A Vallein Tercinier Cognac története
Ha a konyak történetéről van szó, a legtöbb ház legalább néhány évszázados múltra tekint vissza. De a Vallein Tercinier esetében több mint 500 évről beszélünk! A cég névadója, Robin Tercinier 1480-ban érkezett a Cognac Saintonge régiójába, de a tényleges birtokot csak 1791-ben vásárolták meg. Louis Vallein ekkor telepedett le a Domaine des Forges-ban, amelynek szőlőültetvényei és földjei a környező Chermignac falu nagy részét lefedték.
Robin fia, Napoleon szintén bortermelő volt. A birtokot ráhagyta, és halálakor két fia között osztotta fel. Az elkövetkező 150 évben a család különböző tagjai folytatták a szőlőművelést és a szőlőtermesztést, és mindannyian a maguk egyéni jegyeit adták hozzá a családi vállalkozáshoz. Két világháborúval később a birtok még mindig erősen működött. Termékeiket különböző országokba kezdték exportálni, többek között az Egyesült Királyságba, Finnországba és az akkori Csehszlovákiába. 1980-ban még az ázsiai piacra is elkezdtek betörni.
Az 1990-es években a konyakház a jelenlegi tulajdonosok, a testvérpár, Catherine és Louis kezébe került.
A Vallein Tercinier Cognac ma
Catherine és Louis nagyon büszkék arra, hogy számos felmenőjük nyomdokaiba léphettek. A családi hagyományoknak megfelelően tovább vitték a vállalatot, miközben hűek maradtak a konyakgyártás tiszta művészetéhez. A létesítményeket úgy alakították át, hogy teljes mértékben kihasználják a modern technológia előnyeit, és továbbra is nagyon különleges konyakokat állítanak elő.
Az egyik szempont, amelyet a Vallein Tercinier nagyon komolyan vesz, a bemutatás. A legtöbb konyakjuk gyönyörűen van elhelyezve egyszerű, mégis lenyűgöző palackokban és kancsókban. Ezek kétségtelenül csodálatos módja annak, hogy bemutassák a rendkívül magas színvonalú eaux-de-vie-ket, és nyilvánvaló, hogy ezek kiválasztására ugyanolyan gondot fordítanak, mint magának a konyaknak a megalkotására.
Hírek, termékek és díjak
A Vallein Tercinier választéka kicsi, de rendkívül magas minőségű. A VS és VSOP konyakjaik a VSOP-tól kezdve a korosztályon keresztül haladva gyakorlatilag az összes régebbi termékcsaládot lefedik. Ezek között van néhány elbűvölő Hors d'Age, és néhány rendkívüli, egy tételből készült palack.
Számos konyakjukat a legmagasabb szintű érmekkel és trófeákkal jutalmazták az iparági versenyeken.
Látogasson el a Vallein Tercinier Cognac weboldalára
Catherine és Louis örömmel fogadnák Önt, ha meglátogatná birtokukat. Hétfőtől péntekig 09:00-12:30 és 14:00-18:00 között tartanak nyitva. Kérjük, telefonáljon előre, hogy időpontot tudjon egyeztetni.
Hétvégén és ünnepnapokon is látogatható, de csak előzetes egyeztetés alapján.
.jpg)