A.E. DOR Cognac

A.E. DOR Cognac

A.E. Dor szüreti borai azon kevesek közé tartoznak, amelyek még a filoxéra 1874-es pusztítása előttről maradtak fenn. A konyakipar és általában a luxuspiac jelenlegi fejlődéséhez alkalmazkodva a ma Jacques Riviere által vezetett vállalat új termékcsaládot vezetett be, amely a fogyasztók szélesebb és nemzetközibb csoportját célozza meg.

Látogasson el a oldalra A.E. DOR: Allée des Trois Jeannette ,Z.A. de Souillac ,16200 Jarnac ,+33 (0)545368868

Termékek

Aktív szűrők

1-15 / 15 elem mutatása
1-31 / 31 elem mutatása

Látogasson el a A.E. DOR Cognac weboldalára

A.E. A Dor egy történelmi Cognac ház, amelyet 1858-ban alapított Amédée-Édouard Dor. A ritka és kivételes nedűk megőrzése iránti elkötelezettségéről ismert ház a Cognac egyfajta antikvárium hírnevét vívta ki. Több mint másfél évszázad alatt a A.E. Dor Cognac a hagyományt az innovációval ötvözte, és olyan konyakokat gyártott, amelyek a Cognac régió lelkét testesítik meg.

Történelem

Az 1858-ban Amédée-Édouard Dor - egy szenvedélyes ínyenc, aki a minőség iránti igényes ízléssel rendelkezett - által alapított ház célja, hogy csak a legjobb konyakokat gyűjtse és érlelje a Grande és a Petite Champagne tisztelt crusokból. Dor elképzelése az volt, hogy ezeket a kivételes szeszes italokat megőrizze a jövő generációi számára, és ezt a küldetést a híres "Paradis" pince létrehozásával valósította meg. Itt a ritka évjáratokat viaszpecsétes hordókban és demijohnokban tárolták. Még néhány filoxéra előtti konyak is méltóságteljesen érlelődik ebben a kincses csárdában. Az idők során a ház különböző tulajdonosváltásokon ment keresztül - a Bénédictine csoport vezetésétől a Jacques Rivière által 1982-ben történt felvásárlásig -, de a kiválóság és az örökség iránti elkötelezettsége változatlan maradt.

Savoir-Faire és értékek

A.E. A Dor hű marad a Cognac gyártás hagyományos módszereihez. Savoir-faire-je a következőkre épül:

  • Szakértői kiválasztás: A legjobb termőhelyekről származó nedűk gondos kiválasztása - különös hangsúlyt fektetve a Grande és a Petite Champagne.
  • Mesteri keverés: A pincemesterek szakértelme a különböző érlelésű eaux-de-vie-k keverésében biztosítja, hogy minden egyes Cognac harmonikus egyensúlyt érjen el.
  • Hagyományos technikák: A tölgyfahordós érlelés és az ikonikus viaszpecsétes demijohnok megőrzik e ritka párlatok integritását.
  • Örökség és hitelesség: A ház egy egyedülálló örökség őrzője, amely olyan konyakokat állít elő, amelyek kivételes ízt és a francia kézművesség szilárd bélyegét hordozzák.

A tartomány

A.E. A Dor két különböző kollekcióba szervezi kínálatát, amelyek egyszerre tükrözik innovatív szellemét és a hagyományok iránti tiszteletét:

Les Incontournables:
Ez a termékcsalád azokat az alapvető kifejezéseket tartalmazza, amelyek a A.E. Dor stílus szinonimájává váltak. A ház zászlóshajóját jelentő Les Incontournables a konyakok széles skáláját kínálja a belépőszinttől a prémium kategóriáig. A legfontosabb kifejezések a következők:

A.E. Dor VSOP: Egy jól kiegyensúlyozott Cognac, amely a A.E. Dor-ra jellemző finomságot és összetettséget mutatja be.
A.E. For Albane: Egy kifinomult válogatás, amely lágy, rétegzett aromákat mutat be.
A.E. Dor XO Fine Champagne: A Grande és Petite Champagne crus nemes jellegét kiemelő, emelkedett kifejezések.
A.E. Dor EXTRA: A ház minőség és ízintenzitás iránti elkötelezettségét példázó, erőteljes kínálat.

Les Vieilles Réserves:
Ez az exkluzív termékcsalád kivételes korú és ritkaságú konyakokat tartalmaz. A legendás Paradis pincében aprólékosan érlelt Vieilles Réserve-ket számozott kifejezések formájában mutatják be (például Vieille Réserve N°6-tól N°11-ig). Minden palack a történelem egy-egy darabkáját tükrözi, összetett aromákkal és hosszú, rétegzett lecsengéssel. Ezeket a konyakokat a gyűjtők és az ínyencek mélységük, eleganciájuk és az örökség figyelemre méltó megőrzése miatt becsülik.

