A Cognac Tesseron története
A Tesseron család borral és szeszes itallal kapcsolatos története a 19. századra vezethető vissza, amikor az alapító Abel Tesseron megszerezte Chateauneuf-sur-Charente-i birtokát, amely később a Domaine Tesseron nevet kapta. A konyakgyártás a vérében volt, mivel apja már előtte is foglalkozott ezzel a tevékenységgel.
Tesseron hamarosan rájött, hogy a türelem a kulcsa a nagyszerű konyaknak, ezért két birtokon kezdett szőlőt termeszteni, az egyik Grand Champagne-ban (Boneuil), a másik Petite Champagne-ban (Saint-Surin), majd a kiváló minőségű Fine Champagne-i nedűket a kastély 12. századi kriptájában tárolta, amely korábban a szomszédos apátsághoz tartozott. Ez az egykori kripta egyedülálló atmoszférát teremt az érlelési folyamathoz, és a nap 24 órájában őrkutyák védik - érthető, ha belegondolunk, hogy Tesseron néhány legrégebbi konyakját több mint 175 éve tárolják itt!
Sok nagyobb konyakház hamar felismerte, hogy Abel Tesseron rendelkezik a régió egyik legjobb raktárával, és a birtok elkezdte eladni néhány régebbi eaux-de-vie-jét, hogy másokkal keverhessék össze. Ez egészen 2003-ig folytatódott, amikor a család negyedik generációja saját márkanév alatt kezdett el házasítani. Több évszázados fennállása során a Tesseron nemcsak a premier cru eaux-de-vie-k és a páratlan XO és azon túli konyakgyűjteményeiről szerzett hírnevet, hanem arról is, hogy olyan ritkább szőlőfajtákat termeszt, mint a Folle Blanche vagy a Colombard.
A Folle Blanche és a Colombard arról ismert, hogy nehezen termeszthető és gyakran kis termést ad, ezért a legtöbb ház a klasszikus Ugni Blanc szőlőfajtára összpontosít a baux-de-vie előállításához és a nagyobb hozam eléréséhez. Abel Tesseron azonban felismerte ezeknek a szőlőfajtáknak a fontosságát, amelyek extra dimenziót adnak a végső házasításhoz. Akárcsak hosszú távú tervük, hogy XO korú és annál idősebb konyakokat készítsenek, a Tesseron Cognac a minőséget a mennyiség fölé helyezi a termelés minden aspektusában. E változatos eaux-de-vie-k házasításakor a "maitre de chai" olyan házasítást dolgoz ki, amely mindhárom fajtát egyesíti: az Ugni Blanc a kerekségért, a Folle Blanche a finomságért, a Colombard pedig az erősségért és a mélységért. A házasítás önmagában is művészet, és az eaux-de-vie-k e finom házasítása igazi elismerése a Tesseron kézművességének.
Tesseron Cognac ma
Sok konyaktermelőhöz hasonlóan a Tesseron is elsősorban abból élt, hogy érlelt és fiatal konyakjait olyan nagyobb házaknak adta el, mint a Remy Martin és a Martel. Amikor Alfred és Gerard Tesseron, e tekintélyes család harmadik generációja nemrégiben csatlakozott a negyedik generációs Melanie-hoz, 2003-ban merész döntést hoztak, és egyre több konyakjukat saját márkanév alatt hozták forgalomba.
A Tesseron márkanévvel ellátott konyakokat általában a "tételek" felirattal árulják. Ennek oka, hogy a vállalat számos konyakja évjáratnak minősülhetne, de nem felel meg a szigorú francia törvényeknek, hogy hivatalosan így címkézzék. Ezért a "tétel" számok a palackban található keverékek átlagos életkorát tükrözik.
Albert Tesseron a birtok jelenlegi elnöke, miután korábban az USA egyik vezető forgalmazójánál dolgozott. A Tesseron igazgatója Henri Colombet, a luxusmárkák építésében jártas férfi, aki 2001-ben nagy szerepet játszott a Cognac Tesseron Partnership bevezetésében. A csapatot Melanie Tesseron egészíti ki, aki a családot nemzetközi márkaigazgatói minőségében képviseli.
