A La Guilde du Cognac története
A középkorban már léteztek ilyen céhek. Olyan emberek kijelölt csoportjából álltak, akik egy adott tevékenységet - például a konyak készítését - végeztek, és meghatározott szabályok betartásával hozták össze őket.
A Maison Villevert konyakház az agya annak, hogy ezt a koncepciót újra életre keltse. A Robicquet család a 15. század végén telepedett le a Cognac régióban, és kulcsszerepet játszott a mai értelemben vett konyakipar kezdetén.
A La Guilde du Cognac ma
A céh szenvedélyesen törekszik arra, hogy vásárlóinak egyedi megközelítést nyújtson a konyak élvezetéhez. Az emberi és a földrajzi megközelítést felhasználva, termékeik megalkotásakor mind a kézművest, mind a terroirt figyelembe veszik. Ennek érdekében minden egyes kínált konyak egy kézműves lepárlótól származó single cru blend. Minden egyes lepárlót a művészetükhöz való egyedi és hagyományos megközelítésüknek köszönhetően választottak ki, nem beszélve a valóban kiváló minőségű konyakok előállításáról.
Hírek, termékek és anekdoták
A La Guilde du Cognac olyan választékot kínál, amely valóban a régió különböző crusait (terroir) képviseli. Minden egyes terroir különbözik a talajban, az altalajban, az éghajlatban és még a szőlőt művelők know-how-jában is. Ezek az egyedi regionális jellemzők nagyon eltérő végtermékeket eredményeznek. Így a La Guilde du Cognac által előállított termékcsalád nemcsak terroironként, hanem az egyes falvak szerint is tartalmaz konyakokat.
Ez egy egyedülálló megközelítés, amely azok számára is vonzó, akik a legmagasabb minőségű és igazán exkluzív konyakokat kedvelik.
A La Guilde du Cognac meglátogatása
Mivel ez nem a szokásos értelemben vett konyakház, ezért szükséges lenne meglátogatni a Maison Villevert-t - a koncepció mögött álló házat. Az itteni látogatásról nem áll rendelkezésre információ. További információkért kérjük, forduljon közvetlenül a Cognac-házhoz.