A.E. Dor Vieille Réserve No 6 konyak

A.E.+Dor+Vieille+R%C3%A9serve+No+6+konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 6 konyak

238 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (340 USD / liter)
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Grande Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
40%
Tasting review
Show more Show less
Szem: Mély mahagóni

Illat: Vanília, kakaó és finom virágos illatjegyek. Néhány gyümölcsös jegy rebarbara és bodza.

Ízlelés: Lágy, lágy és hosszan tartó ízvilág, fekete tea, barna cukor és sötét karamell jegyeivel. Kifinomult és elegáns lecsengés.

Product description
Grande Champagne Grandeur - az AE Dor Vieille Reserve No 6 Cognac Amédée-Edouard-t mindig is lenyűgözte a lovak eleganciája és a lovasversenyek izgalma. Imádta nézni, ahogy ezek a csodálatos állatok végigszáguldanak a pályán, por és nyers energia nyomát hagyva maguk után. Mérhetetlen érzelmeket váltott ki belőle, amikor végignézte, amint versenyeznek, és csodálta erejüket és ügyességüket. Egy nap a szerencse rámosolygott, amikor egy jelentős nyereményt örököl...

Read more about A.E. Dor Vieille Réserve No 6 konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 7 konyak

A.E.+Dor+Vieille+R%C3%A9serve+No+7+konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 7 konyak

278 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (397 USD / liter)
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Petite Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
42%
Tasting review
Show more Show less
Orr: "Egy kis bőr és vad". Egy szenvedélyes, férfias illat.

Ízlelés: Erőteljes a szájban, amely kezdeti meglepetést kínál. A szájban aztán fantasztikus teltséggel és tartós aromákkal fejlődik.

Product description
AE Dor Vieille Réserve No 7 konyak A Vieille Réserve N°7 Cognac Amédée Edouard Dor vejének inspirációjának eredménye, aki szenvedélyesen törekedett arra, hogy az Amédée Edouard Dor által ránk hagyott értékes örökségek felhasználásával egy egyedülálló konyakot készítsen. A Grande Champagne régióból származik, és a Maison A.E. DOR egyik száraz pincéjében érlelődött. 42°-os alkoholtartalmával a bevett normákat meghaladó alkoholtartalommal tűnik ki, ami ...

Read more about A.E. Dor Vieille Réserve No 7 konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 8 konyak

A.E.+Dor+Vieille+R%C3%A9serve+No+8+konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 8 konyak

350 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (500 USD / liter)
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Grande Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
47%
Életkor (minimum)
30
Életkor (maximum)
50
Tasting review
Show more Show less
Szem: Meleg narancssárga és borostyánszínű ragyogás.

Orr: Nemességét egyedül az orr mutatja meg.

Ízlelés: Az illat a szájban: A magas alkoholtartalom ellenére nincsenek agresszív jegyek. Kakaós, meglehetősen fűszeres tónusok. A tölgyfából származó ízek teljes pompájukban fejlődnek ki a hosszú hordós érlelés és a lassú párolgás következtében. Hihetetlenül jól kiegyensúlyozott.

Product description
Egy Vieille Réserve Cognac a Premier Cru-ból, amely friss és könnyed A Vieille Réserve N°8 kitűnik lenyűgöző 47%-os alkoholtartalmával, de a magas alkoholtartalom ellenére sem mutat semmi durvaságot. Ez a kivételes minőség a tölgyfahordókban történő hosszas érlelési folyamat eredménye, amely ideális körülmények között, lassú párolgással és oxidációval párosul. A No 8 megalkotása mindössze négy alapvető elemre épül: a szőlőre, a hordóra, a szakképze...

Read more about A.E. Dor Vieille Réserve No 8 konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 9 konyak

A.E.+Dor+Vieille+R%C3%A9serve+No+9+konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 9 konyak

1 546 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (2 209 USD / liter)
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Grande Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
40%
Életkor (maximum)
50
Tasting review
Show more Show less
Kóstolási értékelés:

Szem: Mély, régi arany árnyalat

Illat: Az ízlelőszervek kényeztetése, ritka aromákkal, amelyek csak a legidősebb konyakokban találhatók meg

Íz: A szájban: Lédús sárgabarack és lágy gyümölcshús. Rancio, természetesen, és fenséges, szinte véget nem érő lecsengés.

