SPRING SALE Up to 30% OFF on 900+ bottles — all in stock in our warehouse. EXPLORE

category-image

Domaine de Danis

Armagnac Roadtrip

Domaine de Danis

Első Armagnac körutazásunk során mi - Max és Taylor - gyorsan megtanultuk, hogy az Armagnac régió nem olyan hatalmas, mint a Cognac régió. Míg a Cognac weboldalon két látogatás között akár egy óra autóút is eltelhet, addig Armagnacban nagyon is lehetséges, hogy a látogatásokat mindössze tíz perc különbséggel szervezzük meg. Így hát elindultunk a Tenareze hegységben kanyargó dombok mentén Montréal du Gers-től Castelnau-d'Auzan-Laberrère-ig. Tizenöt perccel később egy csendes erdős sikátoron hajtottunk végig, ahol a Domaine de Danis bájos és karizmatikus Victoire Piquemal várta. Míg a Lassalle Baqué birtokot mintha nem érintette volna az idő, a Domaine de Danis birtok azonnal lenyűgözött minket természetközeli, gyönyörű egyszerűségével. Már a domaine-hez való behajtás is a nyugalom érzését kelti. Azonnal nyilvánvaló volt, hogy ez a Bonjour Drinks számára tökéletes választás lesz.

A Domaine de Danis-nál minden kétfős csapatként történik: Victoire és testvére, Vincent Piquemal, akik 1992-ben vették át a termelés irányítását. A kezdeti évek nehézségekbe ütköztek, mivel a fagy és a jégeső megnehezítette a domaine első éveit. 1975 és 1992 között Victoire szülei irányították a szőlőt és az Armagnac termesztését. Azelőtt pedig a nagyapja volt. Érdekesség, hogy 1982-ben Victoire apja úgy döntött, hogy az Armagnac termelést a folle blanche-ra helyezi át. Victoire szerelmi viszonya a szőlőfajtával a mai napig tart, mivel szenvedélyesen védelmezi az ebből készült Armagnacok tulajdonságait és erősségeit. További információ a folle blanche-ról alább..

Vigneron Indépendants-ként Piqemaléknak ritkán van szabadidejük, mivel a birtokon mindent A-tól Z-ig ők csinálnak. Maga Victoire mondja,

Mi nagyon független gyártók vagyunk. Sokkal inkább a termeléssel foglalkozunk, mint a kereskedelemmel - mert annak kell lennünk. Egyszerűen csak nincs időnk.

Ha már az időhiánynál tartunk, véletlenül épp akkor bukkantunk fel, amikor Victoire leltározási időszakát szakítottuk meg, ami egy szükséges, de unalmas éves feladat a pincében. Egy igazi klinikát kaptunk a folle blanche Armagnacról.

Szőlőültetvény és terroir (és éghajlat)

A Domaine de Danis Castelnau-d'Auzan-Laberrère településen található. Bár papíron ez a terület a Tenareze Armagnac termelési övezetébe tartozik (a Cognac Cru-hoz hasonlóan), valójában a Bas-Armagnac határán fekszik, és több közös vonása van ezzel az övezettel, mint a Tenareze-zel. Még a talaj sem nagyon Tenareze.

A címkéimen nem Tenareze-t írok, mert Tenareze-ben vagyok, de homokos talajon, ami nem Tenareze terroir. Nehéz egy bizonyos termőterületet (cru) feltüntetni a címkén, miközben az Armagnacok íze azt mutatja, hogy nem a tipikus Tenareze Armagnacok.

A birtok 40 hektáron elterülő szőlőterülete kizárólag fehér szőlőfajtákat termeszt: sauvignon, colombard, gros manseng, folle blanche és ugni blanc. Bár a Cotes de Gascogne borok - egy száraz és egy édes fehérbor - teszik ki a termelés nagy részét, az Armagnac-termelés az, ami felkeltette a figyelmünket. Victoire különösen ragaszkodik az Armagnac-termeléshez.

Mindig is eléggé atipikus voltam ezen a téren.

Amikor az Armagnac számára nehéz idők jártak, és a Cotes de Gascogne borai felemelkedőben voltak, sok termelő az Armagnac termelését háttérbe szorította e ropogós, jó ár-érték arányú, exportra szánt borok javára. Negyven évvel ezelőtt az Armagnac régió inkább az Armagnac-termelésnek szentelte magát; ma az egyensúly erősen a Cotes de Gascogne felé tolódott el, amelyet egy kis Armagnac követ.

