Trinidad legfinomabb exportcikke - Saison Rum Triple Cask 7 éves Trinidad Rum
A Tessendier lepárlóüzem izgalmas, limitált kiadásában a Saison Triple Cask Trinidad Rum megragadja és hasznosítja a vibráló Trinidad mint rumtermelő régió legjobb tulajdonságait, megtalálva a gazdagság és az intenzitás közötti kényes egyensúlyt, és rendkívüli ízmélységet és kifinomult aromák sokaságát produkálva.
Ezt az egyensúlyt úgy találták meg, hogy egyesítették az oszlopokban lepárolt, cukornádból készült rum finom minőségét és a hagyományos rézüstben lepárolt, melaszból készült rum intenzív, gazdag ízét. E két elem egyesítése egy olyan ízgazdag rumnak kedvez, amelyet tisztán is lehet élvezni, miközben minden korty a Triple Cask hihetetlenül összetett karakterének egy új aspektusát tárja fel.
Ez a Triple Cask klasszikus legalább 5 évig érlelődött amerikai fehér tölgyfahordókban Barbados szigetén. A trópusi temperamentum olyan egyedülálló oxidációt eredményez, amelyet a Karib-tengeren kívül sehol máshol nem lehet megismételni, és nemcsak az érlelést gyorsítja fel, hanem a mesés ízek akut koncentrációját is létrehozza.
Ez a hőség és páratartalom egyszerre áldás és teher, ezért annak érdekében, hogy az "angyalok részesedése" ne legyen túl nagy, a rumot ezután európai talajokra szállítják, és Jerome Tessender konyakmester és kézműves keveri, aki fáradhatatlanul dolgozik azon, hogy gondosan összeállítsa a jellegzetes aromaprofilját, legyen az virágos, gyümölcsös vagy fűszeres.
A rumot ezután francia tölgyfahordókban érlelik a lenyűgöző Cognac-termelő városban, Jarnacban, közvetlenül a festői Charente folyó partján, hogy csodálatosan melegítő, pörkölt és fűszeres jegyeket hozzon létre.
Végül, amikor a rum bejárta a világot és befejezte fenséges érlelését, 46%-ra csökkentik, és ami a legfontosabb, nem adnak hozzá cukrot. Ez az egyedülálló desztillációs és érlelési folyamat adja ennek a Triple Cask ízletes trinidadi finomságnak a jellegzetes karakterét és az ízek mélységét.
Hogyan élvezze
Élvezze ezt a rumot tisztán, lehetőleg szobahőmérsékleten, tulipános pohárban, hogy élvezhesse a valódi aromák sokaságát, amelyek mind az ízlelésnek, mind az orrnak tetszeni fognak. Ha frissebb ivási élményre vágyik, próbálja ki jégpohárban, néhány jégkockával, és élvezze a fantasztikus ízprofilt, amely ebben a limitált kiadásban található.
A palack bemutatása
Ez a klasszikus kialakítású, parafadugóval ellátott palack vidám, karibi hangulatot áraszt, a palack címkéje büszkén mutatja be a "legjobb részeket", a háromszoros hordós érlelést, a 7 éves érlelést és a dicsőséges trinidadi származást.
A palack 1476 palackból álló, korlátozott példányszámban készült, és ajándékozásra, bemutatásra és tárolásra alkalmas karton tokban kerül forgalomba.
