Serge Valentin (Whiskyfun) értékelése :
"Ez egy Grande Champagne. Nehéz információt találni a Coutanseaux házról, de úgy tűnik, hogy szuper jó hírneve van, és mi több, láttam, hogy a londoni Wellesley Hotelben egy 1767-es Coutanseaux-t töltöttek ki egy mérésenként 9000 fontért. Kár, hogy nem 1776-os, amerikai barátaink imádták volna. Szín: borostyán. Illat: epikus és fenséges. Dió, mézharmat, szivaros dohány, friss virágpor, szárított füge, datolya, narancsvirág, bergamott, maraschino, természetes marcipán, valódi mézeskalács (mintha legalább 50% mézet tartalmazna)... Igazán elképesztő illat, ennek öregnek kell lennie és elég sok "pardise" konyakot tartalmaznia. Száj: az illathoz hasonlóan datolya és füge, mazsola, mézes sütemény, pekándió, dohányos rancio, régi oloroso, még több dió... Az egész egyre szárazabbá válik, a csontszáraz Madeira felé, ami az a fajta fejlődés, amit én csak dédelgetek. Finish: közepes és száraz, több oloroso, dohány, keserű csokoládé... Miközben néhány könnyedebb lekváros érintés emeli az utóízt. És mazsola! Megjegyzések: Ez itt egészen rendkívüli, azt kell mondanom. Ha belegondolok, hogy korábban soha nem hallottam Coutanseaux-ról..."