⏳ D’USSÉ villámakció: 15% kedvezmény a teljes kínálatra szeptember 6., vasárnapig. D’USSÉ megtekintése
Tudjon meg többet a különböző Cognac korosztályokról
Tudjon meg többet a különböző Cognac termőterületekről
A Tesseron Master Blend 88's Cognac egy különleges alkotás a Tesseron család 19. századi Paradis pincéjének legrégebbi tartalékaiból. A 88-as szám arra a 88 legjobb Grande Champagne crusra utal, amelyből ez a csodálatos Hors d'Age kifejezés készül, és amely mindössze tíz üveg demijohnból áll össze. Az e házasításhoz felhasznált nedűk Ugni Blanc, Folle Blanche és Colombard szőlőfajtákból készültek, amelyeket 1853 és 1906 között desztilláltak.
A 12. századi pincében türelmesen tárolt, nyakukat gondosan lezárt nyakkal rendelkező konyakok, amelyekből ez a remekmű készült, intenzív és fáradságos munka gyümölcsei. Minden egyes eaux-de-vie önmagában tanúsítja azt az igényességet és szenvedélyt, amely a Tesseron család minden generációját jellemezte - és jellemzi ma is - e ritka elixír létrehozásának és érlelésének folyamatában.
A Tesseron család a 19. század óta foglalkozik bor- és szeszesital-készítéssel, amikor az alapító Abel Tesseron megvásárolt egy régi birtokot Chateauneuf-sur-Charente-ben. Felismerve a minőségi szőlő fontosságát a baux-de-vie készítéséhez, Abel két külön birtokon, a Grand Champagne-ban (Boneuil) és a Petite Champagne-ban (Saint-Surin) lévő szőlőültetvényeket művelt, majd a kiváló minőségű Fine Champagne-i baux-de-vie-t a Chateau kriptájában tárolta. A kriptában a mai napig egyedülálló atmoszféra uralkodik az érlelési folyamathoz, és a nap 24 órájában őrkutyák vigyáznak rá, megvédve a fiatal konyakot és a több mint 175 éve ott tárolt hordókat.
A Master Blend 88-asból mindössze 286 palack készült, így ez egy kiemelkedő gyűjtői konyak.
A karcsú palack mély puttonya és hosszú nyaka fekete viasszal van bevonva, ami tükrözi a benne lévő folyadék előállításához használt demijohnokat. A csomagolást egy tömör fekete bemutató tok teszi teljessé.
Ez egy ritka konyak a különleges pillanatok megünneplésére. Függetlenül attól, hogy mikor kívánja meginni, azt javasoljuk, hogy lassan kortyolgassa tulipános pohárból, esetleg adjon hozzá néhány csepp vizet, hogy megnyissa az ízlelést.
A Tesseron Cognac a csúcsminőségű konyakokra specializálódott, és kizárólag "XO és azon túli" házasításokat készít a Cognac és Angouleme között fekvő Chateauneuf-sur-Charente-i ősi otthonában. Amikor az alapító Abel Tesseron, akinek arca a cég logóján is szerepel, a 19. század végén megszerezte a birtokot, türelmesen konzerválta a mélyen a birtok alatt található 12. századi kriptában tárolt eaux-de-vie készleteit, és érlelt remekműveit különböző nagyobb konyakházaknak adta el. Ezek a féltve őrzött és ritka készletek legendássá váltak a Cognac-rajongók körében világszerte. A Tesseronok negyedik generációja azonban csak 2003-ban hozta meg a döntést, hogy saját nevük alatt, páratlan konyakos kézművességgel felvértezve és a nagyapjuk által hagyott örökségből táplálkozva saját termékcsaládot hoz forgalomba, és megszületett az ikonikus Tesseron Cognac márka.
A Tesseronok a bortermelésben is aktívak, a nagyra becsült Chateau Pontet-Canet tulajdonosa, egy Pauillac besorolású, Grand Cru Classé bordeaux-i borokat előállító birtok.
