Puysegur Armagnac è una storica casa di Bas-Armagnac legata al nome di Jacques de Chastenet de Puységur, marchese del XVII secolo e consigliere del re Luigi XIII. Prodotti nel cuore della Guascogna, gli Armagnac sono caratterizzati dalla regione del Basso Armagnac, da terreni di sabbia fulva, da vitigni tradizionali come il Baco, l'Ugni Blanc e la Folle Blanche e da un lungo invecchiamento in botti di rovere. Lo stile è generoso e aromatico, con note di frutta stufata, vaniglia, noci, spezie, legno, rancio e frutta secca a seconda dell'età. Dai VSOP e Hors d'Age agli XO e ai rari imbottigliamenti d'annata, Puysegur offre Armagnac espressivi sia per i neofiti che per i collezionisti.
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Puysegur Armagnac è un nome rispettato della regione del Bas-Armagnac, nel sud-ovest della Francia. La casa è associata alla zona del Basso Armagnac, dove i terreni di sabbia fulva, il rovere guascone e il lento invecchiamento in botte contribuiscono a creare Armagnac con profondità, calore e ricchezza aromatica. Le sue acquaviti sono note per un profilo generoso che riunisce frutta, spezie, vaniglia, noci, legno e note di rancio negli imbottigliamenti più vecchi.
Il marchio offre un'ampia selezione di Armagnac, tra cui VSOP, Hors d'Age, XO, Extra Premium e versioni vintage. Le miscele più giovani sono accessibili ed espressive, mentre gli imbottigliamenti più vecchi mostrano sapori più profondi, finiture più lunghe e aromi più sviluppati grazie al prolungato invecchiamento in rovere. Ciò rende Puysegur adatto sia ai bevitori occasionali di Armagnac sia ai collezionisti alla ricerca di un brandy guascone maturo.
Il nome Puysegur è legato a Jacques de Chastenet de Puységur, nato nel 1600 vicino alle antiche torri di Puységur, che dominano la riva sinistra del Gers tra Auch e Fleurance. Divenne maresciallo di campo e consigliere del re Luigi XIII, e il nome della sua famiglia divenne in seguito strettamente associato all'Armagnac. Diverse fonti descrivono il Marquis de Puysegur come una delle antiche tenute del Bas-Armagnac, con la produzione di Armagnac collegata allo château già nel 1500.
L'identità della casa è fortemente legata alla Guascogna e al paesaggio del Bas-Armagnac. I suoi Armagnac provengono da varietà d'uva tradizionalmente utilizzate nella regione, tra cui Baco, Ugni Blanc e Folle Blanche. Questi vini sono distillati in alambicchi a colonna e poi invecchiati in botti di rovere, dove l'acquavite acquista colore, rotondità e aromi stratificati nel tempo.
Gli Armagnac di Puysegur sono prodotti secondo i metodi classici del Bas-Armagnac: accurata selezione delle uve, distillazione in alambicchi a colonna e paziente invecchiamento in botti di rovere. Alcune fonti descrivono l'uso di botti di quercia da 400 litri e di quercia locale guascone proveniente dalla foresta di Monlezun-d'Armagnac, che aggiunge struttura e un sottile carattere di legno alle acquaviti.
Lo stile della casa è ricco, rotondo e aromatico. Il VSOP presenta note di frutta stufata, spezie morbide, legno, vaniglia e noci fresche. L'Hors d'Age è più maturo e strutturato, con fichi, noci, vaniglia, spezie e un finale tostato. Gli imbottigliamenti vintage di Puysegur possono mostrare un'intensità maggiore, legno distinto, sapori speziati, lunga persistenza aromatica e note di rancio nelle versioni molto vecchie.
La gamma Puysegur comprende i VSOP, gli Hors d'Age, gli XO 10 anni, gli Extra Premium e gli Armagnac millesimati di annate selezionate. Questi imbottigliamenti sono generalmente presentati al 40% di ABV e riflettono diversi livelli di maturità, dalle vivaci espressioni miscelate agli Armagnac più vecchi e lenti.
Puysegur ha anche ricevuto riconoscimenti ai World Armagnac Awards. Puysegur Bas-Armagnac XO 10 Years Old ha vinto l'oro nel 2019, mentre Puysegur Extra Premium è stato nominato Best Superior Quality and Hors d'Age ai World Armagnac Awards 2017. Questi premi confermano la reputazione del marchio di Armagnac equilibrato ed espressivo con un forte carattere guascone.
