1719 XO tiszta bio konyak

1719 XO tiszta bio konyak

Ez a kiadvány egy kizárólag a termelő családi szőlőültetvényén, a Grande Champagne-i Touzac faluban található Ugni Blanc szőlőből szüretelt, egyetlen birtokról származó konyak. Az 1719 XO Pure Organic Cognacot több mint tíz évig érlelték francia tölgyfahordóban, ami rendkívül mély színárnyalatot és aromás karaktert kölcsönöz neki. A fenntartható borkészítési, lepárlási, érlelési és palackozási módszerekkel készült, 100%-ban bio konyaknak minősített, és megkapta a Bureau Veritas Certification France SAS jóváhagyását. A származásától kezdve az egyetlen birtokból származó Premier Cru kifejezésen át a bio státuszáig ez egy klasszikus konyak a szó minden értelmében - amelyet évszázados elvek szerint készítettek. Az eredmény természetesen kiemelkedő.

Az 1719 Cognac nevét arról az épületről kapta, amely a családi birtok szívét képezi. A Pierre Phillipe Joubert által alapított családi bor- és szeszesital-gyártás négy évszázadon át kitartott. Akkoriban és ma is igaz, hogy az 1719 Cognac célja a kivételes nedűk előállítása, amelyekben megjelennek azok a pazar aromák, amelyek a Premier Cru minőség szinonimájává tették.

A ház etikája ma is ugyanolyan hagyományokkal átszőtt, mint mindig is volt. Jean Phillipe Boulay pincemester teljes mértékben kihasználja az 1719 Cognac pincéjében található, nagyon régi konyakok kivételes választékát; minden egyes előállított konyak egy-egy Grande Champagne-finomság, a különböző korú vagy különböző birtokokról származó konyakok keverése nélkül.

A palack bemutatása

Egyszerre modern és klasszikus, a feltűnő palack egyenes profilú, szögletes nyakkal, természetes fadugóval és egyszerű címkével. Az aranyszínű felirat tökéletesen kiemeli a palackban lévő folyadék aranyszínű árnyalatát.

Az 1719 XO Pure Organic Cognac élvezete

Ez az XO konyak szobahőmérsékleten is remekül működik digestifként, vagy forró napokon jéggel tálalható. A finom ízkülönbség érdekében próbálja ki egy csepp vízzel, vagy bármelyik klasszikus konyakalapú koktél fényes összetevőjeként.