Tesseron hírek
A Tesseron 29-es tétele történelmet írt, mivel az egyetlen olyan konyak, amely valaha is a Parker pontozási skálán a teljes 100 pontot kapta. A bor "rendkívüli [...], mély és összetett karakterrel".
A márka nemrégiben bevezette a személyre szabott palackok testreszabási lehetőségét, ahol az ügyfelek saját nevüket, monogramjukat vagy akár egy üzenetet is gravíroztathatnak a saját palackjukra vagy dekantálójukra, ami még személyesebbé teszi a megjelenést.
Tesseron kiemelt termékek
A Tesseron néhány jellegzetes kiadványa közé tartozik az Extra Légende, amely egy egész generáción át érlelt eaux-de-vie-t tartalmaz, valamint a Cognac Trésor, amelyet a 19. század végén maga Abel Tesseron alkotott meg, és az évek során folyamatosan gazdagodott, ez a Tesseron kollekciójának ékköve.
Látogasson el a Cognac Tesseron oldalára
Jelenleg nem áll rendelkezésre információ a Tesseron Cognac birtok látogatásáról.
A Tesseron család borral és szeszes itallal kapcsolatos története a 19. századig vezethető vissza, amikor az alapító Abel Tesseron megszerezte Chateauneuf-sur-Charente-i birtokát, amelyet később Domaine Tesseron-nak neveztek el, a konyakgyártás a vérében volt, mivel apja már előtte is részt vett ebben az üzletben.
Tesseron hamarosan rájött, hogy a türelem a kulcsa a nagyszerű konyaknak, ezért két birtokon kezdett szőlőt termeszteni, az egyiket Grand Champagne-ban (Boneuil), a másikat Petite Champagne-ban (Saint-Surin), majd a kiváló minőségű Fine Champagne-i nedűket a kastély 12. századi kriptájában tárolta, amely korábban a szomszédos apátsághoz tartozott. Ez az egykori kripta egyedülálló atmoszférát teremt az érlelési folyamathoz, és a nap 24 órájában őrkutyák védik - érthető, ha belegondolunk, hogy Tesseron néhány legrégebbi konyakját több mint 175 éve tárolják itt!
Sok nagyobb konyakház hamar felismerte, hogy Abel Tesseron rendelkezik a régió egyik legjobb raktárával, és a birtok elkezdte eladni néhány régebbi eaux-de-vie-jét, hogy másokkal keverhessék össze. Ez egészen 2003-ig folytatódott, amikor a család negyedik generációja saját márkanév alatt kezdett el házasítani. Több évszázados fennállása során a Tesseron nemcsak a premier cru eaux-de-vie-k és a páratlan XO és azon túli konyakgyűjteményeiről szerzett hírnevet, hanem arról is, hogy olyan ritkább szőlőfajtákat termeszt, mint a Folle Blanche vagy a Colombard.
A Folle Blanche és a Colombard arról ismert, hogy nehezen termeszthető és gyakran kis termést ad, ezért a legtöbb ház a klasszikus Ugni Blanc szőlőfajtára összpontosít a baux-de-vie-k előállításához és a nagyobb hozam eléréséhez. Abel Tesseron azonban felismerte ezeknek a szőlőfajtáknak a fontosságát, amelyek extra dimenziót adnak a végső házasításhoz. Akárcsak hosszú távú tervük, hogy XO korú és annál idősebb konyakokat készítsenek, a Tesseron Cognac a minőséget a mennyiség fölé helyezi a termelés minden aspektusában. E változatos eaux-de-vie-k házasításakor a "maitre de chai" olyan házasítást dolgoz ki, amely mindhárom fajtát egyesíti: az Ugni Blanc a kerekségért, a Folle Blanche a finomságért, a Colombard pedig az erősségért és a mélységért. A házasítás önmagában is művészet, és az eaux-de-vie-k e finom házasítása igazi elismerése a Tesseron kézművességének.
