The Sins

The Sins

Une collaboration Distilia x Rob Bauer

Bienvenue sur The Sins Series, une collection unique née de la collaboration entre Distilia et Rob Bauer.

Avec trois éditions rares déjà en main, chaque bouteille - nommée d'après l'un des sept péchés capitaux - établit une nouvelle norme dans sa catégorie. Ces éditions limitées ont attiré l'attention des collectionneurs et des amateurs de spiritueux du monde entier.

Bien que ces bouteilles aient acquis un statut de collectionneur, nous espérons que vous les ouvrirez et que vous profiterez des expériences distinctes qu'elles offrent. Qu'il s'agisse de la complexité chaleureuse de Lust ou du caractère audacieux de Gluttony, chaque édition est conçue pour offrir un voyage de dégustation mémorable.

Nous sommes enthousiastes à l'idée de ce que l'avenir nous réserve et nous sommes impatients de vous faire découvrir les prochaines éditions de cette série en constante évolution. Bienvenue dans un monde où chaque péché offre une histoire unique. Oui, nous savons que le Springbank Whisky n'est pas un alcool français, mais nous devons le partager avec vous - il est tout simplement fantastique.

The Sins - Vanity - Lheraud 1980 Cognac

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The Sins - Vanity - Lheraud 1980 Cognac

494 $US
excl. duty, tariff, clearance excl. expédition - (706 $US / liter)
Appellation Contrôlée
Petite Champagne
Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
46.3%
Année de récolte
1980
Additional Info
No additives
Tasting review
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Couleur : L'or profond avec des nuances ambrées attire la lumière avec une lueur chaleureuse.

Nez : Des fruits tropicaux mûrs - mangue, litchi et papaye - s'élèvent du verre, se mêlant à la richesse de l'abricot. Une couche de cèdre ajoute de la profondeur, apportant un équilibre raffiné entre le bois et le fruit.

En bouche : Soyeuse et ample, avec une douceur mielleuse menant à des agrumes brillants et à la chaleur de l'abricot. Le chocolat noir émerge, apportant contraste et richesse. L'équilibre entre le fruit et les notes plus profondes et structurées donne une impression d'élégance et d'intensité.

Finale : Longue et persistante, avec des échos de fruits secs, de douces épices et une dernière vague de chêne raffiné. Le souvenir de la gorgée reste présent, se déployant progressivement à chaque instant.

Product description
Les Sins Vanity de la Maison Lhéraud : Un Cognac Single Cask de 44 ans d'âge Voici The Sins - Vanity, un cognac single cask de 44 ans d'âge de la Maison Lhéraud mis en bouteille par Distilia, où le temps et l'élégance se rejoignent. Ce chef-d'œuvre est mûri en chêne français et mis en bouteille dans sa forme la plus pure, sans autre artifice que la patience. La vanité est plus qu'un cognac, c'est le reflet de la grandeur. Type de Cognac : Cognac Distillerie : Lhéraud Région :...

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The Sins - Envie

Springbank 1994 Whisky

En rupture de stock.

The Sins - La luxure

Garreau 1967 Armagnac

La bouteille inaugurale de cette collection exceptionnelle.

The Sins - Gloutonnerie

Christian Drouin 1964 Calvados

En rupture de stock.

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The Sins - Envy - Springbank 1994 Whisky

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The Sins - Envy - Springbank 1994 Whisky

Sold out. Sorry, you missed it.

Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
48.6%
Année de récolte
1994
Whisky age
30 years old
Tasting review
Nez : Gousses de vanille sucrées et miel d'acacia, équilibrés par une brise marine fraîche. Le pain fraîchement cuit et une minéralité subtile ajoutent de la profondeur, avec des notes de bois de cèdre en arrière-plan.

En bouche : Douce et huileuse, avec des vagues de douceur mielleuse. Les notes d'agrumes du citron frais rehaussent la richesse, tandis que le bois de cèdre chaud apporte de la structure. Une touche de grain malté persiste.

