Sélection Olivier Blanc S.O.B. Islay Scotch Whisky 01

Sélection Olivier Blanc S.O.B. Islay Scotch Whisky

Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
43%
62 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil: Léger éclat doré.

Palais: Fumé comme un voile délicat. Précise et en retrait de l'expression aromatique, pour offrir une sensation extrêmement élégante, complexe et persistante. Pas de goût de tourbe mais une touche de brise marine qui fait penser à de la dentelle.

Description

Sélection Olivier Blanc S.O.B. Islay Scotch Whisky

Un écrin extrêmement élégant et complexe, le Selection Olivier Blanc S.O.B. Islay Scotch Whisky est un whisky unique et désirable. L'Islay est unique dans le monde des Scotch Whiskies car c'est l'une des îles les plus méridionales de la côte ouest. Elle est la plus exposée aux vents et aux tempêtes et possède pourtant des terres fertiles pour la culture de l'orge et des tourbières sur un quart de sa surface. C'est ce qui donne au malt son goût typique de tourbe, de fumée et de terre. Produit par les 8 distilleries de l'île, il s'agit de la plus forte concentration de distilleries de malt en Écosse. Il s'agit assurément d'une belle vitrine à savourer.

Créée par Olivier Blanc, Selection Olivier Blanc (SOB) est une société française qui prend d'assaut le monde du whisky. Après 40 ans passés dans l'industrie du cognac à travers le monde, l'entrepreneur a décidé de créer sa propre entreprise. Les produits sont élaborés à partir des récoltes de leurs propres vignobles, dans les appellations Grande Champagne et Fin Bois. Une nouvelle orientation prometteuse dans le monde de l'alcool moderne. Excellent exemple du génie de la maison, le Selection Olivier Blanc S.O.B. Islay Scotch Whisky est l'incarnation de tout ce que ce domaine de grande classe peut offrir.

Présentation de la bouteille

Les origines de la bouteille attirent l'œil sans effort. Elles évoquent le domaine SOB avec aisance. En affichant le domaine, le charme idéaliste des origines de cette sélection est immédiatement évident. Le style simpliste et épuré est un clin d'œil au monde de l'alcool moderne et à l'éthique de la maison. Les tons bleus évoquent l'essence de brise marine qui nous attend. Une présentation simple et discrète pour le plus grand plaisir de tous.

Comment l'apprécier

Le whisky est bon à la fois sous sa forme pure et en association avec de délicieux desserts à base de cerises ou d'agrumes.

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