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Castarède 10 Years Old Brut de Fût Armagnac 01

Castarède 10 Years Old Brut de Fût Armagnac

Area di crescita
Bas Armagnac

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac

Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
51.7%
Varietà d'uva
100% Folle Blanche
Età dell'Armagnac
10 Years Old
Ulteriori informazioni
Brut de Fût
174 US$
escl. IMPOSTA escl. spedizione

Recensione della degustazione

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Profumo: un leggero fumo di quercia avvolge una robusta base di erbe e frutta, dando vita a un aroma ricco e denso con una sottile freschezza. Con il passare del tempo emergono note di pesca e di erbe aromatiche, in particolare levistico e timo, ulteriormente arricchite da sussurri di lavanda e da un tocco di cannella. La rinfrescante qualità di eucalipto di questo Armagnac lo rende un'ottima scelta per gli amanti dei profili leggermente affumicati e fruttati.

Palato: All'ingresso, l'Armagnac Folle Blanche di dieci anni offre un'abbondanza di fumo di quercia, insieme a pesca e albicocca. Sentori di timo, levistico delicato e un tocco di maggiorana si fondono con l'essenza secca di una cantina. Il palato è robusto, caratterizzato da un carattere rinfrescante di eucalipto e da una presenza evidente, ma piacevole, del rovere. Fette di pesca secca e qualche chicco di uva passa aggiungono strati all'esperienza di degustazione.

Finale: Il finale è medio-lungo, con note di rovere che persistono mentre il profilo diventa più secco. Quando le note di pesca svaniscono, la frutta secca come l'albicocca e l'uva passa passano in primo piano, accompagnate da rovere, fumo di quercia e timo, il tutto senza un'eccessiva amarezza.

Descrizione

Castarède 10 anni Brut de Fût Armagnac

La Maison Castarède, fondata nel 1832, è la custode della tradizione dell'Armagnac e coltiva le sue acquaviti nei confini storici della Guascogna da oltre 190 anni. Questo squisito Armagnac Brut de Fût invecchiato 10 anni, proveniente dalla botte n. 66, incarna l'impegno della distilleria verso l'eccellenza. Invecchiato in botti di rovere, la sua gradazione alcolica naturale si è graziosamente ammorbidita fino a circa 54 gradi, arricchendo lo spirito di complessità e profondità.

Presentazione della bottiglia

La bottiglia del Castarède 10 Years Old Brut de Fût Armagnac è un contenitore di eleganza, che racchiude l'essenza dell'artigianato di lunga data. Invita gli appassionati ad apprezzare la bellezza del suo contenuto, dal radioso liquido ambrato al patrimonio che rappresenta. Questa bottiglia non è solo un contenitore, ma un portale verso la storia della produzione di Armagnac nella regione del Bas-Armagnac, rinomata per i suoi terreni "sables fauves" e per le sue acqueviti delicate e fruttate.

Come si beve

L'ammirazione per questo Armagnac inizia con il servirlo liscio, lasciando che il suo carattere complesso si dispieghi. Ideale per i momenti di riflessione o come conclusione sofisticata di un pasto, il Castarède 10 Years Old offre una miscela armoniosa di sapori che risuona con l'anima del Bas-Armagnac. È la testimonianza della dedizione della famiglia Castarède nel preservare le sfumature dello spirito della propria terra, offrendo un sorso di storia ad ogni bicchiere.

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