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Il Cognac Leyrat fa parte della vasta tenuta di proprietà di Francis ed Elodie Abecassis, marchio gemello del Cognac Le Reviseur, ABK6 e Grands Domaines. Prodotti dai frutti di un'unica tenuta, i vini vengono distillati in piccoli alambicchi di rame e le acquaviti maturano in cantine a temperatura controllata. È questa combinazione di metodi tradizionali e tecnologia moderna che crea le straordinarie espressioni Leyrat premiate in tutto il mondo.
Tel: +33 (0) 5 45 66 35 72
E-mail: [email protected]
Visita Leyrat: Domaine de chez Maillard ,16440 Claix ,+33 (0)545663572 ,Visits from 09:00-12:00 and 13:30-17:30, Monday to Friday. Weekends by appointment only. Other products by Leyrat: Pineau des Charentes
Marca
Prezzo
Età del cognac
Area di crescita
Dimensioni della bottiglia
Varietà d'uva
Cask Strength
ABV
Disponibilità
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Età del cognac
Area di crescita
Dimensioni della bottiglia
Varietà d'uva
Cask Strength
ABV
Disponibilità
Il team di padre e figlia, Francis ed Elodie, gestisce un impero produttivo all'avanguardia sotto l'ombrello di Domaines Francis Abécassis, con ogni marchio che vanta una propria distilleria.
Per quasi un secolo, Cognac Leyrat è stato rinomato per la notevole eleganza delle sue vecchie acquaviti Fins Bois. Tenuta eccezionale, situata sulla cima di una collina con un notevole sottosuolo gessoso, il vigneto Chez Maillard produce un vino molto fruttato e aromatico dai suoi 222 ettari. La distillazione viene effettuata sulle fecce con teste molto rotonde, per conferire finezza e morbidezza alle acquaviti, mentre il periodo di maturazione è appositamente studiato per preservare freschezza e delicatezza. Per mettere in risalto la loro grande complessità, alcuni Cognac Leyrat vengono invecchiati molto a lungo, spesso anche per diversi decenni, idealmente nella cantina Paradis. La combinazione della tipica argilla di Fins Bois mescolata ai terreni gessosi di Chez Maillard rivela note fruttate e raffinati tocchi di fiori bianchi. È questa eleganza e ricchezza aromatica che rende Leyrat il marchio di punta per gli abbinamenti gastronomici dei Domaines Francis Abécassis.
Con ettari di vigneti apparentemente infiniti, metodi sostenibili e cantine termocontrollate, il Cognac Leyrat si è ritagliato un nome importante nel settore e molte espressioni Leyrat hanno vinto prestigiosi premi in tutto il mondo. Francis e sua figlia Elodie hanno riunito un team di prim'ordine in cui l'attenzione e l'amore per le acquaviti di qualità sono essenziali per la creazione di ogni bottiglia di Cognac Leyrat, rendendo questa tenuta un serio concorrente per il futuro.
Domaines Francis Abécassis è uno dei produttori di Cognac più premiati al mondo e Leyrat non fa eccezione. Tra questi, il Cognac Leyrat XO Vieille Réserve, premiato con l'oro all'International Spirits Competition 2011, il Cognac Leyrat Glory Extra, premiato con l'oro all'International Wine and Spirits Competition 2013 e il Cognac Leyrat XO Hors D'Age, premiato con l'oro al Concours Mondial de Bruxelles 2019.
Sebbene non esistano tour specifici per Leyrat, è possibile visitare la tenuta Abecassis. Contattate direttamente la tenuta per organizzare visite private o di gruppo.
Visita il sito web di Leyrat Cognac
