Alfred Giraud Harmonie Whisky 01

Alfred Giraud Harmonie Whisky

Taille de bouteille
700ml
Marque
Alfred Giraud Whisky
247 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : La couleur caramel claire et délicate souligne l'absence de tourbe dans ce whisky, dont la bouteille élégante met fièrement en valeur les qualités du malt qu'elle contient.

Nez : Arômes complexes, fruités et floraux avec un léger parfum de tourbe. Arômes élégants des fûts de chêne du Cognac, suivis d'un soupçon de fumée.

En bouche : Une explosion intense de saveurs aigres et sucrées. Le profil de saveur dominant est le parfum fruité et frais des pommes, avec des notes d'autres fruits secs et des notes boisées et de chêne.

Description

Harmoniser tradition et modernité - Whisky Harmonie d'Alfred Giraud

Entreprise familiale 100% indépendante, ce producteur utilise sa riche histoire, son héritage et son savoir-faire pour assembler trois distillations de malt français et créer l'édition limitée du whisky Alfred Giraud Harm onie. Une incarnation de l'artisanat et de la tradition française : Alfred Giraud crée le whisky de l'avenir tout en conservant un lien profond avec son passé, en mettant l'accent sur la qualité et l'innovation.

La famille distille du whisky depuis plus de 100 ans, et lorsque le maître assembleur de scotch Philippe Giraud est entré en fonction en 1995, la gamme French Malt Whisky est née, célébrant la tradition et l'artisanat qui ont été transmis de génération en génération. Le processus de production du whisky est particulièrement particulier car il est limité à la disponibilité des fûts exceptionnels utilisés pour le vieillissement.

Harmonie commence par un assemblage de trois distillations non tourbées qui sont vieillies dans trois types de fûts utilisés dans le passé pour le vieillissement des cognacs XO. Ces fûts sont fabriqués à partir de chêne pédonculé français provenant des forêts du Limousin et de chêne blanc américain.

Ce mélange de trois malts est ensuite mûri exclusivement dans ces très vieux fûts de cognac avant d'être retiré et mélangé à une distillation de malt français légèrement tourbé. Enfin, le mélange est replacé dans les fûts de cognac pour y vieillir pendant plusieurs années, jusqu'à ce qu'il atteigne son profil aromatique optimal.

Ce whisky est la rencontre parfaite de la modernité et de la tradition, utilisant des fûts de chêne centenaires avec des techniques innovantes et, bien sûr, de la patience, afin d'atteindre à la fois l'équilibre et la perfection. Prêt à essayer quelque chose de différent ? Découvrez le savoir-faire d'une entreprise familiale traditionnelle, la qualité des excellentes eaux-de-vie de la région, l'innovation de ce processus de production unique et moderne et les profils de saveurs intenses délivrés par les fûts de vieillissement en chêne du cognac XO.

Une harmonie heureuse entre l'ancien et le nouveau, le fruit et le bois, le cognac et le whisky - Harmonie French Malt Whisky.

Présentation de la bouteille

Magnifique pièce maîtresse à sortir après un dîner ou une occasion sociale, cette bouteille est à la fois moderne et intemporelle. Son design épuré présente une étiquette élégante qui distingue clairement les caractéristiques uniques du produit - un whisky de malt français vieilli dans des fûts de chêne français et américain.

La bouteille fera certainement sensation sur une étagère de bar ou dans une armoire à boissons, avec une base en cristal qui rappelle l'élégance de l'Amérique des années 1920 tout en conservant un certain je-ne-sais-quoi de français.

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