Delamain Vintage 1983 Grande Champagne konyak

Finom évjáratú konyak 1983-ból

A Verrieres régióban található szőlőültetvényen készült ez a Vintage egy finom óda a Grande Champagne cru-nak. A Delamain Millesime Vintage 1983-as konyak 32 éves, a Delamain pincéiben szunnyadó eaux-de-vie-kből készült. A 2015-ben palackozott, szigorúan limitált kiadás, amelyből világszerte mindössze 163 palack áll rendelkezésre. Ez a kivételes Millésime élénk és gyümölcsös, a kívánt rancio jelleggel, amely gyakran megtalálható az extra különleges Grande Champagne konyakoknál.

Az egyéves évjáratok előállítása forradalmasította a konyak világát, de ez nem volt mindig így. A hatvanas években hivatalosan betiltották a gyártásukat, de a Delamain ettől függetlenül folytatta a gyártást. Bár palackjaikat nem volt szabad eladniuk, megőrizték a hitet az ilyen ritka konyakgyártásban. A nyolcvanas évek vége óta ismét megjelentek a piacon, és valóban ritka és kiváló minőségű palackozásnak számítanak.

A Delamain csak a Grande Champagne, más néven a "Premier Cru" legfinomabb eaux-de-vie-it választja ki. Ezeket optimális körülmények között, régi tölgyfahordókban érlelik, és a lepárlás fokozatosan történik. A meszes talaj és a tengeri éghajlat miatt ez a kis, de ikonikus földdarab a történelem legfinomabb konyakjai közé tartozik. A Delamain a hagyományokról szól. A családi vállalkozás az egyik legrégebbi a régióban, 1762 óta létezik. A márka ma is tiszteleg a "Grande Champagne" hírneve előtt azzal, hogy kiemelkedő minőségű konyakokat állít elő.

Hogyan élvezze

Élvezze ezt a konyakot szobahőmérsékleten, digestifként, a hozzá illő szivarral vagy anélkül.

Bemutató

A palack mély puttonyos, és fémes ezüstös bevonattal rendelkezik. A palackban 40%-os alkoholtartalom mellett kerül palackozásra.