Il Domaine Séailles si estende su 25 ettari di vigneto, con 21 ettari dedicati al vino e 4 ettari alla produzione di Armagnac. Quattro anni fa, solo 2 ettari erano destinati all'Armagnac, ma l'aumento della domanda ha reso necessaria l'espansione a 4 ettari. Nonostante questo aumento, la produzione rimane su microscala, garantendo la migliore qualità dell'Armagnac.
La maggior parte dei vigneti, 22 dei 25 ettari, è situata intorno al domaine su pittoreschi pendii collinari che salgono fino al punto più alto di un altopiano. I terreni più ricchi nella parte bassa del pendio sono ideali per le varietà a bacca bianca, mentre i terreni più alti e asciutti sono più adatti alle varietà rosse. I restanti 3 ettari di vigneto sono situati al di là di una piccola valle fluviale, su pendii collinari simili, più o meno alla stessa altitudine.
Un aspetto interessante del vigneto è la posizione delle viti rispetto al piccolo fiume nella valle sottostante. Julien osserva che quasi tutte le valli fluviali e torrentizie della Guascogna sono asimmetriche, tipicamente caratterizzate da un lato brusco e da un lato a pendenza più dolce. Nel corso del tempo, il piccolo fiume ha eroso l'argilla calcarea del lato brusco, creando pendii più ripidi e una sorta di scogliera. Al contrario, il lato più dolce ha accumulato limo, sedimenti argillosi e piccole pietre. Julien spiega che i vitigni rossi si trovano su entrambi i lati del torrente, dando vita a vini completamente diversi.
Il domaine, insieme ai 22 ettari che lo circondano, è situato sul lato brusco del fiume all'interno della zona di produzione dell'Armagnac di Tenareze. I terreni qui contengono una buona quantità di calcare e pochissima sabbia, contribuendo al terroir unico del Domaine Séailles.
