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Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition

Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac

Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Borderies

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
125 $US Il n'y a pas assez de produits en stock.
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre riche.

Nez : Arômes de cannelle, de fleurs sauvages et de bois, équilibrés par une douceur proche du pruneau.

En bouche : Souple et ample en bouche. Un sentiment rond de vanille, de zeste d'agrumes et d'épices suivi de noix séchées, de fèves de cacao torréfiées et de châtaigne. Plutôt masculin. La finale est chaleureuse avec des notes de cuir, longue et satisfaisante.

Appellation (Cru) & sol: Borderies

Borderies

Borderies

Description

Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac

Il s'agit d'une excellente version du Cognac Martell Cordon Bleu XO classique qui a attiré des légions de fans depuis sa création en 1912. Le Cognac Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition a été créé pour coïncider avec le Nouvel An chinois 2018, avec un bouteille qui s'accorde à merveille avec les célébrations. Inspiré du Wishing Tree, où les gens accrochent des enveloppes rouges avec leurs vœux pour l'année à venir, le design de la bouteille a été créé par l'artiste d'origine allemande Sabrina Transiskus. Alors que l'emballage est une édition limitée, le contenu reste fidèle au Martell Cordon Bleu que nous connaissons et aimons tous : aromatique, de caractère et surtout, un XO de qualité supérieure de cette maison de Cognac emblématique.

La recette du Cordon Bleu n'a subi aucun changement au cours du siècle dernier, démontrant ainsi sa qualité intemporelle. Le goût distinctif vient d'une prédominance d'eaux-de-vie du terroir des Borderies, le plus petit de la région de Cognac, qui est connu pour produire des Cognacs qui ont un arôme très spécifique. Avec une composition d'argile et de silex différente dans son sol par rapport aux autres terroirs, les coteaux des Borderies sont bien autre chose. Au total, le Cordon Bleu est une symphonie de plus de 150 eaux-de-vie, avec une palette complexe d'arômes riches pour en faire un Cognac qui s'est imposé comme légendaire.

''Le Cordon Bleu Extra est très élégant, subtil. C'est différent. Il est destiné à être siroté pendant les loisirs.''

- Christophe Valtaud, Maître de chai Martell

Présentation de la bouteille

Le profil élégant de la bouteille est typique de Martell, avec son col légèrement galbé orné d'un cordon bleu (ruban bleu). Le carton et la bouteille présentent la même teinte bleu royal, puis avec des feuilles de vigne dorées en relief et des enveloppes rouges ajoutant des touches de couleur.

Comment profiter du Martell Cordon Bleu 

Mûr, rond, avec un bouquet et des saveurs qui évoluent délicieusement au cours de l'expérience gustative, c'est un Cognac parfait à déguster de manière traditionnelle - à partir d'un verre tulipe, doucement réchauffé dans la main et siroté en digestif après un bon repas .

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À propos de Martell Cognac

Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !

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