Vincent Cognac

A Cognac Vincent története az 1930-as években kezdődött. Victorien Videau ekkor kezdte meg a szőlőművelést és a gyümölcsökből a párlat lepárlását. A következő évtizedben Yvan Videau, majd 1974-ben Guy Videau vette át a műveletet.

Amikor Guy átvette az irányítást, a birtok 12 hektár szőlőből állt, és az volt a célja, hogy ezt a területet bővítse, és ezáltal növelje a termelés szintjét. 1989-ben már 18 hektár szőlőültetvényt gondozott, és a következő évben további szőlőfajtákkal kezdett foglalkozni, hogy a konyakház palackozott bort is termelhessen.

2007-ben Guy Videau jól megérdemelten vonult nyugdíjba, és a konyakház Virginia és Christopher Vincent hozzáértő kezébe került. Christopher 1996-ban átvette édesapja, Matha Jacques Vincent birtokának vezetését is. Ez a különálló birtok az 1960-as években jött létre 8,5 hektár szőlővel, de 2006-ra 30 hektárra bővült.

Ugyanebben az évben a különálló birtok nagy részét eladták, hogy finanszírozni tudják az általuk "Project Oleron" néven emlegetett projektet Christopher még mindig 13 hektárnyi szőlőterület tulajdonosa és gondozója, ami azt jelenti, hogy a Vincent Cognac termékein keresztül a három generáción átörökített családi hagyományok tovább élnek.

Ma a Cognac Vincent számos terméket állít elő - többek között konyakot, Pineau des Charentes-t, likőröket és borokat. Többek között évjáratspecifikus évjáratú konyakot is árulnak - többek között a Vincent Cognac Vieille Reserve 1972-es évjáratú konyakot, amely palackonként 70 euróért vásárolható meg.

A Vincent Napoleon konyak Vincent Napoleon 1994-es évjáratú konyak, ára 33 euró.

Minden konyak közvetlenül a Cognac Vincenttől vásárolható meg.

A Pineau des Charentes kínálatukban fehér, rose, extra öreg és egy pezsgős változat is szerepel, amelyet "Bulles d'Ange", azaz Angyalok buborékai néven ismernek.

A Cognac Vincent meglátogatásáról nincs információnk.