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Braastad Extra Cognac

Eccezionale 92 /100
vedere 2 recensioni
Età del cognac
Extra

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Area di crescita
Blend

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
40%
Marca
Braastad Cognac

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389 US$
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Recensione della degustazione

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Occhio: Mogano scuro.

Naso: Finezza e grande complessità.

Palato: Cognac ben maturo con note di albicocche secche e prugna matura, seguite da noci e leggere spezie che conferiscono corpo. Il finale è delicato e ben bilanciato, con sapori di rancio di lunga durata.

Premi

  • Meiningers International Spirits Award - 2021 - Gold

Area di crescita e terreno: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Descrizione

Braastad Extra Cognac: L'orgoglio della famiglia Braastad

L'abile savoir-faire di generazioni di produttori di Cognac culmina in questa miscela unica, la cui ricetta rimane segreta, protetta dallo stesso Master Blender Richard Braastad. Il Braastad Extra Cognac esemplifica la categoria di età Extra, una bellezza corposa con un eccezionale livello di finezza. Richard Braastad ha impiegato dieci anni per completare il blend, incorporando acquaviti ancestrali e antiche distillate dal bisnonno, dal nonno e dal padre, un vero affare di famiglia. L'età media di questo blend è di ben 60 anni.

Vincitore del premio Best Luxury Cognac al momento del suo lancio nel 2007, il Braastad Extra Cognac si è rivelato popolare tra i grandi intenditori grazie alla sua magistrale maturazione, finezza e complessità.

È chiaro che l'amore e la passione che hanno attraversato le generazioni della famiglia Tiffon e Braastad sono presenti in questo Cognac realizzato con amore. Contiene rare e antiche acquaviti conservate per secoli nelle pregiate cantine dello Chateau de Triac a Jarnac. Anche la lussuosa confezione è evidentemente opera di un perfezionista; non c'è da stupirsi che ci sia voluto oltre un decennio per svilupparla.

Presentazione del decanter

Questo splendido decanter quadrato incornicia perfettamente il capolavoro di maturazione custodito al suo interno. Il tappo d'argento, che presenta una placca d'argento incisa sia sul corpo che sul collo della bottiglia, aggiunge un tocco decadente e lussuoso a questa miscela Extra-age. Il decanter viene fornito con una custodia in pelle per essere esposto, regalato o conservato.

Come gustarlo

Un Cognac Extra come questo, che ha trascorso 6 decenni di maturazione, merita rispetto a ogni singolo sorso. Servire in uno snifter liscio e lasciare riposare per qualche minuto, per consentire agli aromi di svilupparsi prima di assaporare le morbide note di albicocca, prugna e spezie.

Circa Braastad Cognac

Nel cuore della Grande Champagne, nel villaggio di Jarnac, si trova l'imponente Chateau de Triac. Il castello è la sede del Cognac Tiffon, a cui appartiene il marchio Braastad.

Il marchio Braastad, che si affianca ad altre famose case di Cognac come Bisquit o Courvoisier, fu creato quando un norvegese di nome Sverre Braastad si sposò con la famiglia Tiffon.

Conosciuta per la sua devozione ai metodi tradizionali di produzione del Cognac, oggi l'intero processo viene ancora eseguito nei locali della famiglia e i prodotti del Cognac Braastadsono rinomati in tutto il mondo.

Per saperne di più Braastad Cognac

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