FREE BOOK WITH ORDERS OVER €299 / $359 Le Cognac et la Pub: Icons and Legends, a 193-page survey of Cognac advertising history, is yours free at cart level Le Cognac et la Pub CLAIM YOURS

Lembert Cognac

Lembert Cognac

A kevésbé ismert családi konyakmárka, a Lembert-ház keményen dolgozik azon, hogy évtizedes tapasztalatait életben tartsa exkluzív konyaktermékek kis választékával. A Cognac Petite Champagne, Grande Champagne és Fins Bois crus területein elterülő szőlőültetvényekkel a márka ugyan egy kis Cognac név, de a tulajdonos Didier Lembert, a márka visszafogott online jelenléte ellenére, minden bizonnyal nyomot hagy a helyi iparban.

Termékek

Didier Lembert

A kevésbé ismert Cognac márkák bemutatására irányuló törekvésünkben örömmel világítunk rá a Lembert-re. A Lembert XO egy korábbi családi vakkóstoláson bizonyította, hogy a Lembert XO az egész asztalnál maradandó benyomást keltett. Mivel Franciaországon kívül kevéssé ismert, nyugodtan mondhatjuk, hogy ez a Cognac ház megérdemli a megérdemelt figyelmet.

A történet Lembert Cognac

A kevésbé ismert családi márka Cognac, a Lembert ház keményen dolgozik azon, hogy évtizedek óta tartó savoir-faire-t életben tartsa a Cognac exkluzív termékek kis választékával. A Petite Champagne, Grande Champagne és Fins Bois crus Cognac szőlőterületein elterjedt szőlőtőkékkel a Cognac név ugyan kicsi, de a tulajdonos Didier Lembert, a márka visszafogott online jelenléte ellenére - vagy mondjuk úgy, hogy egyáltalán nincs online jelenléte - kétségtelenül nyomot hagy a helyi borászaton.

A Cognac Lembert jelenleg az 5. generációban Didier Lembert vezetésével működik, akinek a családi vállalkozásban mellette dolgozó unokaöccse is segít. A több évtizedes, generációról generációra átadott szakértelemnek köszönhetően a márka ma már jobban megalapozott, mint valaha.

A múltban Didier egykor a Colombard szőlőfajtát termesztette, amely ma már nagyon ritka a Cognac világában; napjainkban azonban a Lembert kizárólag Ugni Blanc szőlőfajtát használ a borkeverékekhez. A 22 hektárnyi szőlőterületet gondozó, a Cognac crus közül 3 hektárra kiterjedő szőlőültetvények: Petite Champagne, Grande Champagne és Fins Bois, nyugodtan mondhatjuk, hogy Didier-nek és kis csapatának rengeteg munkája van.

A Cognac készítési folyamat minden lépése a helyszínen történik - a borkészítéstől a lepárlásig, az érlelésig és a házasításig. A lepárlási folyamat során Didier 2500 literes Alambic lepárlót használ, amelyet édesapjától örökölt (a 4. generáció, amely átvette a vállalkozás irányítását).

Márkaépítés

A Cognac gyártási folyamat részeként Didier büszke arra, hogy konyakjainak kiszerelése összhangban van a márka szellemiségével és szenvedélyével. Bár a gyártás egyik utolsó fázisa, a Cognac palackozása és márkajelzése alapvető fontosságú az értékesítés szempontjából. Didier ezért a whisky-iparból merít ihletet, ahol sok gyártó a birtokához legközelebbi folyóról nevezi el márkáját. Így a Lembert ház logója egy "trèffle", ami a négylevelű lóhere francia elnevezése, és ami eléggé találó, ez a neve annak a kis folyónak is, amely közvetlenül Didier szőlőtermesztési területe mellett található.

A visszatérés

Mostanáig, 2024 decemberéig a Lembert csak egy Cognac - a már említett XO, amely olyan nagy sikert aratott - gyártott. Az egyetlen hátránya, hogy egyszerűen nem volt belőle sok, a maradék ládák a megjelenés után néhány héttel elfogytak. Ez néhány évvel ezelőtt volt. Már régóta vágytunk egy újabb Lembert Cognac a poharunkba, ezért több mint izgatottak vagyunk, hogy a ház visszatér egy apró tétel egyhordós Fut N°8 Cognac.

Lembert Fűt N°8

Korlátozott példányszámban Cognac

Cognac életkor: XO Single Cask Cognac

Termőterület: Petite Champagne

Palack mérete: 700ml

ABV: 43,5%

További információk: A borok a következők: Természetes szín, adalékanyagok nélkül

Márkanév: Balatonfüred: Lembert Cognac

Kóstolási jegyzetek

Szín: élénk borostyán narancsos árnyalatokkal.

Illat: konzervált őszibarack félék, édes klementinlé, sárgabaracklekvár, négy fűszeres fűszerkeverék (szegfűbors) és friss cédrusdeszka. Sűrű, élénk és éles szeszes ital.

Ízlelés: Az ízlelés: Kivételes precizitás: a szájat bevonó, mégis éles, az ízek lézersugárként szelik át a szájpadlást. A sárgabaracklekvár, az őszibaracklekvár és a mandarin-narancs gyümölcskehely (sziruppal) ízei, fűszerrel porítva. A cédrusdeszka illatos jegyeket ad hozzá, de a tölgy hatása finom marad. Érezhető szárazság fokozza a kóstolási élményt. Az ABV tökéletesen be van választva, biztosítva a hozzáférhetőséget anélkül, hogy elrejtené a Cognaceredendő erejét.

Befejezés: Éles, erőteljes és teljesen élő, a vibráló, cizellált gyümölcsök maradandó benyomását hagyja maga után.

Leírás

A Lembert XO Fűt 8 Cognac egy figyelemre méltó, egyhordós kiadás, amely Didier Lembert művészetét példázza. A Petite Champagne cru-ból származó Cognac egy kivételes hordóból (Cask N°8) készült, és 43,5%-os alkoholtartalommal palackozták. Természetes színe és adalékanyag-mentes összetétele kiemeli hitelességét és tisztaságát, egyszerre merész és árnyalt ízélményt nyújtva.

Bővebben.

Termék hozzáadva a kívánságlistához
Az összehasonlításhoz hozzáadott termék.
Sikeresen követte ezt a márkát