Hardy Pineau Blanc Le Coq d'Or

Hardy Pineau Blanc Le Coq d'Or

Ez a fehér Pineau des Charentes az Ugni Blanc, a Folle Blanche és a Colombard szőlőfajták felhasználásával készül, és az enyhén erjesztett szőlőmustot a konyakból készült eau-de-vie-vel egyesítik, majd legalább öt évig érlelik, hogy megkapja a "Vieux Pineau" besorolást. Ez a kifejezés az igazi Hardy-stílust mutatja, finom és finom illatú - tökéletes egyensúlyt kínál a frissesség és a kerekség között. A Hardy Pineau Blanc Le Coq d'Or aranyszínű és összetett ízvilágú, intenzív, elegáns és telt pineau - tökéletes vacsora előtt és után egyaránt.

Az angol bor- és szeszesital-kereskedő Anthony Hardy már 1863-ban elhatározta, hogy konyakkereskedőnek áll. Nevét a franciásabb hangzású Antoine-ra változtatta, és konyaklepárlóként és -kereskedőként kezdett el tevékenykedni. Néhány éven belül elismerték termékei minőségét, és komoly mennyiségű eaux-de-vie-készletet épített ki; ez valóban szerencsés volt, mivel hamarosan kitört a filoxérajárvány. Hardy a túloldalra került, és nemzetközi forgalmazói hálózattá bővült.

A 21. században a Hardy-házat két nő - Bénédicte és Sophie Hardy - vezeti, akik Észak-Amerikában és Európában folytatják a családi márka népszerűsítését.

A palack bemutatása

A különleges palackon egy nagy, dombornyomott kakas látható az üvegen, alatta a Hardy névvel és egy vintage stílusú címkével.

A Hardy Pineau Blanc Le Coq d'Or élvezeti módja

Ez a kifejező Pineau des Charentes ideális aperitif, hidegen (8-10°C) tálalva. Nagyszerű kísérője az olyan előételeknek, mint a töltött gomba vagy a pancettába csomagolt fésűkagyló, vagy alternatívaként gyümölcsalapú desszertek mellé tálalva.