Storia del Cognac Tesseron
La storia della famiglia Tesseron nel campo del vino e degli alcolici risale al XIX secolo, quando il fondatore Abel Tesseron acquistò la sua tenuta a Chateauneuf-sur-Charente, in seguito denominata Domaine Tesseron; la produzione di Cognac gli scorreva nel sangue, dato che suo padre era stato coinvolto nell'attività prima di lui.
Tesseron si rese presto conto che la pazienza era la chiave per un grande Cognac, e così iniziò a coltivare le uve in due tenute, una nella Grand Champagne (Boneuil) e l'altra nella Petite Champagne (Saint-Surin), prima di conservare le sue pregiate acquaviti di Champagne nella cripta del XII secolo del castello, che apparteneva alla vicina abbazia. Questa antica cripta crea un'atmosfera unica per il processo di maturazione ed è protetta da cani da guardia 24 ore al giorno - comprensibile se si pensa che alcuni dei Cognac più vecchi di Tesseron sono stati conservati lì per oltre 175 anni!
Molte grandi case di Cognac si accorsero subito che Abel Tesseron aveva uno dei migliori magazzini della regione e la tenuta iniziò a vendere alcune delle sue acquaviti più vecchie per farle miscelare ad altri. Ciò è continuato fino al 2003, quando la quarta generazione di questa famiglia ha iniziato a miscelare con il proprio marchio. Nel corso dei suoi molti secoli di esistenza, Tesseron non solo si è creata una reputazione per le sue eaux-de-vie premier cru e per l'impareggiabile collezione di Cognac XO e oltre, ma anche per la scelta di coltivare varietà d'uva più rare come la Folle Blanche o il Colombard.
La Folle Blanche e il Colombard sono noti per essere difficili da coltivare e spesso producono piccoli raccolti, quindi la maggior parte delle case si concentra sulla classica uva Ugni Blanc per produrre le proprie acquaviti e ottenere una resa maggiore. Tuttavia, Abel Tesseron ha riconosciuto l'importanza di questi vitigni, che aggiungono una dimensione extra al blend finale. Proprio come il loro piano a lungo termine di produrre Cognac di età XO e oltre, Tesseron Cognac pone la qualità al di sopra della quantità in ogni aspetto della loro produzione. Nell'assemblaggio di queste diverse acquaviti, il "maitre de chai" svilupperà una miscela che combina tutte e tre le varietà: Ugni Blanc per la rotondità, Folle Blanche per la finezza e Colombard per la forza e la profondità. L'assemblaggio è una forma d'arte in sé, e questo delicato connubio di acquaviti è un vero e proprio tributo alla maestria di Tesseron.
Il Cognac Tesseron oggi
Come molti produttori di Cognac, Tesseron si guadagnava da vivere vendendo prevalentemente Cognac invecchiati e giovani a grandi case come Remy Martin e Martel. Quando Alfred e Gerard Tesseron, terza generazione di questa formidabile famiglia, sono stati recentemente raggiunti dalla quarta generazione Melanie, nel 2003 hanno preso l'audace decisione di commercializzare sempre più Cognac con il proprio marchio.
I Cognac a marchio Tesseron sono solitamente venduti con la dicitura "lotti". Questo perché molti dei Cognac dell'azienda potrebbero essere classificati come annate, ma non sono conformi alle severe leggi francesi per essere ufficialmente etichettati come tali. Pertanto, i numeri dei "lotti" riflettono l'età media delle miscele presenti nella bottiglia.
Albert Tesseron è l'attuale presidente della tenuta, dopo aver lavorato in precedenza con un importante distributore negli Stati Uniti. Il direttore di Tesseron è Henri Colombet, un uomo esperto nella costruzione di marchi di lusso e che è stato determinante nell'introdurre la Cognac Tesseron Partnership nel 2001. Melanie Tesseron completa il team, rappresentando la famiglia come International Brand Manager.
Notizie su Tesseron
Il Lot 29 di Tesseron è entrato nella storia come l'unico Cognac a cui siano mai stati assegnati tutti i 100 punti della scala Parker Point. Descritto come "straordinario [...] con un carattere profondo e complesso".
Il marchio ha recentemente introdotto un'opzione di personalizzazione per le bottiglie su misura, in cui i clienti possono far incidere il loro nome, le loro iniziali o persino un messaggio sulla loro bottiglia o sul loro decanter per un ulteriore tocco personale.
Prodotti di punta di Tesseron
Alcuni dei prodotti di punta di Tesseron includono l'Extra Légende, che contiene acquaviti invecchiate per un'intera generazione, e il Cognac Trésor, creato alla fine del XIX secolo da Abel Tesseron stesso e continuamente arricchito nel corso degli anni, che rappresenta il fiore all'occhiello della collezione Tesseron.
Visitare Cognac Tesseron
Al momento non sono disponibili informazioni sulle visite alla Tenuta di Cognac Tesseron.
La storia della famiglia Tesseron nel campo del vino e degli alcolici risale al XIX secolo, quando il fondatore Abel Tesseron acquistò la sua tenuta a Chateauneuf-sur-Charente, in seguito denominata Domaine Tesseron; la produzione di Cognac gli scorreva nel sangue, poiché suo padre era stato coinvolto nell'attività prima di lui.
Tesseron si rese presto conto che la pazienza era la chiave per un grande Cognac, e così iniziò a coltivare le uve in due tenute, una nella Grand Champagne (Boneuil) e l'altra nella Petite Champagne (Saint-Surin), prima di conservare le sue pregiate acquaviti di Fine Champagne nella cripta del XII secolo del castello, che apparteneva alla vicina abbazia. Questa antica cripta crea un'atmosfera unica per il processo di maturazione ed è protetta da cani da guardia 24 ore su 24 - comprensibile se si pensa che alcuni dei Cognac più vecchi di Tesseron sono stati conservati lì per oltre 175 anni!
Molte grandi case di Cognac si accorsero subito che Abel Tesseron aveva uno dei migliori magazzini della regione e la tenuta iniziò a vendere alcune delle sue acquaviti più vecchie per farle miscelare ad altri. Ciò è continuato fino al 2003, quando la quarta generazione di questa famiglia ha iniziato a miscelare con il proprio marchio. Nel corso dei suoi molti secoli di esistenza, Tesseron non solo si è creato una reputazione per le sue eaux-de-vie premier cru e per l'impareggiabile collezione di Cognac XO e oltre, ma anche per la scelta di coltivare varietà d'uva più rare come la Folle Blanche o il Colombard.
La Folle Blanche e il Colombard sono noti per essere difficili da coltivare e spesso producono piccoli raccolti, quindi la maggior parte delle case si concentra sulla classica uva Ugni Blanc per produrre le proprie acquaviti e ottenere una resa maggiore. Tuttavia, Abel Tesseron ha riconosciuto l'importanza di questi vitigni, che aggiungono una dimensione extra al blend finale. Proprio come il loro piano a lungo termine di produrre Cognac di età XO e oltre, Tesseron Cognac pone la qualità al di sopra della quantità in ogni aspetto della loro produzione. Nell'assemblaggio di queste diverse acquaviti, il "maitre de chai" svilupperà una miscela che combina tutte e tre le varietà: Ugni Blanc per la rotondità, Folle Blanche per la finezza e Colombard per la forza e la profondità. L'assemblaggio è una forma d'arte in sé, e questo delicato connubio di acquaviti è un vero e proprio tributo alla maestria di Tesseron.
