A Baron le Grand egy francia márka, amelyet a Charente tartománybeli Sireuilben található Distillerie des Moisans állít elő. A Baron Gaston Legrand-tól eltérően, amely egy Bas-Armagnac név, a Baron le Grand a Moisans szeszesital-családhoz tartozik, és olyan pálinkakifejezésekkel jelenik meg, mint a VSOP, XO és Royal Extra. A márka mögött álló ház egy családi birtok, amelyet Roland Bru alapított az 1960-as években, 60 hektár földdel, 30 hektár szőlővel Fins Bois-ban, tizenkét rézüsttel és kiterjedt érlelőpincékkel. A Baron le Grand sima, megközelíthető francia pálinkaprofilt kínál virágos jegyekkel, aszalt szilvával, sárgabarackkal, mézzel, dióval, puha fával, kandírozott gyümölcsökkel és lágy lecsengéssel.
Márka
Ár
Palack mérete
ABV
Rendelkezésre állás
A Baron le Grand egy francia márka, amelyet a Distillerie des Moisans, egy családi szeszfőzde állít elő a Charente állambeli Sireuil-ben. A márka nem tévesztendő össze a Baron Gaston Legranddal, a Maison Lhéraud-hoz kapcsolódó Bas-Armagnac birtokkal. A Baron le Grand a Moisans szélesebb portfóliójának része, és olyan pálinkafajtákban jelenik meg, mint a VSOP, XO és Royal Extra.
A Baron le Grand stílusa sima, kerek és hozzáférhető, a gyümölcsökre, a gyengéd fára, a virágos jegyekre és a lágy textúrára összpontosít. Kifejezéstől függően az ízjegyek között jázmin, ibolya, aszalt szilva, sárgabarack, méz, dió, gyümölcsös darált pite, aszalt gyümölcsök, puha tölgy, kandírozott gyümölcsök és édes, hosszan tartó lecsengés szerepelhet. Ez teszi a Baron le Grandot sokoldalúan felhasználható francia pálinkává, amely tisztán kóstolásra, ajándékozásra és nyugodt vacsora utáni fogyasztásra alkalmas.
A Baron le Grand mögött a Roland Bru által az 1960-as években alapított Distillerie des Moisans tapasztalata áll. A ház a szőlőültetvények és a Domaine des Moisans megvásárlásával indult, követve Georges Guimard, Roland Bru apósa útját, aki az első világháború után nemzetközi szinten dolgozott a vezető konyakos házakkal.
A vállalatot ma is a család vezeti, az alapító lánya, Véronique Legaret és fia, Roland, valamint Olivier Petit is részt vesz a ház irányításában. A birtok Sireuil-ben található, Angoulême és Cognac között, a Charente folyó mentén. A birtok 60 hektáron terül el, ebből 30 hektár szőlő a Fins Bois területen, és érlelőpincéket, irodákat, egy kastélyt foglal magában a látogatók számára, valamint egy tizenkét rézüsttel felszerelt lepárlóüzemet.
A Distillerie des Moisans leginkább a konyakgyártásról ismert, de portfóliójában más szeszes italok és likőrök is szerepelnek. A Moisans birtok több márka esetében is dolgozik borral, lepárlással, tölgyfában történő érleléssel és keveréssel, ami a Baron le Grandnak erős technikai alapokat biztosít. A szeszfőzde pincéiben több mint 1300 darab 350 literes hordó, valamint nagy Limousin tölgyfahordók találhatóak, amelyek lehetővé teszik, hogy a párlatok idővel érjenek és lágyuljanak.
A Baron le Grand pálinkákat általában 40%-os alkoholtartalommal palackozzák. A kiskereskedelmi listán szerepel egy VSOP, egy XO és egy Royal Extra pálinka. Az XO-t úgy írják le, mint válogatott évjáratokból származó eaux-de-vie-k keverékét, mély borostyánszínű, mahagóni fényű. Profiljában virágos aromák, gyümölcsök, méz, diófélék, fás jegyek és egy nagyon lágy, kandírozott gyümölcsökkel jellemzett befejezés található.
A Baron le Grand termékcsalád VSOP, XO és Royal Extra pálinkákat tartalmaz. A VSOP mély színű, friss, gyümölcsökkel teli francia brandyként jelenik meg, aszalt szilvával, aszalt sárgabarackkal, fűszerekkel és ropogós lecsengéssel. Az XO még kerekebb és mélyebb, virágos, gyümölcsös, diós, mézes és fás tónusokkal. A Royal Extra a Distillerie des Moisans francia pálinkájaként szerepel, karafa stílusú kiszerelésben.
A valódi Charente-i lepárlóüzemhez kapcsolódó francia pálinkát kereső vásárlók számára a Baron le Grand a konyak és az Armagnac elérhető alternatíváját kínálja, miközben a Cognac régióból származó, nagy múltú családi termelő tapasztalatát hordozza.
