SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE
Tudjon meg többet a különböző Cognac termőterületekről
A Claude Thorin Grande Champagne Pineau Vintage 2007 megtestesíti a jól elkészített Pineau des Charentes lényegét. Az "évjáratos pineau" nagyon ritka kategóriájába tartozó, kizárólag Colombard szőlőből készült pineau, amelynek borai kizárólag az 1998-as évjáratból kerültek kiválasztásra.
Apja, Andre nyomdokaiba lépve ma Claude Thorin vezeti a Thorin-házat. A Grande Champagne tekintélyes termőterületén szerény gyökerekkel rendelkező Maison Thorin folyamatosan a tökéletességre törekszik. A Thorin birtok pincemesterei, akiknek lábai előtt a legjobb minőségű eaux-de-vie-k közé tartoznak, generációról generációra adják tovább szenvedélyüket és a kézműves tudás világát. A szőlőtermesztés, a lepárlás, a házasítás és az érlelés bonyolult és türelmes folyamatai révén Claude Thorin háza évről évre páratlan Cognacs és Pineau de Charentes termékcsaládot hozott létre.
A Claude Thorin 1998 Grande Champagne Pineau elegáns és egyszerű palackkialakításban mutatja be, hogy bár a megjelenés alapvető fontosságú, a legjobban az számít, ami a palack belsejében van. Mindazonáltal ez a palack karcsú nyakával és lágy íveivel magasan megállja a helyét a szeszesitalok szekrényében vagy a borok mellett - nagylelkű ajándék egy olyan embernek, aki az életben a finomabb dolgokat is nagyra értékeli.
A Claude Thorin Napoleon a legjobban tisztán vagy jéggel élvezhető. Egy ilyen minőségi évjáratú Pineau-t teljes egészében kell értékelni, ezért pazarlásnak tekinthető például más koktélkomponensekkel keverni. Javasoljuk, hogy hagyja ezt a pineau-t egy tulipános pohárban körülbelül 8-10 percig állni, mielőtt elkezdi a kóstolást. Ez lehetővé teszi, hogy az aromák szépen kifejlődjenek. Kortyolgassa az italt hidegen aperitifként, vagy jég nélkül, szobahőmérsékleten egy kiadós étkezés után.
A 106 hektárnyi szőlőültetvénnyel büszkélkedő Claude Thorin birtok az elmúlt évtizedekben jelentősen bővült. A Claude Thorin birtok a Pineau des Charente és a borok mellett a konyakok széles választékát is előállítja, és a szőlőterméstől kezdve a kész palackig helyben készíti a konyakokat. A szőlőültetvények mind a Grande Champagne 1er Cru területen találhatók, és a birtok büszke arra, hogy a konyakot az évszázadok során alkalmazott hagyományos módon állítja elő.
További információ Claude Thorin Cognac
