Laurichesse Le Chai de Mon Père Fűt 212 konyak
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás
SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Üdvözöljük a Single Cask konyakok előkelő - és divatos - birodalmában, egy utazás a Cognac kézművesség egyesek szerint legtisztább kifejeződései közé. Ahogy a neve is jelzi, a Single Cask Cognac egyetlen hordóból származik, a legtöbb konyakot jellemző szokásos keverés nélkül. Ez a módszer megragadja a hordó karakterének lényegét és egyedi, gyakran sajátos identitását. Ezek az egyhordós Cognacok olyan Cognac élményt nyújthatnak, amely éppoly egyedi, mint amilyen ritka. Ráadásul szinte mindig adalékanyagok, sőt, még szűrés nélkül kerülnek palackozásra.
Fedezze fel a korlátozott ajánlatokat és exkluzív ajánlatokat a Black Friday korlátozott ajánlatainkkal Cognac Expert. Cselekedjen gyorsan, ha egyszer eltűntek, örökre eltűnnek!
Míg a régió egyes puristái azzal érvelnek, hogy a valódi Single Cask Cognac bornak egyetlen hordóban kell töltenie a teljes érlelési folyamatot, gyakran egy idősebb hordóban, hogy a tölgy hatása minimálisra csökkenjen, a valóság ennél árnyaltabb. A legtöbb Single Cask Cognac, bár egyetlen hordóból palackozzák, két vagy három különböző hordóban is érlelődhetett élete során, ami olyan komplexitást és ízmélységet eredményez, amely egészen meglepő lehet.
Tehát bár a palackozáskor egyetlen hordóból származnak, valójában az érlelési folyamat során több hordót is láttak. Lehet-e, és kell-e ezt még mindig egyhordósnak tekinteni Cognac? Nyíltan feltesszük a kérdést megfontolásra, anélkül, hogy konkrét válaszokat adnánk. Valójában fekete-fehér válaszok nem igazán léteznek a témában.
A Cognac lexikonban némileg eltér a Brut de Fűt (hordószilárdság ) kifejezés, amely a közvetlenül a hordóból, természetes alkoholtartalmukkal, hígítás nélkül palackozott konyakokra utal. Bár gyakran származik a Single Cask, a megkülönböztetés a változatlan erősségben rejlik, amely megragadja a párlat nyers erejét és testes ízprofilját.
Azonban még egy olyan különleges dolog esetében is, mint a Cask Strength Cognac, vannak árnyalatok, mivel egyes gyártók úgy döntenek, hogy közvetlenül a lepárlás után kissé csökkentik az alkoholtartalmat. Így míg a Cognac harminc évvel később "Cask Strength" palackozással kerülhet palackozásra, addig 30 évvel korábban már történt csökkentés. Emiatt találhatunk olyan viszonylag fiatal, mondjuk 20-25 éves "Cask Strength" konyakokat, amelyek alkoholtartalma már megközelíti a közepes vagy alacsony 40%-ot. Soha nem könnyű minden egyes piacra kerülő Cask Strength Cognac minden pontos részletét ismerni, de szerencsére a fenti fogalmak elég könnyen megfoghatók. A gyártók pedig általában véve készségesen válaszolnak, ha felteszik a kérdést.
Ami biztos, hogy Single Cask és a Brut de Fűt konyakok a Cognac világának kivételes sokszínűségét mutatják be, és egyre népszerűbbek az ínyencek és az alkalmi rajongók körében egyaránt. Ez a dinamikus kategória nem csak a Cognac sokoldalúságát és gazdagságát hangsúlyozza, hanem összhangban van a következőkkel is Cognac Expertmissziójához, hogy ünnepeljük és népszerűsítsük ennek a nagy múltú párlatnak a páratlan sokszínűségét. A koktélokhoz készült konyakok, a gazdag hagyományos keverékek (VSOP, XO, Hors d'Age), az évjáratok, az egyhordós és a hordóerősségű konyakok mind ugyanannak a fának az ágai. És a fa egészségesebb és erősebb, köszönhetően ezen alkategóriák létezésének.
Félreértés ne essék, vannak igazi gyöngyszemek. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a Single Cask és Brut de Fut kategóriát, vagy egyébként habozik a magas alkoholtartalom miatt, gondolja át újra. Jól megválasztva ezek a konyakok a legérdekesebb egyedi élményeket nyújthatják - és a többi Cognac kategóriától teljesen eltérő illat- és ízprofilt. Próbáljon ki új dolgokat, élvezze a Cognac sokszínűségét.
Ízlelés: Ízében ez a párlat az ízek kellemes keveréke. Az őszibarack és a muskotályszőlő édes lédússága szépen egyensúlyban van a gyümölcsös gyümölcsös jegyekkel. A fahéj melegsége és a dohány egyedi íze hozzájárul a komplexitáshoz. A sötétebb, gazdagabb mézek összeolvadnak a szárított mazsola szirupos édességével, buja, testes élményt nyújtva. A jelenlévő tanninok struktúrát adnak a párlatnak, kissé robosztus jelleget kölcsönözve neki, míg az eukaliptusz és a mentol hűsítő érzései frissítő ellensúlyt nyújtanak.