Míg az Armagnac régiónak nincs semmi, ami távolról is hasonlítana a Cognac nagy házaira (Remy Martin, Hennessy, Martell, Courvoisier), a Cotes de Gascogne borkategóriát tekinthetjük a régió mozdonyának. A Cotes de Gascogne borok mintegy 80%-át exportálják. Victoire mosolyogva jegyzi meg:

Bárhol készíthetünk bort, de Armagnacot csak itt tudunk készíteni.

Ezért Victoire továbbra is kitartóan törekszik a legjobb minőségű Armagnac lepárlására és előállítására.

Korábban a birtok 5 hektárnyi folle blanche-telepítéssel rendelkezett; ma már csak 2,7 hektáron termesztik a folle blanche-t, amelyet teljes egészében az Armagnac előállítására szánnak. Az éghajlati szempontból viharos években minden elveszhet - mint például 2022-ben.

Tavaly olyan jégesőt kaptunk (2022), amit a legrosszabb ellenségemnek sem kívánnék. Egyszerűen borzalmas 2022 volt.

A Domaine de Danis számára 2022. június 3. volt az a nap, de augusztus 16-án egy másik késő nyári epizód következett a régióban, bár ez a második eset nem érintette a domaine szőlőit. Victoire a kezével egy formát készít, hogy jelezze a jégeső golflabda nagyságát. Túlzás nélkül állíthatjuk, hogya chai tetőzetének egyes részein még mindig lyukak vannak e pusztító jégeső miatt. Hogy a pusztító jégeső súlyosságát perspektívába helyezzük, 2022-ben a Domaine de Danis 40 hektárja mindössze 400 hektoliter bort termelt. A Cotes de Gascogne termeléséhez szükséges 6 hektár gros manseng teljesen elveszett. Ráadásul 2022-ben egyáltalán nem volt folle blanche, ami pusztító csapás volt a domaine Armagnac-termelésére. Következésképpen 2022-ben nem volt lepárlás, és nem lesz 2022-es évjáratú Armagnac. Ráadásul a 2022-es év során néhány fiatal szőlőt telepítettek. Ezeket a jégeső lemészárolta, az azt követő erős napsütés pedig súlyosan megviselte a szőlőtőkéket, és lényegében megolvasztotta a szőlőtőkéket.

Az olyan személyes beszámolók, mint Victoire beszámolója, emlékeztetnek arra, hogya borokat és a szeszes italokat, amelyeket szeretünk, végső soron a természet irányítja.

Visszatérve 2022-re, volt azonban egy kis jó hír is az évből. A 2022-es Talents de l'Armagnac Concours des Grands Eaux-des-Vie Armagnac versenyen a Domaine de Danis 2004-es bora nyerte el a Prix du Grand Jury díját. Ez az összes Armagnacot egyesíti az összes termelési zónából és korosztályból. Hogy némi kontextust adjunk, ez az egyedülálló Armagnac-verseny 62 hivatásos kóstolóból áll, akik vakon kóstolják és választják ki a különböző kategóriákból a 12 Grand Or, 24 aranyérmes és 17 ezüstérmes díjazottat. A főversenyen 12 szakértő választja ki és ítéli oda a Prix du Grand Jury díját (a legjobb film Oscar-díjának megfelelője). Ez tehát nem valami fizetős kereskedelmi szeszesital-verseny, amely elárasztja a magazinokat és egyéb sajtóanyagokat. A trófea és a plakett büszkén áll a domaine bejáratában. A trófeát az év végén visszaadják, de Victoire már most azt tervezi, hogy melyik Armagnacot mutatja be 2023-ban.

