A Paul Bocuse konyak a H Mounier konyakbirodalom része. A Grande és Petite Champagne-ból származó eaux-de-vie-t használó márka a konyakház és az ünnepelt francia séf, Paul Bocuse együttműködéséből született. A nouvelle cuisine bajnoka, Paul Bocuse világszerte ismert innovatív gasztronómiai kreációiról, és az 1969-es Concorde szűzrepülésének finom ételekkel való ellátásában játszott szerepéről. Nyilvánvalónak tűnik, hogy egy ilyen nagyszerű ínyenc a saját nevével akarja díszíteni egy palack finom konyakot.
Látogasson el a oldalra Paul Bocuse: 49 rue Lohmeyer ,16100 Cognac ,+33 (0)545824577 ,No visits.
Márka
Ár
A H Mounier konyakház erejét és tudását kihasználva Paul Bocuse 1983-ban társult velük a nevét viselő konyakmárka megalapításához. Bocuse úr sommelier-csapatának segítségével, kihasználva a csúcsszakácsként eltöltött évek során kialakult ízlését, segített megalkotni azokat a konyakkeverékeket, amelyeket a Paul Bocuse márkanév alatt értékesítettek.
Ezeket eleinte csak az étteremlánc vendégei számára kínálták, de amint a népszerűség nőtt, a márka és az országok, ahová exportálták, is nőttek.
Látva, hogy a Paul Bocuse konyak a H Mounier vállalathoz és annak nagy múltú konyakhagyományához kapcsolódik, eredete az 1800-as évek közepére vezethető vissza, amikor Henri Mounier először egyesítette erőit pincemesterével és egy szomszédos szőlőbirtokossal, hogy létrehozzák elismert márkanevét.
A Cognac Paul Bocuse továbbra is ugyanazok a szigorú minőségellenőrzési feltételek mellett gyártja a konyakokat, amelyeket H Mounier több mint 160 éve betart. A konyakokat nemcsak a franciaországi Lyonban és környékén található Bocuse éttermeiben szolgálják fel, hanem az egész világba exportálják is.
A Cognac Paul Bocuse számos különböző keveréket készített. Mindegyiknek megvannak a maga sajátos jellemzői, és általában kifinomult és virágos ízűek. A keverékek a VS-től felfelé terjednek, és tartalmaznak XO-t is. A világ különböző országaiban, köztük Oroszországban és az USA-ban is keresettek.
Paul Bocuse híres receptjeit olvasva feltűnik, hogy elég sokban használ konyakot. Mondanom sem kell, hogy természetesen a saját márkáját részesíti előnyben.
A Cognac Paul Bocuse aranyérmet nyert a 7. Borvilág Szakmai Versenyen Oroszországban 2003-ban.
A Cognac Paul Bocuse a H Mounier konyakgyártó vállalat része. A H Mounier meglátogatásáról nem áll rendelkezésre semmilyen információ.
Látogasson el Paul Bocuse egyik híres lyoni éttermébe a tökéletes élményért.
Látogasson el a Paul Bocuse Cognac weboldalára
