- Konyak kora
-
VSOP
Tudjon meg többet a különböző Cognac korosztályokról
- Növekedési terület
-
Petite Champagne
Tudjon meg többet a különböző Cognac termőterületekről
- Palack mérete
- 500ml
- ABV
- 44.4%
- Márka
- Bel Ange Cognac
Növekedési terület és talaj: Petite Champagne
Petite Champagne
Leírás
Bel Ange Avy tölgyfahordós konyak
A Bel Ange Avy Oak Barrel Cognac egy ritka, 500 ml-es kiadás, amelyet 44,4%-os alkoholtartalommal palackoznak, és a teljes karakterének megőrzése érdekében hűtés nélküli szűréssel palackoznak. A Lheritaud család négy generáción átívelő elkötelezettségének eredménye, akik továbbra is a Petite Champagne-i szőlőültetvényeiken dolgoznak, a helyszínen lepárlást végeznek, és a saját tulajdonukban lévő hordókban érlelik a nedűt.
Ezt a limitált kiadást kizárólag a család saját Avy-i erdejéből származó két tölgyfahordóban érlelték, ami a konyaknak különleges fás eleganciát kölcsönöz. Az eredmény egy merész, mégis kifinomult párlat, amelynek pörkölt és gyümölcsös komplexitását szilárd tanninszerkezet és aromás hosszúság ellensúlyozza.
2024-ben ez a konyak aranyérmet kapott a frankfurti nemzetközi kupán, ami megerősíti a kézműves munka és az érlelési folyamat minőségét.
A palack bemutatása
Az 50 cl-es palack magas és keskeny, természetes parafával lezárt, letisztult tipográfiával ellátott. A címkén függőlegesen a Domaine Bel Ange név látható, aranyszínű kiemelésekkel és az angyal emblémával az alján. A nyakon a 2024-es frankfurti aranyérmes matrica látható, amely a kiadás presztízsét erősíti.
Hogyan kell inni
Tálalja tisztán, szobahőmérsékleten, tulipános pohárban, hogy aromáinak teljes mélységét értékelni tudja. Ezt a konyakot lassan, étkezés után vagy elmélkedő esti italként érdemes fogyasztani. Merész tölgyfaprofilja miatt szivarral vagy érett sajtokkal való párosításra is alkalmas.
A oldalról Bel Ange Cognac
A Bel Ange Cognac szőlőültetvényei 38 hektáron terülnek el a legjobb Petite Champagne-i vidéken. Az évek során négy generáció tudása öröklődött, és ma ez a független szőlőbirtok konyakot és Pineau des Charentes-t is termel. A Cécile és Aymeric Lheritaud tulajdonában lévő és általuk vezetett borászat továbbra is a hagyományos módszerekkel állítja elő az eaux-de-vie-t, és egy kis, de minőségi választékot kínál, amelyet közvetlenül a nagyközönségnek értékesítenek.
További információ Bel Ange Cognac