Észrevételek az Armagnacról és az Armagnacais-ról

Természetesen az összehasonlítás és a kontraszt a Cognac a beszélgetés témája. A regionális mozdonyok fogalmát már fentebb említettük. Ha egyáltalán mondhatjuk, hogy létezik regionális mozdony, akkor ezt a címet a Cotes de Gascogne-i boroknak adnánk. Victoire-nak van még néhány megjegyzése az Armagnacais (Armagnac régióból származó személy) mentalitásáról:

Meg tudom mondani, hogy szerintem mik az Armagnac erősségei és gyengeségei: Nagyon erősek vagyunk a termelés szempontjából. Van egy olyan termékünk (Armagnac), amely valóban a legmagasabb szintű. Ugyanakkor nagyon függetlenek vagyunk, nehezen tudunk másokkal társulni. A régió néhány negociantja - és látni fogja, hogy nincs túl sok a régióban - gyakran a Cognac-hoz szorosan kötődő nagyvállalati csoportok tulajdonában van, és gyakran olyan Armagnacokat állítanak elő, amelyek neve egyáltalán nem ismert a régióban. Ezeknek a csoportoknak elsődleges érdeke, hogy legyen egy Armagnac a kínálatban. Ennyi. Megvan a maguk munkamódszere, amely nagyon jól reprodukálható, de ez nem tipikusan armagnacai.

Victoire azonban gyorsan rámutat arra, hogy ezeknek a borászoknak a jelenléte pozitív a régió és a szeszes italok számára, különösen az export szempontjából. Egyszerűen csak azt hangsúlyozza, hogy ezek a külső negociánsok nem tipikus armagnacaiak.

Nem vagyunk abban a helyzetben, hogy az Armagnacais karakteréről nyilatkozzunk; ezt Victoire-ra és a régió más termelőire bízzuk. De valóban tanúsíthatjuk, hogy ezek a nagyobb, Cognac-alapú csoportok látszólag általános Armagnacot állítanak elő a mainstream piac számára. Egyértelmű, hogy nem párhuzamosan mozognak az olyan Armagnac-termelőkkel, mint a Domaine de Danis - más piacok, más közönség, más Armagnacsok és általában véve más tapasztalatok a szeszes itallal kapcsolatban. Félreértés ne essék, a Domaine de Danis Armagnac-jai az igazi! Victoire egy másik érdekes megjegyzést tesz (mosolyogva) az Armagnacais jellegéről.

Egy dolgot fog látni és megtanulni az Armagnac régióban: A termelő szívesen eladja a termékét, de mindig lesz egy könnycsepp a szemében, amikor az Armagnac elhagyja a pincét.

Finoman szólva is érdekes meglátások.

Folle Blanche

Mielőtt rátérnénk az armagnacokra, néhány bekezdés erejéig ki kell térnünk a folle blanche-ra, különösen Victoire vonzalmára e szőlőfajta iránt, és mindarra, amit ez a fajta nyújtani tud. A mi szemünkben a Domaine de Danis a folle blanche specialistája, sőt talán a folle blanche királynője. Olyan meggyőződéssel és szenvedéllyel beszél arról, hogy miért olyan varázslatos ez a szőlő. Ez ragályos! Számára a folle blanche a "jegyek komplexitásáról" szól Pont. Annak ellenére, hogy a Folle Blanche manapság egyre gyakrabban jelenik meg az Armagnac címkéin, a szőlőfajta még mindig csak marginális szerepet játszik az Armagnacban. Valójában a régióban a folle blanche-telepítések hektárszáma nem nőtt, sőt, inkább csökkent. Érdekes kontraszt: a folle blanche-t tartalmazó palackozások száma a címkén növekedni látszik, de a szőlővel beültetett hektárszám valójában stabil vagy csökken.

A Folle Blanche nem érdemli meg a középszerűséget a nevelés tekintetében.

Szüretkor a szőlő különösen nagy gondosságot és figyelmet érdemel. Ha megállapítást nyer, hogy a folle blanche tökéletes állapotban van a szürethez, akkor azt azonnal meg kell tenni. A szüreti ablak sokkal kisebb, sokkal pontosabb. Victoire megjegyzései:

A folle blanche esetében nagyon ébernek kell lenni, mert a rothadás nagyon gyorsan érkezhet és terjedhet.

Amint azt már korábban említettük, 1982 óta a domaine minden Armagnac-termelését folle blanche eljárással végzik, amely kizárólag az Armagnac-termelésre korlátozódik.

Az ugni blanc és a colombard használatának bónusza, hogy nagyszerű Cotes de Gascogne bor és jó Armagnac készíthető belőlük. A Domaine de Danis folle blanche-jával nem, ez nem lehetséges, mert a savtartalma nagyon magas és az alkoholfoka meglehetősen alacsony (két nagyon fontos tényező az Armagnac esetében), ami alkalmas a lepárlásra, de nem feltétlenül borok készítésére.

