Normandin Mercier VSOP bio konyak

Aranymezők: Normandin Mercier VSOP bio konyak

ANormandin Mercier VSOP Organic Cognac minősített bio konyak, ami azt jelenti, hogy a kezdetektől fogva, a szőlőtől a palackig egyetlen mesterséges terméket sem használtak fel a gyártás során. A borokhoz nem adnak élesztőt vagy ként, a gyártás során nem használnak fel vegyszereket, műtrágyát vagy növényvédő szereket, és a végső palackozás során egyáltalán nem tartalmaznak adalékanyagokat. A fiatal házasításhoz használt nedűket a klasszikus Petite Champagne-i terroirról szerezték be, és legalább négy évig érlelték francia tölgyfában.

A Normandin Mercier-ről

Az 1872-ben alapított Normandin Mercier ház szenvedélyt és régi tudást sugároz, amely ma Edouard, Jean-Marie és Audrey Normandin munkáján keresztül él tovább, akik egy félelmetes családi vállalkozást alkotnak. A Château de la Péraudière gyönyörű környezetében elhelyezkedő Normandin Mercier a VSOP-tól felfelé terjedő konyakokat állít elő, és Grande és Petite Champagne konyakjainak finomságának, valamint a hagyományos módszerekhez való hűségének köszönhetően kiváló hírnevet szerzett. Ezek közé tartozik a hűtés nélküli szűrés, a hozzáadott színezékek mellőzése és a gyártás során végzett kézi munka tiszteletben tartása. Emellett kiváló Pineau de Charentes kollekciót is készítenek.

Hogyan élvezze a Normandin Mercier VSOP Organic Cognacot?

Ahhoz, hogy értékelni tudjuk ennek az évjáratos konyaknak az egyéniségét, azt javasoljuk, hogy tisztán, tulipános pohárban élvezze. Egy csipetnyi vízzel csökkenthetjük az alkoholszázalékot, hogy az aromák még jobban kinyíljanak. Alternatívaként keverje össze szikvízzel vagy tonikkal egy frissítő nyári aperitifhez.

Tudjon meg többet a VSOP konyakról.