Léopold Gourmel XO 10 Carats Age du Fruit konyak

Élvezze a Léopold Gourmel Age du Fruit XO-ban található friss gyümölcsöket

A Léopold Gourmel XO lenyűgöző "Age du Fruit" kiadása a gyümölcsök minden formáját ünnepli, a kandírozottól a friss és aszalt gyümölcsökig. Gazdag, aromás ízprofilja krémes textúrát kínál, amely bevonja a szájpadlást, és csodálatosan friss és pikáns befejezéssel zárul.

Magát a birtokot Pierre Voisin és Olivier Bland alapította 1972-ben (és a nagyapja előtti tisztelgésként a Léopold Gourmel nevet kapta). Ez a különleges XO egy tiszta millésime, amelyet extra finom szemű Limousin tölgyfahordóban érleltek hagyományos módon.

A pörkölés és a hordóválasztás hiánya azt jelenti, hogy az XO-ból hiányoznak a karamellás, tölgyes vagy füstös akcentusok, és a gyümölcsös ízek igazán kiteljesednek, az aromák kifinomult sorozatában áthatolva mind a szájban, mind az orrban.

A Léopold Gourmel e kiváló és szakszerűen előállított konyakjának valóban a gyümölcs a főszereplője. Az illatban a kandírozott gyümölcsök édesebb tónusait élvezhetjük, amelyeket friss sárga húsú gyümölcsök, például sárgabarack követnek, a savasság finom árnyalata citrusfélék (nevezetesen narancs) formájában éri el az érzékeket, a második illatban aszalt gyümölcsök, különösen mazsola, egy enyhe mandulaillat marad meg.

Ezek a friss és gyümölcsös ízek a szájpadláson is megismétlődnek, zökkenőmentesen illeszkedve a krémes textúrába, amely bevonja a szájat és az arcot, mielőtt a citrom, a narancshéj és a likőrbor friss lecsengése következik.

Hogyan élvezze

Ez a konyak ideális egy könnyű vacsora után, fehérborral tálalva, lehetőleg egy halétel után. Ugyanolyan jól illik az északi konyhához, mint az ázsiai konyhához.

Mivel ennek az XO-nak csodálatosan gazdag a textúrája és teltebb az ízprofilja, javasoljuk, hogy tisztán, hagyományos sznifteres pohárban fogyassza.

A palack bemutatása

A visszafogott és klasszikus palack büszkén mutatja az XO arany színét, a címkén található, hozzá illő aranysárga elemek nem csak e drágakő kiváló "10 karátos" minőségét erősítik, hanem ugyanúgy emlékeztetnek az ízprofiljában található friss sárga húsú gyümölcsökre.