Tehát a termelési lehetőségek korlátozottabbak a folle blanche esetében.

Csak mellékesen említjük meg azt a megfigyelésünket, hogy a kevés és kevés folle blanche konyakot, amelyet látunk, jellemzően 10 éves korukban palackozzák. Nagyon ritkán találkozunk 100%-os folle blanche Cognac jelentős korban. Victoire a következő megjegyzést teszi a folle blanche eaux-de-vie öregedési képességéről:

Mindig azt hallottam, hogy a folle blanche nagyszerű szőlőfajta, de ellenáll az érlelésnek, maximum 10-15 évig. Nem, ez nem igaz. A bizonyíték a kóstolásban rejlik. Vegyük például néhány 1980-as évekbeli folle blanche-omat: jól tartják magukat, és még mindig hordóban vannak.

Egyértelműen kijelenthetjük, hogy az Armagnacsok megkóstolása és kóstolása után a folle blanche messzire juthat. Az aromák és az ízek mind megmaradnak. És az elegancia csak exponenciálisan növekszik, ahogy öregszik. Lenyűgöző anyag. De most már elébe megyünk a dolgoknak. Fedezzük fel a Domaine de Danis további termelési részleteit.

Desztilláció, redukció és egyéb termelési részletek

A beszélgetés áttevődik a chaiba, mivel Victoire ragaszkodik ahhoz, hogy minden kóstolás a chaiban történjen. Természetesen csatlakozik hozzánk a golden retrievere is.

A lepárlás a régió egyik desztillátorával, Marc Saint Martinnal történik. Victoire a teljes lepárlási folyamat során jelen van, és ragaszkodik a következőkhöz: a lehető legalacsonyabb fokon történő lepárlás. Emlékezzünk vissza, hogy az egyik lényeges különbség a Cognac honlaphoz képest, amelyet az Armagnac régióban gyorsan megtanultunk, az, hogy az Armagnac AOC cahier des charges szerint a párlat 52% és 72,4% közötti alkoholtartalom között csepeghet ki a lepárlóból (Emlékezzünk vissza, hogy a Cognac készítéséhez szükséges párlat általában 70% és 72% között hagyja el a lepárlót). A Domaine de Danis-nál az a cél, hogy a szesz a lepárlóból a megengedett legalacsonyabb alkoholfokozaton - tehát 52-53%-on - folyjon ki. Ez lehetővé teszi számára, hogy Armagnac-jait egyáltalán nem csökkenti vízzel, csak idővel.

Victoire ugyanígy ragaszkodik a hosszú érlelési időhöz. A chai-ban 41 évjárat van, de sok közülük még mindig csecsemőnek számít, és nem fog egyhamar palackba kerülni. Victoire nem csökkenti egyetlen Armagnac-ját sem. Ez nyilvánvaló döntés az illat, az íz, a textúra stb. minőségének megőrzése szempontjából. De van olyan, hogy túl sok az alkoholos fok, különösen az ő klasszikus francia piacán. Ebben rejlik a dilemma: az Armagnacot nem csökkentett (brut de fut), de nem túl magas alkoholtartalommal szeretné palackozni. Víz hozzáadása nélkül az egyetlen lehetőség a várakozás.

Az én csökkentéseim mindig elkészülnek, de egyedül az idővel. Ez az.

Mondanom sem kell, hogy az Armagnacsokhoz nem adnak színt és egyéb anyagokat. Semmi sem zavarja a folle blanche tisztaságát, eleganciáját és pontosságát.