Finale : Longue et réconfortante, avec une douce chaleur. Des notes de chêne, de miel et une subtile fraîcheur maritime s'estompent lentement, laissant une impression durable de raffinement.

Product description
The Sins - Envy : Springbank 1994 Single Malt Scotch Whisky de 30 ans d'âge Voici "Envy", un whisky écossais single malt de 30 ans d'âge de la célèbre distillerie Springbank, méticuleusement sélectionné et mis en bouteille par Distilia en collaboration avec Robert Bauer dans le cadre de la série The Sins. Distillée en novembre 1994 et élevée dans un fût de sherry (#94), cette expression a été mise en bouteille en novembre 2024 à une teneur en fût de 48,6 % ABV, avec seulement 1...

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The Sins - Lust - Garreau 1967 Armagnac

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The Sins - Lust - Garreau 1967 Armagnac

Sold out. Sorry, you missed it.

Appellation Contrôlée
Bas Armagnac
Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
46.5%
Année de récolte
1967
Armagnac age
56 years old
Tasting review
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Nez : Riche et étagé, avec des noix grillées et du sucre demerara en tête. Le tabac à cigare ajoute de la profondeur, complété par du chêne poli et une subtile note florale. Des notes de fruits secs complètent le profil.

Bouche : Ample et bien structurée. Le chocolat noir et les noix grillées rencontrent la chaleur du tabac vieilli. Les fruits compotés apportent de la douceur, équilibrée par l'influence du bois. Une touche d'épices persiste en arrière-plan.

Finale : Longue et évolutive. Les fruits secs et le chêne se poursuivent, rejoints par un léger goût de fumée et des épices persistantes. Doux et complexe, avec une finale sèche et raffinée.

Product description
Les péchés - Lust - Garreau 1967 Armagnac Voici The Sins, une série séduisante conçue par Distilia en collaboration avec Robert Bauer. L'édition inaugurale, Lust, met en scène le distingué Armagnac Garreau 1967, un spiritueux qui incarne la tradition et l'expertise. Originaire de la région du Bas Armagnac en France, cet armagnac a été distillé en 1967 à partir de raisins Ugni Blanc et Baco avec un Armagnacais Alambic. Il a mûri pendant 56 ans dans des fûts de chêne gascon, d'ab...

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The Sins - Gluttony - Christian Drouin 1964 Calvados

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The Sins - Gluttony - Christian Drouin 1964 Calvados

Sold out. Sorry, you missed it.

Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
47.9%
Année de récolte
1964
Calvados age
58 years old
Tasting review
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Nez : Poires juteuses et surmûries avec un filet de miel de forêt. La crème de noisette noire et le tamarin ajoutent de la profondeur, tandis que la mangue et la papaye fraîches apportent un éclat tropical. Des notes d'huile de cèdre et d'ylang-ylang apportent une touche chaude et florale.

En bouche : Luxuriante et enrobante. Les abricots et les poires caramélisés sont en tête, suivis par le chocolat riche et le miel. La texture est douce et presque huileuse, ce qui renforce l'intensité des saveurs.

Finale : Longue et persistante. Des notes de café, de racines terreuses et un goût subtil de cidre de pomme s'estompent progressivement, laissant une impression de profondeur et de chaleur.

Product description
Les Péchés - Gloutonnerie - Christian Drouin Calvados 1964 Voici "Gluttony", un Calvados distingué de la série "The Sins" de Distilia et Robert Bauer. Ce Calvados Domfrontais 1964, élaboré par l'estimée distillerie Christian Drouin, est un joyau rare, vieilli pendant 58 ans, ce qui en fait le plus vieux fût jamais mis en bouteille dans ses caves. Composé de 40 % de pommes et de 60 % de poires, ce spiritueux incarne les riches traditions de la région du Domfrontais. Au nez, "Gluttony"...

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