Befejezés: A kortyot a borban egy kis időre lecsengeti a bor: A befejezésben enyhe kesernyés jegyek jelennek meg, amelyek érdekes kontrasztot alkotnak az azt megelőző édességgel és gazdagsággal. Ez a keserűség a gyümölcsök, a virágok és a frissítő mentol hosszan tartó ízével párosulva összetett és emlékezetes befejezést eredményez.
Illat: Egzotikus csábítás, melyben pörkölt jegyek és fűszeres rapszódia keveredik. Az érett rancio jelleg hozzájárul a különlegességhez.
Ízlelés: Élénk és erőteljes, élénk fűszerekkel. A gyömbér jegyei összefonódnak egy csipetnyi akáccal, ami egyszerre erőteljes és árnyalt ízprofilt eredményez.
Befejezés: A kortyot az illatba helyezi: Az élmény maradandó benyomással zárul, a fűszeres melegség és komplexitás nyomát hagyva maga után.
Megjegyzés: Szállítás csak 2024-ben
A palack képe/címkéje változhat.
Grande Champagne Cognac at cask strength is a statement. I was not disappointed. The whole room is filled with the scent, first as sharp as pepper from the mortar, with a little water, woody aromas predominate. When diluted further, it is reminiscent of the scent in a humidor. Add a few drops and...
The Cognac Expert's flavor profile is pretty spot on. However, crank all those flavors to 11 for intensity. I would also add that there is a molasses sweetness in there too. This has a VERY concentrated taste experience. Be sure to let this sit for AT LEAST 15-20 minutes, tasting a little as you go...
Illat: Rendkívül gazdag, változatos aromák: szivarhüvelyek, régi Limousin tölgy, vanília, aszalt gyümölcsök és borsos fűszerek.
Ízlelés: Az illat a szájban: Csodálatosan kerek és összetett ízvilág, a keresett Charantais rancioval. Testes, lenyűgözően hosszú lecsengéssel.
Had this as part of the samples for the Cognac Expert online tasting event on 21 October 2023. This is the first time I tried this kind of Cognac and was really amazed as the group pointed out notes of pineapple and coconut, which were not immediately apparent to myself. I got these notes with their...
Nose: Aromatic; Immediately, mango and wet wood. Very mouth-watering, a basket full of overripe fruits. A sense of an ancient and humid place. You can tell that this is a very old cognac. Mouth: Full, powerful, a bit rustic, but at the same time refined. Exotic fruits, bitter orange peel, some spices,...
Number 23 in the calendar. And I had to check again if I had picked the right number, because I don‘t get a lot of the notes the other reviewers get. The nose is lovely though, a lot of different exotic fruits. But on the palate I only get the cognac rasins and it feels very dry. The finish is short...
This is a rare Bons Bois a blend 1970 and 1974 just slightly above 40%. It has a nice deep mahogany color. It is rich and inviting on the nose. I find intense fruit notes, bread and some wood. In mouth it is very tasteful. The intensity is very good. It is short as most cognacs from Bons Bois. The...
Deep amber colour. This cognac shows a deep, opulent nose on exotic, overripe fruits, mushrooms, humid forest soil and wood. On the palate it is oily, quite mouthfilling on overripe mangos, pineapples, oranges and spices. The finish is medium and elegant on fruits, spices and wood. Tasted H2H...
Ízlelés: Bársonyos ölelés, amely a kezdeti finom vizes érintés ellenére mélységet ígér. Ezután az ízek kavalkádja bontakozik ki, a sült ananásztól a korinthoszi mazsolán át a gyengéd fűszerekig.
Befejezés: A kortyot a végén a borok és a borok között találjuk: A lecsengés nem túl hosszú, ami egy nagyon érett Bons Bois-ra jellemző, de emlékezetes benyomást hagy.
Ízlelés: A párolt szilva és cseresznye ízek átadják helyüket a fahéjnak és a meleg narancshéjnak, finom dohányos jegyekkel kombinálva.
Befejezés: A kortyot a borban a borok és a borok között találjuk: Szilva és tejcsokoládé, a lecsengésben dohánylevélbe és dohos földbe megy át.
Illat: Összetett, ínyenc illat, ahol az erdei talaj és a gomba földes jegyei találkoznak a hársfa és a szőlővirág virágos jegyeivel, majd a szivaros doboz, a kandírozott gyümölcsök, a kakaó és a praliné luxusába torkollnak.
Ízlelés: Az intenzív és élénk támadás krémes és fűszeres szájíznek ad helyet, amely a bors fűszerességét a kandírozott gyümölcsök buja édességével házasítja.
Befejezés: A kortyot a bortól kezdve a borig, majd a lecsengésig: A kóstolási utazás a jázmin finom suttogásával, a vanília meleg csábításával és a pirított mogyoró gazdag simogatásával zárul.
Akár 50% KI, karcolás & nyerni pre-phylloxera Cognac , minden 100. rendelés ingyenes.
Csak korlátozott ideig!
Megjegyzés: A kedvezményes termékek nem tartoznak az utalványok közé.
Mentse el a termékeket a kívánságlistájára, hogy később megvásárolhassa őket, vagy megoszthassa barátaival.
Mentse el a termékeket a kívánságlistájára, hogy később megvásárolhassa őket, vagy megoszthassa barátaival.