Remy Couillebaud Millesime 1996 Cognac

A Fins Bois tapasztalt kifejezése: Egy 1996-os évjáratú konyak

Ha egy olyan Millésime konyakot keresünk, amelyet egyetlen családi birtokon szüreteltek, desztilláltak és érleltek, akkor a Rémy Couillebaud 1996 Vintage Cognacot ajánljuk . Ez a túlérlelt konyak a Fins Bois termőterület természetes kifejeződése, amely egyetlen kiemelkedő 1996-os szüretből származik.

Az édesgyökér és az aljnövényzet erős ízei miatt kiváló választás a tapasztalt konyakivók számára.

Birtokuk több mint 33 hektárnyi szőlőültetvényt foglal magában a legnagyobb termőterület szívében, amely erős és gyümölcsös eaux-de-vie-iről híres. A több mint két évtizeden át tölgyfahordóban érlelt bor bizonyítja, hogy képesek kis tételben előállítani a Vintage Cognacot.

A Rémy Couillebaud 1995 óta készít kis mennyiségben Millésime konyakot, amelyet a Bureau National du Cognac minden évben szabályoz. Húsz év türelem és kemény munka után most már bemutathatják elixírjeiket a világnak.

Ez a konyak csak korlátozott mennyiségben kapható, mivel előállítása kézműves jellegű.

A palack bemutatása

Magas és elegáns megjelenésű, 70 cl-es palack, amely 41,5%-os alkoholtartalmú, túl erős konyakot tartalmaz.

Tálalási javaslatok

Tálalja ezt a konyakot tisztán, szobahőmérsékleten, pohárban.