Francois Voyer VSOP Grande Champagne konyak

Francois Voyer VSOP: egy csokor virág a Grande Champagne-ból

Kizárólag Grande Champagne-ban szüretelt szőlőből készült - amelyet széles körben az összes Cognac crus közül a legjobbnak tartanak - a Francois Voyer VSOP Grande Champagne konyakot hat-tizennégy évig érlelték, hogy kifejezze a régióra jellemző legfinomabb virágos jegyeket. A lime, a jázmin és a szárított virágok jegyei dominálnak a sárgabarack és a vanília alapja felett, így ez a hibátlan kifejezés biztosan lenyűgöz minden konyakrajongót.

Kizárólag a Premier Cru területről származó, magas savtartalmú Ugni Blanc szőlőt használtak fel e VSOP házasításhoz. François Voyer háza a Limousin, Bercée, Gâvre és Reno Valdieu erdőkből származó francia tölgyfahordókat használ az érleléshez, és az e házasításhoz használt eaux-de-vie-ket nedves és száraz pincék kombinációjában érlelték az aroma és az íz finom egyensúlyának megteremtése érdekében.

A Chauchet-Voyer család az 1870-es évek óta - több mint öt generáció óta - tölgyfahordókban párolja és érleli a nedűket. A Grande Champagne cru-ra összpontosítva számos környékbeli borásszal dolgoznak együtt, mivel a birtok maga is kistermelő, mindössze 28 hektár földdel. Elkötelezettek azonban a fenntartható mezőgazdasági szemlélet fenntartása mellett a biológiai sokféleség és a közegészségügy védelme érdekében, és az első 20 dűlő egyike volt a Magas Környezeti Érték (HEV) minősítés megszerzésének.

A palack bemutatása

A Francois Voyer VSOP Grande Champagne konyak magas, karcsú, aranyfóliával ellátott palackban kerül forgalomba. A csomagolást egy elegáns bemutató doboz teszi teljessé, amelyen a Francois Voyer embléma arany színben látható.

Hogyan élvezze

Ez az élénk és kifejező VSOP remekül illik vacsora előtt és után is. Tálalja tisztán, szobahőmérsékletű tulipános pohárban digestifként, vagy jéggel tálalva aperitifként.

Tudjon meg többet a VSOP konyakról.