Sazerac
A Sazerac az Egyesült Államok egyik legnagyobb szeszesitalgyártó vállalata, amely az ország kilenc legnevesebb szeszfőzdéjét tudhatja magáénak. Szeszes italok lenyűgöző választékát állítják elő, beleértve a Bourbont, a konyakot és a whiskyt, és számos márkája globális, közismert név. Bár a vállalatot 1850-ben alapították New Orleansban, nemrégiben felfedezték történelmi kapcsolatukat Franciaország saját Cognac régiójával.
Látogasson el a Sazerac House-hoz: 101 Magazine St, New Orleans, LA 70130, Egyesült Államok, hogy felfedezze ezt a gazdag történelmet.
Látogasson el a weboldalra: www.sazerac.com
Termékek
A Sazerac története Antoine Peychaud kreol bevándorló 1838-as késő esti kísérletével kezdődik New Orleans-i gyógyszertárában. Peychaud patikusként vonzódott a mixeléshez, és miközben egy este barátait szórakoztatta, véletlenül rábukkant egy brandyből, abszintból és egy csipetnyi titkos keserűből álló, lenyűgöző keverékre. Ez a főzet volt az első a maga nemében, és a legenda szerint ez lett Amerika első koktélja.
1850-ben a koktélt a New Orleans-i Sazerac Coffee House nagy forgalmú kávézója tette népszerűvé, ahol Sewell Taylor tulajdonos kezdte kínálni a vendégeknek. Az ő verziója a Franciaországból importált Sazerac de Forge et Fils konyakot használta. A koktél hamarosan a város beszédtémájává vált, és később a nevét is elnevezték róla.
1869-re Thomas H. Handy megvásárolta a Sazerac Coffeehouse-t, és hamarosan több szeszesitalmárka felvásárlásával és forgalmazásával is foglalkozott. Két évtizeddel később, miután megvásárolta a Peychaud's bitter jogait, a Sazerac megszerezte a névadó koktélt, így a mitikus italt tömegekhez juttatta el, és ezzel az üzletet is bővítette. A vállalat több mint 150 éve hatalmas globális sikernek örvend.
Hogy a kör bezáruljon, és visszatérjen a Cognachoz, a mai szeszesitalgyártó vállalat hosszasan kutatta a történelmét, és kapcsolatot talált egy fontos francia családdal, akik 400 éve gyártanak konyakot Charente-i birtokukon. A család 1782 óta Sazerac de Forge et Fils néven nemzetközi és kereskedelmileg sikeres konyakgyártó vállalkozást működtetett. Ennek az új felfedezésnek és történelmi kapcsolatnak a fényében a Sazerac 2016-ban megvásárolta a konyakbirtokot és a szeszfőzdét, és ezzel visszahozta a konyakot New Orleansba.