Ami a hordókat illeti, a domaine korábban kizárólag egy helyi, Castelnau-i tonnellerie-vel dolgozott együtt. Ez a személy azóta nyugdíjba vonult, így a domaine most Bartholomóval dolgozik együtt. Ez a tonnellerie-váltás elég ártatlannak tűnhet, de ez a váltás saját kihívásokkal jár. Röviden, semmi sincs kőbe vésve a tölgypolitika tekintetében. Victoire kizárólag az illat és az íz alapján dönt. Az előző helyi hordógyártóval tökéletesen ismerte a kívánt chauffe-ot, és az figyelemre méltóan következetes volt. A friss eau-de-vie könnyedén eltarthatott egy évet az új tölgyfában. A Bartholomóhoz való költözéssel ugyanezt a chauffe-ot kérték, de bár a minőség csúcsminőségű volt, a chauffe nem volt ugyanaz, és némi kiigazításra szorult. A sofőr az egyik termelőtől a másikig nagyon kis mértékben eltérhet. Kezdetben úgy találta, hogy csak 6 hónap új tölgyfában elegendő. Következésképpen a chauffe-ot idővel könnyebb chauffe-ra állította be, és nem is lehetne elégedettebb a Bartholomo-val elért eredményekkel. Mindezek mellett egy nehéz éghajlati év és a lepárlásra váró nulla termés azt jelenti, hogy nem vásárolnak új hordókat. Következésképpen a megrendelések nem olyan rendszeres, és a hordógyártókkal való lendületet is nehezebb megtalálni. Gondoljon bele, ha egy nehéz évszakban egy termelőnek csak egy, két vagy egyáltalán nem kell új hordót vásárolnia, akkor nehezebb lehet megismerni annak a tonnellierernek a munkáját.

Ami a chais-t illeti, két pince van, amelyekben az Armagnac 41 évjárata található, az egyik száraz, a másik viszonylag nedves. Az Armagnac vagy hagyományos Armagnac-darabokban (400-420 literes), vagy nagy hengeres tonneau-kban pihen. Érdemes megjegyezni, hogy a tölgy hatása jelentősen különbözik a darabos és a tonneau között. A tonneau azonban kevesebb helyet igényel a pincében.

Az Armagnacsok

Nagy örömünkre szolgál, hogy bemutathatjuk a Domaine de Danis Armagnac évjáratainak gondos válogatását. Nem is álmodhattunk volna jobbat a Bonjour Drinks számára. Az Armagnacok..

Megjegyzés: Ha a Folle Blanche nincs feltüntetve a címkén, akkor az Armagnac a Domaine de Danis folle blanche korszaka előttről - tehát 1982 előttről - származik, és Ugni Blanc és Baco keverékéből készült.

Danis 2006 Cask #13 Vintage Armagnac 2006 Cask #13

Danis 2006 Cask #13 Vintage Armagnac 2006 Cask #13

Növekedési terület: Armagnac Ténarèze

Palack mérete: 700ml

ABV: 47%

Adalékanyagok: Adalékanyagok: Bortartalom: 1,5 %: Adalékanyagok nélkül, természetes szín, természetesen redukált (Brut de Fut)

Armagnac kora: Évjárat 2006

A legfiatalabb folle blanche, amelyet a domaine palackozott és értékesített. Valójában a legdinamikusabb. Csábító, intenzív és összetett. Figyelemre méltóan hosszú a szájban.

107 USD
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás

Kizárólag elérhető

Danis 1993 Cask #3 Vintage Armagnac 1993-as hordó

Növekedési terület: Armagnac Ténarèze

Palack mérete: 700ml

ABV: 42%

Adalékanyagok: Adalékanyagok: Aszalt alkohol: Adalékanyagok nélkül, természetes szín, természetesen redukált (Brut de Fut)

Armagnac kora: Évjárat: 1993

Harminc éves. A Danis folle blanche jellegzetes jegyei jelen vannak. Finom.

138 USD 110 USD
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás

Kizárólag elérhető

Danis 1993 Cask #3 Vintage Armagnac 1993-as hordó

Danis 1982 Vintage Armagnac

Danis 1982 Vintage Armagnac

Növekedési terület: Armagnac Ténarèze

Palack mérete: 700ml

ABV: 40%

Adalékanyagok: Adalékanyagok: Aszalt alkohol: Adalékanyagok nélkül, természetes szín, természetesen redukált (Brut de Fut)

Armagnac kora: Évjárat 1982

Az első folle blanche a birtokról. Nagy komplexitású illat. Ugyanez a gyümölcs- és fűszeraromák robbanása a szájban, enyhén gyantás jegyekkel, és a lecsengés a frissesség finom érzetét hagyja maga után. A folle blanche eleganciája.

173 USD
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás

Kizárólag elérhető

Danis 1983 Cask #5 Vintage Armagnac

Növekedési terület: Armagnac Ténarèze

Palack mérete: 700ml

ABV: 41%

Adalékanyagok: Adalékanyagok: Aszú, bor, bor, bor, bor, bor, bor, bor: Adalékanyagok nélkül, természetes szín, természetesen redukált (Brut de Fut)

Armagnac kora: Évjárat 1983

Ezzel az 1983-as évjárattal a Danisban termesztett folle blanche csodálatos aromatikus kifejeződése igazolást nyert: igazi identitás... finomság és komplexitás.

