SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Tudjon meg többet a különböző Cognac korosztályokról
Tudjon meg többet a különböző Cognac termőterületekről
2007-es megjelenése óta a Francois Voyer XO Gold minden bizonnyal elkápráztatta a zsűrit és a konyak szerelmeseit. A Voyer birtok pincéinek mélyén 20-30 évig tölgyfahordókban érlelődött, és eaux-de-vie-je a Voyer-féle Extra Old kategóriába sorolhatók. A Grande Champagne-i terroir a térségen belül Premier cru néven ismert, mivel meszes talajának köszönhetően porózus, és nagyon finom konyakokat eredményez. A Francois Voyer paradicsomi pincéjében az XO Goldhoz gondosan összeállított eaux-de-vie-k fenséges választéka található. Ha valami igazán kiemelkedik a tömegből, a Voyer XO Gold minden bizonnyal a legjobb választás, mivel gazdag ízeivel izgalomba hozza az ízlelőbimbókat. Az eaux-de-vie-k finom összeállításáról ismert, és Franciaország legjobb éttermeinek egyik legnépszerűbb konyakja.
A filozófia a Francois Voyer Cognac Maison mögött a saját kézműves termékek kétszeri lepárlása áll. Ezt a technikát alkalmazzák valamennyi konyakjuk esetében, amelyek különböző korúak, a legfiatalabbak legalább 20 évesek.
A palackon az elegáns Voyer-ló, a birtok emblémája látható. A palackot egy pompás narancs és arany színű dobozba csomagolták, amely tükrözi a kiváló minőségű, érlelt XO konyak borostyán színét.
AVoyer XO Goldot a legjobb tisztán vagy jéggel fogyasztani. Azt tanácsoljuk, hogy ezt a minőségi konyakot ne használja keveréshez. Bár még finomabbá teheti a koktél ízét, de egy kicsit pazarlás is lehet. Kóstolás előtt hagyja a konyakot körülbelül 8-10 percig állni a poharában, hogy az aromák megfelelően kifejlődhessenek. Hidegen élvezze munka utáni italként, vagy önmagában szobahőmérsékleten egy finom étkezés után.
Olvasson blogunkon arról, amikor elmentünk a Francois Voyer Cognac maisonba, hogy betekintést nyerjünk ennek a hihetetlen kézműves háznak a belső munkálataiba. A Prowein 2015-ös látogatásakor Pierre Vaudon, a pincemester mutatta be nekünk az XO Goldot, és ezt követően csatlakoztunk a számos díjátadó sorához, és a Voyer XO Goldot a 2016-os Top 10 Cognacunk közé helyeztük.
Az XO Gold évről évre egyre több elismerést kap, mint kivételes konyak. Íme egy lista azokról az ezüstérmekről, amelyeket az évek során szerzett:
I have ordered so far from Cognac Expert. And also the best by absolute standards. No sharp, but a pleasant spicy scent flows from the glass after the cognac was poured. After a few minutes it becomes exotic aromas, comparable to chocolate with fruit and pepper (aka Zotter). In the mouth I perceive...
Initially there is spices and pepper on the nose, with subtle fruit in the background. As it opens, the fruit shines through more, with peach at the rim of the glass. After several more minutes, that peach and fruit really shine, with the spice now playing second fiddle. A lovely and well-balanced...
This is a great Cognac. This raked 4th for me in a 16 Cognac blind tasting conducted over 2 days. The usual "fruit bowl" is present here but well rounded and rich. A little wood, a little spice, a little floral, but dominantly fruit forward. Ever so slightly oily which is hard to find in Cognac. Nicely...
This was number 5 of the 2020 Advent Calendar and it was a great one Nose was fruity, distinct vanilla Palate was smooth, fruity (lot of orange), well rounded and just very enjoyable Long finish! Really like this cognac, great sipping cognac after dinner or for an evening with friends around the...
I didnt expect this impresion at all.Cognac is nicely presented in beautifull bottle but thats not what make him so special.When i Open the bottle thats was just Like opening door of Heaven,and unforgetable first sip was just Like walking thrue the fields of aromy.Beautifful oaky and vanilla taste...
Ma a La Maison François Voyer tulajdonában van Pierre Vaudon családi birtoka, amely 70 hektáron terül el, beleértve 8 hektár Grande Champagne premier cru szőlőültetvényt Saint-Même-les-Carrières környékén. Emellett kapcsolatokat alakított ki a helyi borászokkal, akik közül néhányan már évek óta továbbviszik szakértelmüket. A hagyományok és a szakértelem eme szövetsége biztosítja a Maison François Voyer számára a legjobb konyakházak között elfoglalt tiszteletbeli helyet, bizonyítva a minőség és a kiválóság iránti rendíthetetlen elkötelezettséget.
A François Voyer Cognac egy családi konyakház, amely szenvedélyesen foglalkozik a gyártás minden részletével, ezért palackjaik Franciaország legjobb éttermeinek polcait díszítik: Ducasse, Lucas Carton, Laurent és mások. A François Voyer család szőlőültetvényei Verrières-ben és Ambleville-ben vannak, házuk pedig az 1870-es évek óta ad otthont a konyakgyártásnak. Termékkínálatuk klasszikus, fiatal kifejezések, valamint kivételesen régi keverékek és évjáratos palackok széles választékával. A Voyer ház a hagyományos tudást és a részletekre való odafigyelést ápolja; itt a konyakot nem egyszerűen csak készítik - a semmiből készítik.
További információ François Voyer Cognac
