognac is rather dark. It is rich on the nose with elegant older mature darker tones. Here is wood and spices. In mouth it is super...
Dark amber. Complex nose on dried dates, figs, fine wood, rancio. On the palate oily, complex with sweetness of dried fruits, chocolate, toffee, fresh spices and a lot of wood. The finish is lingering on with notes of precious woods, spices and cacao. A very fine and complex cognac.
This review is based on a sample bottle. I have tried half of the sample when I received it and the other half after two weeks. Even in such a short amount of time, it has improved drastically in both the nose and palate. This cognac focuses on the wood and spices notes without being too dry. A...
The bottle itself and packaging is not impressive but it intentionally hints at age for the contents within. The color of this cognac is copper, gold and amber hue that dances. At the nose you will get tobacco, leather, flower and a faint hint of sea salt. On the pallet this cognac is really...
This is a blend of different Cru’s, and Vintages, with the most coming from 1961, and some from 1955 and 1969. A big nose initially, with some oak, spice, and tobacco. More oak and tobacco than usual in a well-aged Cognac. The palate is not quite as balanced as I had hoped for, and finishes with...
I have been following this cognac for many years and it does have the feel of an old cognac I haven't had this cognac in a long time. I think this is the Cognac brandy I drank with my father when I was a kid. The tobacco leaves are richly aromatic, followed by jasmine. The drink is really fascinating. After...
I really haven't drunk such old cognac wine for a long time. I think it's the Cognac I drank with my father when I was a child. The aroma of tobacco leaves is strong, followed by jasmine. This wine is really charming. After a sip of cognac, the taste of oak barrel and candied fruit will emerge,...
Golden Amber color. We couldn't agree on a description of the nose, but the palate is complex with notes of citrus, almond and cherry. We got a tart plum finish. We have had the Andre Petit Hors d'Age Famille 1990; it was excellent, but this one is a step up.
Questo piccolo produttore di cognac a conduzione familiare di Berneuil insiste sul fatto che il suo cognac non è solo di qualità standard. Ciò può essere confermato dal fatto che la famiglia Petit lavora con metodi tradizionali tramandati dai nonni e raccoglie le uve manualmente. Si tratta di una pratica quasi estinta nell'industria del cognac a causa della crescente domanda e della produzione di grandi quantità. André Petit ha raggiunto una certa fama nel settore interrompendo il contratto con Hennessy negli anni '60 e decidendo di produrre in proprio. Come molti piccoli produttori della regione del Cognac, si sono specializzati anche nella produzione di Pineau des Charentes.
Per saperne di più André Petit Cognac