168 USD 131 USD
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás

Kizárólag elérhető

Danis 1983 Cask #5 Vintage Armagnac

Kizárólag elérhető

Danis 1979 Tonneau #7 Vintage Armagnac

Kizárólag elérhető

Danis 1979 Tonneau #7 Vintage Armagnac

Növekedési terület: Armagnac Ténarèze

Palack mérete: 700ml

ABV: 46%

Adalékanyagok: Adalékanyagok: Aszú, pálinka, bortartalom: 1,5 liter: Adalékanyagok nélkül, természetes szín, természetesen redukált (Brut de Fut)

Armagnac kora: Évjárat 1979

Egy nagy klasszikus. Az Armagnac jelölések ott vannak! Erőteljes, gazdag illat. Tiszta, kiegyensúlyozott íz, kerek tanninokkal. Hosszan tartó lecsengés.

191 USD 149 USD
beleértve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás

Záró gondolatok

Külön köszönet illeti Victoire-t a Domaine de Danis-ban. A Victoire-ral való beszélgetés során csak néhány rövid másodperc kellett ahhoz, hogy teljesen megértsük, milyen szenvedéllyel és meggyőződéssel dolgozik a domaine-nál - a bortermelés és az Armagnac-gyártás iránt egyaránt. Az Armagnac és különösen a folle blanche iránti szenvedélye egyszerűen ragályos. Van folle blanche és van Danis folle blanche! Nem viccelek, ha még sosem foglalkoztak ezzel a szőlőfajtával, gondolják át újra. És a folle blanche korszak előtti Armagnacok is ugyanolyan szépek - jobban megfelelnek a klasszikus, hagyományos Armagnacról alkotott előítéleteinknek.

A Domaine de Danis Armagnacsokat nem egyszerűen szeretjük, hanem imádjuk. Nem volt egyetlen olyan Armagnac sem a pincéjében, ami ne tetszett volna nekünk. És ami lenyűgöző, hogy a pincéjében mindenki számára van egy Armagnac. De ami igaz marad, hogy mindegyiknek megvan a Danis összetéveszthetetlen kézjegye, amelyet a magas hangú, kifejező aromák, a legfőbb elegancia és a legnagyobb tisztaság jellemez.

Röviden, a Domaine de Danis tökéletesen illik a Bonjour Drinks-hez. Nem is lehetnénk boldogabbak és büszkébbek, hogy a Victoire Armagnacs válogatást mutathatunk be. Küldetésünk mindig is az volt, hogy bemutassuk és megvédjük a Cognacsokszínűségét, és tudják mit, ugyanez az alapvető küldetés most már az Armagnacra is kiterjed, mert a sokszínűség, a minőségre való általános figyelem, valamint a régió és a szellem iránti tisztelet eddig szóhoz sem jutott.

Egészségünkre a Domaine de Danisra... és a folle blanche-ra.

A világ legősibb szelleme

Mi az Armagnac?

Az Armagnacot gyakran hasonlítják a Cognac, amely a legközelebbi rokona, de a kettő meglehetősen különbözik egymástól a talajtípus, az éghajlat, a szőlő, a lepárlási módszerek, az érlelési technikák és az íz tekintetében. Az Armagnac története a római korig nyúlik vissza, amikor a régiót különböző törzsek lakták, amelyeket a rómaiak hódítottak meg. Az egyik katona, Hermann, bátorsága jutalmául egy nagy földterületet kapott a régióban. A területet később Hermaniusnak nevezték el, amit Arminiusra rövidítettek, majd idővel Armagnac lett belőle.

Ma az Armagnac régió egy festői mezőgazdasági terület, amely többek között a kiváló minőségű eau-de-vie előállításáról híres. A régió lakói szorosan kötődnek a földhöz, és megélhetésük a föld termékeitől függ. Bár sok független kistermelő csak a saját birtokán értékesíti termékét, és nem exportál, mégis ők alkotják az Armagnac régió gerincét, és adják a régió egyedi lelkét.

Termék hozzáadva a kívánságlistához
Az összehasonlításhoz hozzáadott termék.
Sikeresen követte ezt a márkát