Product description
Az AE Dor Vieille Réserve No 9 valóban különleges konyak. Egy nagyon korlátozott számú kiadás, amelyet a ritka konyakok értékes, számozott, Vieilles Reserve termékcsaládjának részeként kínálnak. A No 9 története lenyűgöző. Miután körülbelül 50 évig tölgyfahordóban érlelődött, az eau-de-vie-t viaszpecsétes demijohnokba töltötték. Amikor ezt a különleges koncepciót alkalmazzák, a konyak nem öregszik tovább, és alkoholtartalma sem csökken tovább termés...

Read more about A.E. Dor Vieille Réserve No 9 konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 10 konyak

A.E.+Dor+Vieille+R%C3%A9serve+No+10+konyak

A.E. Dor Vieille Réserve No 10 konyak

1 499 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (2 141 USD / liter)

Vélemények (1)

Átlagos értékelés

Kivételes 90 /100
Orr
Száj
Ízlés
Befejezés
Impresszió
Értékelés hozzáadása
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Grande Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
42%
Életkor (maximum)
50
Tasting review
Show more Show less
Illat: Nemes, előkelő és kompromisszummentes jellege az illatban mutatkozik meg. Virágos tónusok.

Ízlelés: A szájban hosszú, kiváló, kiegyensúlyozott, rendkívül finom.

Product description
AE Dor Vieille Réserve No 10 konyak Amédée Edouard Dor veje úgy gondolta, hogy talán soha nem tér vissza a háborúból. Az ő és a Maison A.E. Dor szerencséjére végül hazatért, csakhogy a Cognaçais szőlőültetvényt teljesen tönkretették a sorozatos bombázások. Miután túlélte a konfliktust, nekilátott a szőlőtelepítésnek, és három évvel később végre leszüretelhette az első termést. Ez a Vieille Réserve így az újjászületést szimbolizálja - a hamvaiból...

Read more about A.E. Dor Vieille Réserve No 10 konyak

A.E. Dor Vieille Reserve No 11 konyak

A.E.+Dor+Vieille+Reserve+No+11+konyak

A.E. Dor Vieille Reserve No 11 konyak

1 658 USD
kivéve. duty, tariff, clearance kivéve. szállítás - (2 369 USD / liter)
Konyak kora
Hors d'Age
Növekedési terület
Grande Champagne
Palack mérete
700ml
ABV
43%
Életkor (minimum)
70
Tasting review
Show more Show less
Illat: Az ízek szépen integrálódnak, egy kis rancioval. Érett szilva jegyei, fantasztikusan összetett, mégis könnyed.

Ízlelés: Kerek és lágy, finom kakaós jegyekkel és hosszan tartó lecsengéssel.

Product description
AE Dor Vieille Reserve No 11 konyak A Vieille Réserve N°11 szívből jövő tisztelgés azok előtt a férfiak és nők előtt, akik életüket az eaux-de-vie-k keverésének finom művészetének elsajátítására és a konyak világa iránti szenvedélyüknek szentelték. Kizárólag a Grande Champagne cru-ból származik, mély, sötét színárnyalattal és vanília, lágy karamell és kakaó megnyugtató illatával büszkélkedhet, amely figyelemre méltó finomságot és eleganciát su...

Read more about A.E. Dor Vieille Reserve No 11 konyak

Következtetés

A Maison A.E. Dor ezekkel a kifejezésekkel továbbra is tiszteleg öröksége előtt, és olyan konyakokat kínál, amelyek egy letűnt korszak mélységének és árnyalatainak megtapasztalására invitálják a rajongókat. Ezek valóban érett konyakok, de csodálatos módon mutatják be a Cognac időtállóságát, ha jól csinálják, gondossággal, precizitással és a részletekre való rendkívüli odafigyeléssel.

Persze, a Vieille Reserve számozás nem feltétlenül teszi könnyűvé a döntést, hogy melyik palackkal büszkélkedjünk, de mindegyiknek megvan a maga bája és jellegzetessége, amely figyelmet érdemel. És kétség sem férhet hozzá, hogy mindegyik palack minőségi.

A.E. A Dor a hagyományok és a minőség jelzőfénye a Cognac világában. Gazdag történelme, kifinomult szakértelme és gondosan megalkotott palettája - amely magában foglalja mind az elérhető Les Incontournables-t, mind a nagy múltú Vieille Réserves-t - biztosítja, hogy minden egyes palack sokkal több, mint egy palackban lévő folyadék, egy igazi utazás a Cognac szívébe. A.E. A Dor a Cognac szerelmeseinek radarképernyőjén világszerte nélkülözhetetlen név volt és marad.

Fedezze fel az összes A.E. Dor terméket
Termék hozzáadva a kívánságlistához
Az összehasonlításhoz hozzáadott termék.
Sikeresen követte ezt a márkát
group_work Sütik engedélyezése