Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau konyak

Ordonneau Domaine de la Grolette VSOP Ordonneau konyak

A legfiatalabb minőségű konyak, amelyet ez a kézműves konyakház készít, az Ordonneau VSOP konyak. Az e finom keverék létrehozásához felhasznált eaux-de-vie-k nagy részét 25 és 30 év között érlelték, bár a VSOP-keverékeket jellemzően körülbelül 10 évig érlelik. Hivatalosan VSOP minőségű konyakként van feltüntetve, de valójában a keverék összetettsége miatt olyan testtel és kerek testtel rendelkezik, amelyet általában egy idősebb konyakban találunk.

Az Ordonneau Very Superior Old Pale Cognac-ban található eaux-de-vie-k a rendkívül keresett Borderies terroirról származnak, amely a legkisebb a Cognac crusok közül, és 4000 hektárt foglal magában. A fennsíkon való elhelyezkedésnek köszönhetően az illata nagyon különleges, így minden napfényt magába szív, amit csak kaphat. A konyak diós, ibolyás aromája a Cognac régió e területére jellemző.

Cognac Ordonneau a Borderies régióban

A kézműves ház harmadik generációs bortermelői által készített Ordonneau VSOP. Az Ordonneau birtok 27 hektár szőlőből áll a Borderies régióban. Ezért úgy tekintenek rájuk, mint ennek a finom cru-nak a szakértőire. Minden szüretkor körülbelül 3000 hektoliter szőlőbort gyűjtenek, amelyet aztán két Charentais-i lepárlóban 40%-os alkoholtartalomra desztillálnak a tél és a tavasz folyamán. Ezt követően francia tölgyfahordókban érlelik, majd végül házasítják. A Borderies konyakok valóban nagyon keresettek.

Hogyan kell inni

Nagyszerű alaptartozék palack, amelyet tisztán vagy vacsora után digestifként egyaránt lehet fogyasztani. Még keverővel vagy jéggel is remek választás. Arra bátorítjuk, hogy próbálja ki a különböző élvezeti módokat, hogy élvezze az ízélmény teljes szélességét.

Tudjon meg többet a VSOP konyakról.