A történelem
Francis és Elodie, apa és lánya, a Domaines Francis Abécassis égisze alatt egy korszerű termelési birodalmat irányítanak, ahol minden márka saját lepárlóüzemmel büszkélkedhet.
A Cognac Leyrat közel egy évszázada híres a régi Fins Bois párlatok figyelemre méltó eleganciájáról. A Chez Maillard szőlőbirtok kivételes, egy domb tetején található, figyelemre méltó meszes altalajjal rendelkező birtok, amely 222 hektárnyi területéből nagyon gyümölcsös és aromás borokat készít. A lepárlást a seprőn végzik, nagyon kerek fejtetővel, hogy az eaux-de-vie-nek finomságot és lágyságot adjanak, míg az érlelési időszakot kifejezetten a frissesség és a finomság megőrzésére tervezték. Annak érdekében, hogy kiemeljék nagyfokú komplexitásukat, a Leyrat konyakok némelyikét nagyon hosszú ideig, gyakran több évtizedig érlelik, ideális esetben a Paradis pincében. A Chez Maillard meszes talajával kevert, jellegzetes Fins Bois-i agyag kombinációja gyümölcsös jegyeket és a fehérvirágok kifinomult jegyeit tárja fel. Ez az elegancia és aromagazdagság az, ami a Leyrat-ot a Domaines Francis Abécassis gasztronómiai párosítások zászlóshajójává teszi.
A Leyrat konyak ma
A végtelennek tűnő hektárnyi szőlőültetvényekkel, fenntartható módszerekkel és hőszabályozott pincékkel a Leyrat Cognac komoly nevet vívott ki magának az iparágban, és számos Leyrat-kifejezés nyert rangos díjakat világszerte. Francis és lánya, Elodie első osztályú csapatot gyűjtöttek össze, ahol mindenki figyelme és szeretete a minőségi eaux-de-vie iránt alapvető fontosságú minden palack Leyrat Cognac megalkotásában, így ez a birtok komoly versenytárs lesz a jövőben.
Hírek és termékek
A Domaines Francis Abécassis a világ egyik legjobban díjazott konyaktermelője, és ez alól a Leyrat sem kivétel. Ebben a sorban szerepel a Leyrat XO Vieille Réserve konyak, amely a 2011-es Nemzetközi Szeszesital Versenyen arany minősítést kapott, a Leyrat Glory Extra Cognac, amely a 2013-as Nemzetközi Bor- és Szeszesital Versenyen arany minősítést kapott, valamint a Leyrat XO Hors D'Age Cognac, amely a 2019-es Concours Mondial de Bruxelles versenyen arany minősítést kapott.
Látogasson el a Leyrat Cognac weboldalára
Bár a Leyrathoz nincs külön túra, az Abecassis birtokot meg lehet látogatni. Vegye fel a kapcsolatot közvetlenül a birtokkal, hogy magán- vagy csoportos túrákat szervezzen.
