Guy Bonnaud Cognac

1910-ben Andre Bonnaud vegyes gazdaságát mindössze néhány hektárnyi szőlőterülettel vezette, amelyet a borkiválóságok előállítására használt. Andre-t behívták az I. világháborúba, ahol tragikus módon elesett, és a gazdaságot fia, Aristide kezében hagyta. A 2. világháború alatt Aristide 6 évig fogságban volt, de a Bonnaud család összefogott, hogy folytassa a gazdaság vezetését és a konyakgyártást. A háború befejezése után Aristide visszatért, hogy fia, Guy oldalán vezesse a gazdaságot. Guy Bonnaud-t maga is a tengerentúlra küldték katonai szolgálatra, ahol Észak-Afrikában és a Közel-Keleten töltött időt. 1958-ban tért vissza, és átvette a gazdaság irányítását, a konyakos szőlőültetvényt a két hektárról hat hektárra, majd 30 hektárra bővítette. 1975-ben a Guy Bonnaud Cognac elkezdte tárolni és érlelni a bort, ahelyett, hogy az egészet a nagyobb konyakházaknak adta volna el. Ezt követően, 1997-ben elkezdték palackozni és saját márkanév alatt értékesíteni a konyakjaikat.

Ma a Guy Bonnaud Cognac ház 50 hektár szőlőültetvényen gazdálkodik. Guy Bonnaud fia, lánya és két unokája segít a birtok vezetésében. Természetesen egy családi vállalkozás esetében minden generáció átadta a konyakgyártási ismereteket a következőnek, és a ház hagyományai szerint a munka és a termelés minden aspektusa a családon belül marad. Keményen dolgoznak azon, hogy a konyakjaikat sokféle módon mutassák be, többek között kereskedelmi vásárokon, piacokon, valamint a honlapjukon és más internetes felületeken keresztül.

A Guy Bonnaud Cognacok minden minőségben megtalálhatók, a VS-től az XO-ig. Kiváló ár-érték arányt képviselnek: a Guy Bonnaud VS konyak palackonként 16,50 euróba kerül, a legmagasabb minőségű, Guy Bonnaud XO Carafe Cognac pedig 54 euró körüli áron kapható. A Guy Bonnaud a Pineau-des-Charentes termékcsaládot is gyártja és értékesíti.

Lehetőség van a Guy Bonnaud Cognac meglátogatására, ahol nagy valószínűséggel Guy Bonnaud vagy a felesége fogadja Önt, és körbevezeti a gazdaságban, a pincészetben és a kóstolóteremben. A nyitvatartási idő hétfőtől szombatig 09:00-12:30 és 14:00-19:00 között. Vasárnap 09:00 - 12:30. Előzetes telefonos vagy e-mailes időpont egyeztetés esetén szívesebben fogadják a vendégeket.